(' 第595章 -来亿点点中式震撼
陈国民是三位评委之一,在甜品行业已经干了四十年,是名副其实的甜品大师。
他还是无锡人,这座城市在历史上都是赫赫有名的甜都,甜点他当然不会陌生,青团、马蹄糕、椰蓉酥饼、桂糕,他的拿手绝活梅糕,更是一糕难求。
他对梅可以是是痴迷,因此关于梅的甜点他可是如数家珍。
素醒酒冰他不仅知道,还亲自做过很多次,每次老朋友在冬天到访,他都会做这道甜点招待,但他用的模具都是规规矩矩的,制作出来的甜点也是方方正正,从来没想过这道老祖宗传下来的甜点,还能做成眼前这个样子。而且这个年轻人还把冬梅换成了姜,这无疑也是一种创新。
刚刚那个年轻人最后在素醒酒冰上淋了一些透明液体,如果是老祖宗,这淋的就应该是酒。
宋代文人雅客都喜好饮酒,将酒淋在这道甜点上然后一口吃掉,绝对是非常风雅的一件事情。
但从鼻子底下传过来的那一丝香甜告诉他,这最后淋的应该是蜂蜜。
而这一点点蜂蜜,却堪称画龙点睛之笔。
蜂蜜比较粘稠,因此它的附着性很好,蜂蜜顺着光滑而剔透的瓣流下,却在流经的瓣流下一层薄薄的痕迹。
这让本就惟妙惟肖的瓣,似乎在一瞬间就活了过来,变得栩栩如生。
现场的灯光再一照射,反射出星星点点的光斑,让人一眼看过去还以为这个小东西是用水晶甚至是钻石制作而成。
尤其是最顶端的那一小撮蕊,更是金黄耀眼、水润夺目。
犯规!
这年轻人没犯比赛的规,但他犯了人生的规!
就眼前这个美成这样的素醒酒冰,你只要味道和口感不是太差,在这个绝美外表的加持下,味蕾都会自动给你补充几十分。
如此精巧的朵自然需要精致的模具,很难想象这竟然是那个年轻人在不到一个小时的时间里雕琢出来的!
这怕不是开挂了?
听说这年轻人因为做菜好吃很出名,所以做甜点只是他的兴趣爱好?
错付了,终究是错付了,这种好到逆天的天赋怎么没给我?
几乎各行各业做到最尖尖以后,拼的就不再是努力和汗水,真正拼的就是那一点天赋,这个年轻人在甜点上的天赋实在是可以让所有甜点师傅都为之眼红。
“了不得,了不得啊,这哪里还是甜点?这简直就是艺术品嘛。”
“完蛋,看了这个以后再看其他的感觉都很庸俗,一个能接近的都没有,这简单断崖式领先。”
听着另外两位评委的嘀咕,陈国民也苦笑一声附和道:“说实在的,没看见天才之前,就想着有一个天才出来杀一杀那些外国人的锐气,可真正的天才出现在眼前,不怕老哥俩笑话,我是真的有点妒忌。”
李江和窦月明对视一眼,哈哈笑道:“嫉妒也正常,这种天赋谁看了不嫉妒?不过好在咱们都已经快年逾甲了,这要是年轻的时候碰见他,怕是还能不能继续在这条道上走都是未知数。”
“没错,年少的时候绝对不能遇到太过惊才绝艳的人,容易毁了道心,希望这些年轻人能够调整好自己的心态。”
此时选手都已经完成自己的参赛作品退到一旁,三位评委会依次走到选手的作品前进行观察打分。
虽然在作品前停留的时间长不一定就是会给高分,但是长成现在这样不给高分就实在说不过去。
这腿就跟生了根一样!
就算他的甜点造型别致,就算他的甜点精致诱人,就算他的甜点看起来就好好吃……
嗯,既然那么多优点,评委老师们看的久一些好像也很合理?
其他参赛选手一会儿看看王凡那份甜点,一会儿又看看他本人就像他的甜点长在了他的脸上。
不过现在的年轻人心里承受能力要好的多,不会觉得王凡的甜点制作的太好就大受打击,只是想探究一下这个变态究竟是怎么把这东西做出来的。
主持人拿着话筒跟在评委身边,见三人迟迟没有行动,连忙出声提醒道:“我们看到三位评委老师在这道甜点前观察了许久,看来这道甜点给评委老师留下了深刻的印象,不知道后面的作品还会不会也让三位评委老师有耳目一新的感觉?”
陈国民听到这话才回过了神,自己几人确实在这里停留的有些久了。
而且最主要是看了半天,却还没动嘴。
看到主持人递过来话筒,陈国民笑道:“好不容易看到一道我们华夏自己的甜品,难免是有些激动,大家见谅,接下来我们就来尝尝这道甜点的味道。”
对于评委的话,周围的观众并不觉得有什么问题,这道王老板制作出来的甜点就是有这个威力。
摄像机早已经对准了那道甜点,光是看投放到大屏幕上的都觉得娇艳无比,这么近距离的看不迷死才怪!
只是……
“他刚刚是不是说要吃?”
“暴殄天物!这么好看的他竟然舍得下嘴?”
“这得多大的心才舍得破坏这么美丽的甜点?”
陈国民可不管台下观众的想法,这个素醒酒冰虽然精致无比,但到底是甜点,而甜点就是用来吃的,不吃进肚子里才是暴殄天物。
三个勺子同时出现,目标明确的奔着素醒酒冰蕊的位置而去。
摄像大哥也是个懂行的,他快速跑到三位评委的对面,把镜头正对着三个勺子,大屏名上就看见三个勺子越来越大,离着这朵冰晶也越来越近。
“不要啊!”
“天杀的住手啊!”
“劳资蜀道山,马上给我停起!”
一众川蜀甜妹看着那不断放大的勺子,就感觉像是要被挖肉一样。
“咔……”
这自然不是素醒酒冰碎裂的声音,而是川蜀甜妹们心脏破碎的声音。
一朵如此水灵灵的朵,就这么被评委水灵灵的挖了三勺下去。
素醒酒冰的蕊被破坏,瓣也碎裂了几个,但这非但没有降低它的颜值,反而给人一种凄美的感觉。
三位老饕却没有欣赏这如同断臂维纳斯的艺术品,勺子抬起放到鼻子底下一闻,一股清爽又甜香的味道就直冲鼻腔。