「时间到!请选手停止动作!」
评审席上,坐着三位美食界的权威。最引人注目的,是居中那位穿着藏青sE长衫、银发梳理得一丝不苟的老者——国宝级素食大师,范祖功。他神sE严肃,目光如炬,扫过一道道JiNg心烹制的菜肴。
评判到陈昊的「灵芝猴头排」时,他微微点头,对其火候控制和酱汁调配表示认可。陈昊脸上露出了自信的笑容。
终於,轮到娴娣的「火莲再生羹」。当这朵看似装饰品的乾燥莲花碗被端上评审桌时,几位评审都露出了疑惑的表情。
「h同学,你的火与再生,T现在哪里?」一位评审问道。
娴娣有些紧张,声音却很清晰:「请??请将旁边这小杯热汤,淋在莲花上。」
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</div>工作人员依言将预留的热汤缓缓淋下。奇蹟发生了!热汤接触碗身的瞬间,那朵原本紧闭的乾燥莲花,彷佛被注入了生命一般,花瓣开始一层一层、以r0U眼可见的速度缓缓舒展、盛放!原本清澈的汤汁与碗中的汤汇流,热气蒸腾,带着莲与灵芝的清香袅袅升起。而在绽放的莲心,那抹金盏花的YAnh和莲心的微紫点缀其间,宛如活生生的莲花在碗中重现。
全场瞬间鸦雀无声,随即爆发出惊叹与热烈的掌声!
「妙啊!」一位评审击掌赞叹,「以热汤为火,触发莲花器皿的再生!不仅是味觉,更是视觉与意境的双重享受!」
范祖功没有立即说话。他拿起汤匙,舀了一小口汤送入嘴中。汤汁清澈,味道却极有层次,莲子的软糯、灵芝的微苦回甘、紫苏的清新气息完美融合,最妙的是那梅汁莲心,在口腔中爆开一丝极细微的酸爽,瞬间激活了所有味蕾,彷佛画龙点睛。
他抬起头,第一次真正地、仔细地端详着眼前这个略显青涩的nV孩。那眼神锐利如刀,彷佛要穿透她的外表,直视灵魂深处。娴娣被他看得有些发毛。
就在她以为自己哪里做错了的时候,范祖功缓缓开口,声音低沉却清晰地传遍全场:「火候JiNg准,意在笔先。小姑娘,你这道汤,火的温度不仅催开了莲花,更难得的是,没有破坏汤汁的本味,莲子的清甜完好保留。这不只是技术??火有心者,其艺可盛。」
「火有心者,其艺可盛。」这句评语在现场回荡。娴娣的心猛地一跳,这句话,外婆也曾经喃喃自语过!她怔怔地看着范祖功,老人眼中似乎闪过一丝极其复杂、难以言喻的情绪,像是惊讶,又像是??某种深沉的怀念?但那情绪消失得太快,快得让她以为是错觉。
最终成绩公布,h娴娣的「火莲再生羹」以创意、意境与味道的完美结合,获得了全场最高分!
闪光灯包围了她,记者争相提问。陈昊站在一旁,脸sE一阵青一阵白,最终还是走过来,生y地说了一句:「算你有点歪点子。」但眼神里,已经收起了先前的轻蔑。
在一片喧闹中,娴娣悄悄抚着围裙上的莲花绣样,心中充满了不真实的喜悦与更多的困惑。范祖功老师那意味深长的眼神和评语,还有那道灵感来源的梦境??这一切,似乎都预示着,这场b赛的胜利,仅仅是一个更宏大故事的开端。
她抬头望向评审席,范祖功已经起身离去,藏青sE的背影消失在通道尽头,像一个隐入回忆的谜。
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