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第175章 鲜明与统一(2 / 2)

此刻的她忘记了自身所面临的生死难关,忘记了光明料理界与黑暗料理界的你死我活的争斗,忘记了之前的恐惧与不安,全身心的沉浸在美食之中。

这正是美食的力量,它拥有着能让人忘却一切烦恼的魔力。在这小小的桌上,在这餐盘之中,美食构建出了一个崭新的天地,一个安全的避难所,将那些烦恼、忧虑、痛苦与迷茫统统阻挡在外,让焦躁的心复归平静,让头脑暂时遗忘那些烦躁与抑郁,只顾着传递这份愉悦与满足。

梅丽不知道做这道菜的人是谁,但是她从菜肴之中感受到的快乐是真实的。

及第此刻也点头说道:“是啊,这道菜展现出了的绝妙风味,同时还让鲜明的滋味融为一体,彼此促进,互相补益,最终让这道菜的味道远远超过了单一食材所能达至的美味,实在绝妙。”

李严也说道:“更精妙的是厨师的技艺,最简单的手法将食材的美味最大化,食材各自的火候形成了微妙的一致性,下锅到炒熟出锅的过程,几乎没有丝毫的差异,仿佛是在同一时间炒熟了所有食材,又让这些食材融合归一,实在是神乎其技。”

赖贺平静的目光中略显得意,及第和李严的经验与技术都是顶尖行列,也因此他们的评语有着更高的含金量。

普通人的赞美远远不如同行的心悦诚服来得让他痛快。

许青看着评审席上三人脸上那毫不掩饰的幸福表情,那种愉悦与放松是自内心深处显露的,是绝对无法伪装的。

许青心中不由得有些诧异,他本以为对方会耍些招与阴谋诡计,没想到黑暗料理界的人竟然像个真正的厨师一样,拼尽全力给食客带来愉悦和满足。

许青不惧怕阴谋诡计,此刻黑暗料理界的厨师毫无保留地发挥出最佳实力,那么他更不会退缩。

反而这样更激发了许青的斗志。

在追求美味极致的道路上,他不会输给任何人!

许青将三个铁锅放在炉灶上。

他面前的炉灶火力比起赖贺所用的差远了,要想达成如赖贺那般的成果,需要再次提高温度才行。

一旁的瘦削老者见到许青也使用了多个铁锅,顿时向赖贺谄媚地说道:“大人,你看这小子竟然想学着您的样子,也用数个铁锅来做菜。”

赖贺不屑地说道:“不过是照猫画虎罢了。”

赖贺很清楚,他的这道菜能够达至完美,不仅是因为他的绝佳技艺,更是因为那八口制作极为精妙的黄铜炉灶,唯有那般凶猛的火力,才能够将食物的美味尽情的引导出来。

然而许青面前的只是普通的炉灶,他再怎么努力也敌不过那八口黄铜炉灶所制作出的美味。

许青面前的三口铁锅,其中一个蒸煮着米饭,另外一个则盛放着处理好的海货,正在等待翻炒。最后一口却是盖着盖子,让人看不清其中到底是什么。

许青先开小火将米饭的水汽烧去一些,让米粒变得略微发硬,这样彼此之间才会不粘连,颗粒分明。

许青处理好米饭后,这才揭开最后一口锅,漆黑的铁锅中闪烁着细微的光彩,如同黑夜中的繁星,仔细看去,那正是一颗颗光滑圆润的细小沙石。

这些沙石藏在海货之中,跟随海货一同被搬运过来。

(本章完) ', ' ')

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