而同时,龙虾的极致鲜美也让口中留存的海鲜口感瞬间苏醒过来,多种鲜美的丰满的滋味在味蕾上瞬间绽放开来,美得梦幻。此刻,口中的龙虾球仿佛真的化作了海上的皎皎明月,圆满而明亮,它将光辉无私地洒落下来,在海面上形成了另一个月亮,形成了独属于海的明月。而在海面之下,无数的小鱼小虾探出头来,轻柔地簇拥着,小心翼翼地追逐着明亮的月光。
海中月,是平静含蓄的大海想将那完美而又遥远的明月,轻轻拥在怀中。
这正是李严曾经想告诉梅香的心意。
是曾经不善言辞而又害羞的他,从不敢说出口的告白。
许青看着眼前的砂锅,心里轻轻一叹。
可惜这份告白迟了这么多年,在时光中已经渐渐变了。
就算李严拼命地想要重拾过去的那种心情,想要将过去的菜肴重现出来。
但是这道菜还是太虚幻了。
这就像是一个梦,一个厨师清晰地知道他永远无法实现的梦。
连厨师自己都无法坚信的东西,又怎么能让食客为之而感动呢?
这道菜很美,无论是外观、味道、亦或是意象,都美得惊艳,然而它却无法停留在心中,如同一个美丽而脆弱的泡沫,一戳即破。
李严看到许青已经品尝完了,便问道:“菜肴的味道如何?”
许青说道:“这道菜很美。但是,它太虚幻了。”
“果然如此……”
李严轻叹一声。
在做菜的时候,其实他就隐约地感受到了。
他不断追逐着自己心目中的梅香,却忘记了真正的梅香该是什么样子。
他只是将自己心中那虚幻而美好的明月展现出来。
可是这连他自己都说服不了。
当年他一心想着要把这份心情告诉梅香。
然而多年之后,当他以不同的心情重新做出这道菜时,他才意识到,原来这海中的明月是这么的虚幻。
正如这道菜的名字,海中月,他捞起的只是他心中的幻想。
真正的梅香,真正的明月,该是什么样子?
李严看向许青身前的那道菜,问道:“在你的这道菜里,我能找到答案吗?”
许青摇头说道:“答案不在菜肴里,而在你自己心里。我能做的,以及这道菜能做的,只是把你心里的过往映照出来。”
(本章完) ', ' ')