(' 第138章 老弱病残（求票！）
“哒哒哒……”
碗筷清脆的碰撞声，轻快而富有节奏感。
已经是深夜的蛋糕房，按说应该已经到了下班的时候，但今天却不同。
无论是负责销售的前台，还是制作蛋糕的糕点师，一个都没有走。
所有人的目光聚焦在操作间，这个穿戴着整洁厨裙的男人身上。
手上那团被柔成圆圆的面团，蓬松有型，即便知道那只是一团面，但还是让人有一种想要抓在手里，好好揉虐一番的冲动。
轻快的手法，令众人看得眼缭乱，在这里不乏有科班出身的面点师，甚至他们的师父，就曾经在广东一些顶尖酒店里负责糕点，算得上是业界小有名气的点心高手。
但纵然是他，此时在这位年轻人的面前，那张从来都是泰然处之的脸上，如今也变得凝重和惊讶。
因为这个看似不过二十五六的年轻人，无论是在调面上色的手法，还是做法上，都令人耳目一新。
赵客的手法并不复杂，但如果不理解其中的原因，自然看的云里雾里。
正所谓外行看热闹，内行看门道，这位大师傅的目光毒辣，能看出来，赵客的手法里，有着广式点心的手法，而且看上去还有点眼熟。
“那么什么才是最佳的时间？”一名面点师忍不住询问道。
“叮！”
齐亮也只能硬着头皮，把手上的酒杯举起来，跟着黑胖一起叫师兄师姐。
想要吃到真正的甜点，还需要到那些星级餐厅才行。
齐亮点点头，站起身走向外面洗手间，心里已经在打鼓，要不要趁这机会赶紧溜。
“师兄，师姐，我给你们郑重介绍下，这位是齐亮，大家叫他小亮就好，是个古道热肠的好孩子，这次的事情，就劳烦诸位师兄师姐的了。”
听到赵客的话后，大师傅不禁有些失望，然而这时，只听赵客继续道：“但开店的老板，是我的师兄，宋蒲元！”
而各地的面包店，更是一家开过一家，层出不穷。
黑胖说完，向齐亮道：“这四位是我师兄师姐，是十里八乡出了名的响器队，这次的事情，成不成就靠他们了。”
往往一些厨艺大赛，华夏的厨师，在前菜和热菜上比分甩开对手，可到了最后甜点上，就输的一塌糊涂。
“小师妹，你别光摸人家屁股，正事要紧，先看看这孩子怎么样了。”
老太说完，还不忘白了黑胖一眼，一努嘴道：“唐胖子，你可要减肥了，出去都不好意思说，你是我们李村响器队的人。”
黑胖热情的举着手上的酒杯，挨个向眼前六位敬酒。
用巧克力在光洁的蛋糕边缘，画上几只歪七八扭的猫爪印子，非但没有破坏整体的美感，反而徒增了一份俏皮可爱。
也就在同一时间，烤箱的定时的提示声响起，其实距离定时的时间，相隔仅仅只有几秒钟。
他是这四人里面，年纪最大的一位，是大师兄。
原因正是因为，华夏在甜点上，并不是擅长领域，甚至可以说是一片空白。
赵客没回答她，眼睛一直盯着烤箱，看到里面像是蘑菇一样膨胀起来的蛋糕，随着表皮逐渐开始变得金黄，空气中也弥漫出了一缕甜甜的香味，让赵客半眯起了眼睛。
如果不是亲眼目睹，这只小黑猫是赵客用面一层一层捏起来的蛋糕，他们甚至都会以为这只是用来做装饰的玩具。
剩下的则留在了操作间，制作的所有过程，赵客没有什么隐瞒的，但真正能够有人能明白多少，赵客就不清楚了。
其实并不是赵客的手法多高明，而是这位大师傅对甜点的了解还是太少。
这些店员，包括店长在内，足足站在操作间门外等候了一个小时，除了烤制的糕点，令人感到精巧可爱，还被操作间里那种层次丰富的香味所迷倒。
惟妙惟肖的神情，及其传神，都说画虎画皮难画骨。
看上去也是古稀之龄，但确实四位老人中，年纪最小的一个，只是左眼已经瞎了，基本上等于残废。
“小哥等等。”
“少贫嘴！师父叫你出来才多久，你就闯了大祸，看回去怎么收拾你。”
曾经在广东大名鼎鼎的蒲园楼里，担任过糕点大厨的他，看到赵客的手法，即感到熟悉，又感到新奇。
近几年时间，才开始流行起了西餐，甜点才出现在人们视线中。
一听到廖秋这个名字，黑胖脸上的笑容顿时就垮了一半，一撇嘴道：“哼，我爹要是能和他爹一样有钱，十里八乡的姑娘也喜欢我。”