但是颜先却没有停，他继续拉伸着手中已经无比纤细的面条，一次，又一次。这让身为评审的五名老人都屏住呼吸，心中无比的紧张。
每一次拉伸，都像是在刀尖上跳舞，稍有差错，就会万劫不复。
每拉伸过一次，他们心中的紧张就加剧一分，心脏更是越跳越快，几乎要从胸口蹦跳出来。而他们的眼睛，更是一刻都不敢挪开。
明明在做菜的不是他们，可是旁观的他们却比真正做菜的人还要紧张。
此刻的面条已经变得细如蚕丝，细得都有些透明了，如同扶风弱柳，仿佛风一吹就会顷刻间断裂。
可以了，不用再拉伸了。
他们心中忍不住想到，再拉伸下去真的要断了。
可是，颜先却没有听见他们的心中所想。
他整理手中的面条，将其绕过手臂，再度拉伸一次。
五位老人猛地倒抽一口冷气，竟是下意识闭上眼睛，不敢再看。
这次真的要断了，肯定会断！
当他们张开眼时，却发现眼前这纤细到难以想象的面条，竟然完好无损。
这怎么可能呢？
如此神奇的一幕，就让他们心中震撼不已。
让他们怎么想都想不通，颜先到底是怎么做到的？
他就不会感到困扰，不会感到怕吗？
当面条已经到了如此纤细的程度，难道他心里就不会有所怀疑吗？不会恐惧吗？不会害怕面条下一秒就瞬间断裂吗？
答案是，不会。
颜先非常清楚，面条要拉伸到多细才会断裂。这并非是感觉或是经验，而是他的耳朵所听到的东西。
他能够听到面筋的拉伸，听到它们发出常人所无法察觉到的撕裂声音，听到它们在不断的拉伸中苦苦支撑的声音，听到它们那不为人知的极限。
因此他就有着十足的底气，将面条拉伸至极限，而丝毫不担心它们会断裂。
这种精细到微观层面的操纵，就只有拥有超凡五感的人，才能达成如此超乎想象的技艺。
这已经超越了正常人所能想象的范畴了。
五位老者，每个人年轻时都曾是雄踞一方的顶尖厨师，他们见识过的、做过的菜肴更是数不胜数，却没有一样菜肴能如同眼前这极细的面条般给他们带来如此大的震撼。
太过于细了。
这么细的面条，能做出何种超越想象的美味？
心里刚这么一想，立刻就令他们喉头滚动，口中不住地分泌出唾液来，仿佛他们的身体已经急不可耐，想要即刻就品尝到这难以想象的美味。
但是，还需要再稍等一会，因为龙须面的制作并未结束。
颜先将细面条下锅，刚放进去没多久，他便迅速将面条捞出来放入冰水中。
因为面条细到极致，因此几乎一下锅就熟了，过凉水，让面在短时间内经历极端的冷热交替，使得极细的面条也能拥有筋道的口感，不至于入口即化。
随后，则是高汤。
颜先借用了许青之前的做法，将猪骨先烤后炖，让猪骨能够在很短的时间内完全释放出它深藏的美味，使得高汤的滋味更加浓郁香醇。
龙须面的工序看似复杂，真做起来却用时短暂，许青这边的五口砂锅刚烧开没一会，颜先已经将第一道菜肴做完了。
第二章没写完，放心，明天肯定会补上
(本章完) ', ' ')