“嗯。” “行，听你的。” “还有辣椒要过油炸一下。” 不过今个杀猪，猪油还是有一些的，炸了辣子问题不大吧。 今个没请张屠夫，可是省了不少，请人杀猪，虽然不要钱，可要请人吃一顿，喝酒，还的送心肺，猪蹄或是猪头这样添头。这下全省下来了，安乐想吃个油炸辣子，王秀兰还是乐意满足的。 “晚上再给大家弄杀猪菜。” 正好晚上请着明天送礼的全福太太，还有老红人商量一下，婚礼当天的事，接亲时间啥的都要定一定。 “晓得了，妈。” 要说他也杀过猪，只是用的是枪，杀的是野猪，直接剥皮吃肉，真让他杀个家猪，他还真干不了。 “顺带学的。” “说不定过几天还有人跑来请安乐你们杀猪呢。” “这孩子。” 李安乐心说，心肺汤吃个一次过过嘴瘾就成了，还真天天吃，再说猪头，猪蹄，现在可不好弄，没啥调料，卤不了，这玩意不好吃，还不好弄。 还不如好好种蘑菇，一天好几块钱，比杀猪舒服多了。 “我去。” 李菊看着安乐。“安乐，人家要找你，你到时候答应，我帮你杀猪。” “那好吧。” “小菊，你一个女孩子家，别胡闹。” 李菊性子，王秀兰清楚，倔的很。 “是啊，小菊，妈说的没错，这事再想想。” “吃饭，吃饭，这丫头，咱们十里八村的，请杀猪的首选人家张屠夫，你们这些小娃闹腾闹腾还行，怕没人请你们。”李二毛扒拉一口心肺咀嚼说道。 一想可不嘛，张屠夫这么多年名声，怕是没几个会请小孩子，这不是瞎胡闹嘛。怕是传出去大家听着当一乐子，谁家还真当真请李安乐他们这群小娃子杀猪。 “可不嘛。” 一家人这才想起来，还没通知人家张屠夫这猪杀了呢。谁想，刚吃完饭，张屠夫的侄子就来了，说他叔早上滑到了，摔倒胳膊，上午还好，有些疼，可到下午就不成了，疼的不能动，这会去公社打石膏了，怕是猪杀不成了。 “我还没出师。” “那这各大队的猪咋办，谁杀？” 本来里山公社，还是有个屠户的，可建杀猪厂的时候，推荐上去二个，食品站要了一个，这一下就只剩下张屠夫和王瘸子了，王瘸子去年不成了，这不只有张屠夫了。 李菊听着只拍手。 王秀兰哭笑不得，真有人找不成，那曾想，没等到第二天，下午就有高家寨的人过来找着去家里杀猪了。 “老哥，你就帮帮忙。” “行吧。” “国喜，你跟着过去。” “那就现在过去，不耽误回来吃晚饭。” “大爷，你太客气了。” “猪绑了。” “水呢，烧好了没？” “行，那咱们先把猪给杀了吧。” “怕是一头就给顶飞了吧。” “爸，按着点。” 李安乐没动刀子而是喊着李菊来。 “啥情况，咋一女娃子杀猪？” 李菊一开始还有点紧张，李安乐在边上安慰几句，好了许多，大大吸了一口气。“杀吧。” 李菊刀子要比李安乐慢一些，准头还行，一两百的肥猪哼哼几声，李安乐点点头，不错，这一刀下的很准。“放血。” 李安居和李安旺端着盆子接血，没一会就放了半盆血，猪没了气息。 “可不嘛，杀猪声咋这么小，这小丫头那小刀子真能杀猪啊。” 杀猪赚钱回家，猪肉咸菜锅子话大队救济粮 “可不嘛，杀猪张怕是都没这么利索，这才多大会功夫，这肉就分的齐齐整整的了。” “哈哈哈，这倒是。”挺好，活干净利索。