(' 第142章 金华玉树
在诱人的香味之后，菜肴精美的外观同样吸引了众人的目光。
盘中的菜肴有的如黄金般耀眼，亦有的如碧玉般清脆欲滴，其间夹杂着火红与乳白色，一眼看上去竟不似食物，更像是华贵至极的珠宝摆放在盘中。
姚叶感慨道：“不愧是金华玉树，不光名字富贵，其外观更是富贵逼人。鸡皮金黄，郊菜翠绿，火腿赤红，而鸡肉则如白玉一般，真是精美得令人不舍得移开目光。”
确实正如姚叶所说，这一盘菜肴光是从外观上就胜过了之前陈宇所做的菜。
雷仔细看了看菜肴，说：“方何，你这盘菜肴似乎并未展现出独创性来。你想要如何展现出‘绝味’二字？”
方何说道：“三位考官，我在创意这方面并不擅长。与其强迫自己做不擅长的事情，最终得到勉强的成果。到不如将自己的长处尽情发挥出来，做我最擅长的事情，得到让自己满意的成果。”
洪泽看着方何，说道：“题目是‘绝味’，如果你没有展现出绝味来，那么这道菜就没有品尝的必要。我现在就可以宣布伱不合格，就此回家去吧。”
雷和姚叶也是点头赞同。
雷说道：“方何，这就是特级厨师考核的规矩。既然给出了题目，那么你所做出的菜肴就要符合题目才行。否则，无论展现出再精妙的技艺、再美妙的味道，都无法顺利通过考核。之前陈宇就是个例子。我希望你能明白。”
方何轻轻点头，说：“我明白。但我认为，‘绝味’不应当只是体现在创意上，不是只有创造出前所未有的菜肴，才能称得上是绝味。若是将一道菜的味道发挥到极致，这同样也是绝味。”
“哦？”
听到方何这么一说，洪泽来了兴趣，问道：“这么说，你认为你将这道菜的味道发挥到极致了吗？”
“是。”方何坚定答道。
洪泽笑了，说：“你可知道我是谁？”
“您是龙厨师。”
“你既然知道我是龙厨师，还敢在我面前夸耀说你能将这道菜的味道发挥到极致？”
方何答道：“正因为您是龙厨师，因此我才要将这道菜展现出来。我在这道菜中达到了自己能力的极限，这正是我所认为的绝味。我希望能够让吃尽天下极致美味的龙厨师品尝一下，我这道菜与世间真正极致的绝味差在哪里。那么最后就算考核失败，我也无憾了。”
方何这番话倒是让三位考官对他另眼相看。
方何不是为了通过考核，而是为了想见识一下更遥远的道路，想要知道在自己能力所不及的远方，到底还有着怎样的景色。
他将胜负抛之脑后，将这场特级厨师考核当作跳板，想要向着更高的地方迈进。
洪泽仔细看了看方何，方何脸上宠辱不惊，一副淡然平静，似乎当真将考核的胜负置之度外。
都走到这一步了，谁心里不想着、不期盼着自己能够通过考核？
正是为了获胜，因此才会拼尽全力，为了尽力去争取哪怕一丝的胜利机会。
若是一开始就知道会失败，谁还会绞尽脑汁地去琢磨与思考呢？