这柄罗歇为她,为这场对决而专门定制的菜刀,也唯有在她手里才能发挥出最大的功效。
向恩原本并不想用这把刀。因为她本身的技术便足以应对这场对决。
但是此刻,胜利已经不是她所唯一想要追求的东西了,她更想要彻底打败许青,让许青再也不能那么心平气静。
有了这把菜刀在手,再棘手的海鲜也能轻松处理,让切分出来的肉质保持在最佳状态。
所谓的肉的最佳状态,即是完整。
完整不仅意味着外表上的美观,味道上同样有着很大的提升。
食物保持着其原本最自然的形态,这样才能让食物本身的味道达到最大化,口感、味觉、最细微的感触,都会达至最佳状态。
但是刀的切分必然会破坏食物的自然形态,在切分的那一刻,食物的最佳状态就已经被破坏了。
但是罗歇所做的这把怪异的刀,却能够在切分甲壳与肉类的同时,让肉尽量保持其原本的自然形态,因此才会让螃蟹如同蜕壳一般,将细嫩的蟹肉完整地暴露出来。
仿佛眼前的这只螃蟹天生就没长壳一样。
只见向恩连连动作,又是四五只脱了壳的螃蟹乖巧地趴在案板上,粉粉嫩嫩,看着非常可爱。
这样精妙的手法,这精巧的刀具,当即就让李长老和罗添大师大吃一惊。
他们怎么也没想到,黑暗料理界的技术竟然进展到了如此地步。
如此令人匪夷所思的地步。
无论是那怪异的刀,还是向恩人与刀的绝妙配合,以及案板上那一只只粉嫩可爱的肉螃蟹,都令人震惊不已。
向恩这一手震住的不只是两位长老,就连围观群众也一时失去了言语。
周围喧闹的环境瞬间安静了一会,随后又爆发出更强烈的喧嚣与吵闹。
人们在一时的震惊过后,便迫不及待地向周围的人抒发自己心中的震惊与崇拜之情。
这一时刻,真是比菜市场都热闹。
而这场外的安静与喧嚣,都是因为向恩的举动而生,她就如同立在蛛网中心的蜘蛛一般,一举一动都牵动着众人心思。
而许青同样对这边发生的事很感兴趣,尤其感兴趣的是向恩手中那怪异的菜刀,那完美贴合食材自然形态的模样,这种菜刀世上真没几个人能做的出来。
而且菜刀还完美贴合向恩的使用习惯,这只能说明有位铸刀师跟随在旁,随时为她进行调整,这样才能让菜刀在任何情况下都达至最佳状态。
恐怕黑暗料理界派来的另一个人,是一名十分优秀的铸刀师。
就比如现在,向恩用完菜刀后便交给她身旁的中年人,中年人稍稍磨刀之后再交还给向恩使用。
最适合的刀,最完美的自然形态,最佳的肉质味道。
如此做出的菜肴,其味道必然十分不凡。
在这样优秀的铸刀师面前,许青升起了几分兴趣。
许青手中的是一把再普通不过的菜刀,既不是为他量身打造的,也不是为这场对决而特意定制的。
如果说向恩手中的菜刀让她的实力成倍增长,达到了她单凭自身技术无法达到的程度。
那么许青手中的菜刀就等于实在拖他的后腿了。
许青轻轻抚摸着菜刀,“好伙伴,就让我们来挑战一下那完美的自然形态吧。”
(本章完) ', ' ')