之前阿昴的刀工给了他十足的惊喜,可是一到调配鱼香酱,阿昴的调味方式便处处都是阿贝师傅的影子。
无论是调味料选择,比例搭配,甚至连搅拌方式都跟阿贝师傅一模一样,完全就是阿贝师傅的翻版。这么做是最稳妥的办法,因为阿贝师傅是顶尖厨师,哪怕是特级厨师中也属于凤毛麟角的存在,她的技艺经过千锤百炼,阿昴哪怕只是模仿出七八分相似来,也能做出极其美味的菜肴。
更别说阿昴模仿出了近乎完美的做法,光论菜肴的味道,就跟阿贝师傅亲自做出来的差不多。
但是,光有美味是不够的……
许青已经明确的提醒过他了,结果阿昴还是选择了这条路。
是因为时间太紧张了吗?
或许是吧,只有两天的时间,对于从前从来没有做过菜的阿昴来说,要让他从一个厨艺新手,突然变成找到自己道路的厨师,这实在太困难了。
哪怕是经验丰富的厨师,也有许多人终其一生都无法找到属于自己的道路。
就像是洪喜和李顺他们。
许青的要求太难了,超越了阿昴的能力范围。
阿昴做不到,这是很正常的事。
哪怕许青心中如此不断地为阿昴辩解,他还是难掩失望的情绪。
如果阿昴没能找到自己的路,只是一味地模仿着阿贝师傅的做法,那么这场对决的胜负,在一刻就已经揭晓了。
许青虽然脸色如常,但是他的情绪变化还是被珂玲敏锐地察觉到。
珂玲紧张地问道:“阿青,怎么了?是阿昴做得不对吗?”
许青叹了口气,“不,与阿昴无关……是我的问题。”
是他对阿昴的要求太高了。
许青想起唐主厨和三杰他们,真没想到,他也做了和唐主厨类似的事情,将过高的期望压在了阿昴幼小的肩膀上,逼着他去做他本来就做不到的事。
而当阿昴真的没做到后,他又自顾自地失望。
这是不对的,他不该这么做。
许青默默调整心态。
这时,阿昴仿佛察觉到许青的想法,他忽然抬起头,正好和许青四目相对。
阿昴的目光中,是平静与坚定,不含一丝迷茫。
若他只能单纯地重复阿贝师傅的道路,那么他就不会露出这样的神情。
阿昴朝着许青轻轻点头,随后又低下头去继续忙碌。
而许青,萦绕在心中的失望渐渐消退,希望与期待重新回到心间。
看来这一场厨艺对决,胜负仍未可知。
很快,对决的两人就走到了最后一步,翻炒。
火焰掀起的热浪扑面而来,让围在门外的人也能清晰地感觉到,让他们的心也变得火热起来。
韩江照旧施展出了高超的技艺,他手中厚重的铁锅此刻竟像是个小玩具一般在他手中翻转不停,色彩艳丽的菜肴在空中翻飞舞动,每次落下又跃起,其身上的色彩就变得更明亮几分,仿佛被无形的手添上了鲜艳的染料。
而另一边的阿昴竟也不遑多让,虽说他的技艺没有韩江那么娴熟,却也令人大开眼界,尤其考虑到他的年纪,能有这番技术可以说是相当惊人了。
而许多看衰阿昴的人们,此刻也都对他另眼相看。
“这小子确实不一般!”
“看来这场对决胜负难料啊。”
(本章完) ', ' ')