(' 第185章 非人
李严一把扯下脸上的蒙眼布,快步走到许青面前,冷声威胁道:“小子,要是让我发现你缺斤少两,或是作弊使诈,我现在就把毒药灌进你嘴里!”
李严已经发挥出他平生的最佳状态,他相信不可能有人会比他更快。
毕竟刀工是有极限的。
他的刀工技术已然锻炼到了极限,甚至竭尽全力去除了多余的动作,保证每一个动作,每一次刀的运转轨迹都保持在最佳状态,并且保证了最快的速度。
就算真的有人能比他更快,最多也只会比他快上几秒钟,不可能快的更多了!
然而现在,他还剩下一只龙虾没处理完,剩余的时间还有很多,许青就说已经完成了?
这怎么可能!
李严带着怒火和疑惑低头看去,只见桌案上摆放的确实是龙虾拼盘。
菜肴的模样精美、完整,数量上完全没有缺斤少两。
然而这让李严更加疑惑了。
对决是同时进行,许青没有办法提前做准备。
但是许青怎么可能比他快这么多?
这完全不合理!
赖贺走到桌案前,指着菜肴说道:“李严,你仔细看看这些食材。”
李严闻声低头看去,只见肉的切口无比的光滑细腻,切口断面如同平滑的镜子一般,几乎能将人的影子都清晰的映照出来。而龙虾肉则圆润饱满,嫩滑软弹,让人忍不住想将它放入口中,轻轻咀嚼来体味那绝妙的甘甜。
李严忽然目光一凝,他急忙将自己之前做好的拼盘拿过来,将两者放在一起对比,这才注意到无比鲜明的差异。
他的这道龙虾拼盘,无论是色泽度、肉质的饱满感,以及切口的完整程度,都比许青那道菜差了不少。
许青的这道龙虾拼盘,肉质几乎没有丝毫的损耗,肉质呈现出的圆润与饱满感,如同未曾被壳包裹过一般。
然而由于龙虾的肉与壳之间紧密相连,因此在剥壳的过程中能尽量不损伤肉质已经十分难得了,更别说将肉保留到如此完整的程度。
这需要厨师费大量的时间与精力,一点点细微地去剥除外壳,才能将肉质保留到最佳。
然而在追求速度的对决现场,没有人会去这么做。
可怕的是,许青在进行如此精细入微的操作时,依然保持了极快的速度。
这简直难以想象!
就算亲眼所见,李严依然不愿意承认,这竟是在对决现场做出来的菜肴。
李严喃喃自语道:“这……这不可能啊!怎么会有如此细腻精致的刀工,如此的精确,同时还能拥有如此快的速度!我明明已经达到了刀工的极限……”
他猛地扑到许青面前,揪住他的衣服,猩红的双目紧盯着他,语气狂热地说:“快告诉伱,你是怎么做到的!”
许青掰开他的手,从箩筐里拿出一只龙虾,说道:“如果你想知道,我就演示给你看。”
李严迫不及待,“快点!”
赖贺有些不忍,说:“我劝你最好别看。”
李严紧盯着许青手中的菜刀,头也不回地说道:“不,我一定要看!如果我不看的话,我这辈子都无法安心。”
赖贺叹道:“唉,就怕你看了更无法安心……”
无论赖贺怎么说,李严都置若罔闻。
许青将龙虾摆放在案板上,举起菜刀,在龙虾的壳上轻轻一抹,只见一道银亮的刀光突兀地闪过,龙虾仿佛有生命一般颤动了两下,它身上那坚硬的厚壳便从中分成两半,自行脱落下来,露出其中饱满软弹的虾肉,虾肉上还带着莹润的光泽,就像是海里刚刚蜕壳的龙虾一般。
李严瞪大了眼睛,不可置信地看着许青手中的菜刀。
他做了什么?