(' 第379章 调味
脑中成百上千次实验,无数次的模拟,在现实中不过短短几分钟。
在众人眼中,许青不过是稍稍闭目养神,休息了一小会,无人知道他做出了多么惊人的举动。
不,还是有人知道的。
老人就能够看得出来。
不,这应该说是看,因为他并未在看。
在许青闭上双目的同时,老人就感受到了他身上传来的那种奇特气势,仿佛有什么了不得的事情在此刻发生了。
这让他也不禁闭上双目,摒弃外界的干涉,用心去感受。
在他心灵的感受中,许青仿佛变幻出了万千个身影,每个身影都有不同的调配方式,不同的调料配比,不同的用料选择与搭配,从传统到新颖,无数个身影就在一念之间出现,随后又在一念之间消失。
到了最后,就连老人也感知不到有多少个影子,又有多少种做法。
就像是有无数的旅人在荒芜的沙漠上留下一串串脚印,朝着所有能想到的方向前进,去寻找沙漠中那唯一的绿洲。
又如同在漆黑无光的深夜漫无边际地摸索寻觅,寻找唯一的光源。
无数次的无功而返,无数个身影的消失,随后又是无数个新的身影出现,再次踏上这无望的征程。
真的能够找到吗?那不可能的味道,那幻想中的绿洲,那黑夜中的光明。
若是它真的存在,为何费这么大力气,依旧未能抵达目标?
而若是它不存在,这些身影又为何前赴后继,不曾停歇脚步,甚至不曾有一丝犹豫放弃?
那么,它一定是存在的。
哪怕它本不存在,在如此执着坚忍的追寻之下,也一定会将它创造出来。
忽然间,在老人的感知中,所有的身影都在一刹那间消失了。
结束了吗?
最终找到了吗?
还是无望的放弃了?
不知道,老人并不知道答案。
就算他紧紧地盯着许青,也无法从许青脸上看出答案。
许青的脸上没有成功的信心,也没有失败的愤懑,他就像是最初刚开始做这道菜时一般,将之视作平常。
他并不觉得自己在做一件了不起的事,这只是他无数次烹饪中的一次,只是他无数道菜肴中的一道。
亦只是他创造的无数个奇迹中的一个。
因此,没必要为之而激动。
而答案,此刻已经握在他的手中了。
调制鱼香酱的配料,许青选择了阿贝师傅特制的菊下酱。菊下酱需要经过一年的时间才能发酵完成,而发酵时间越久的酱,其味道就越是浓郁。
并且经过阿贝师傅精心调配的菊下酱,其味道就比寻常的酱料来得更加醇厚迷人。