帕伊大叔说:“云老板，中午记得过来吃饭啊！”
我点点头:“大叔请放心，忘不了的。”
村民们纷纷邀请我去他们家里做客，达乌德村长帮忙都给拦住了。
“村长带我去看看老人们吧。”我说:“对了，这块白板就挂在艾斯大叔家墙上。”
艾斯大叔忙不迭的点头:“好好好，没问题，我亲自把它挂上去。谢谢云老板的红包。”
“不用客气，那我们先走了。”关上dv摄像机，把它和大喇叭一起放进车里。
我们就走路去看望老人们，看他们是不是能穿得暖睡得好。
每个孤儿，我都给了1张100阿尼的钞票，老人家则是给红包。
一位老大爷拉着我的手不松:“孩子，辛苦你了！这红包我不要。我怎么能收你的钱呢？”
他的手布满皱纹，青筋暴起，整个人瘦得皮包骨头。抓着我的手冰冰凉，没有一点力气，我只要轻轻一动，就可以甩掉他的手。哎！真是可怜的老人家！
我轻轻的拍着他的手:“大爷你不要推辞，我给大家都发了，你们也应该有的。收下吧，这是我的一点小心意，不值一提。”
老大爷浑浊的眼睛涌出了泪水:“孩子，大爷谢谢你了！大爷受之有愧啊！”
达乌德村长安慰他:“没事，马苏大哥。云老板有空会来看你的，他现在有事要忙，就先失陪了。”
老大爷这才松开我的手，喃喃的说着:“好孩子，大爷祝你工作顺利，多多发财。”
“谢谢大爷，我们走啦！”又去别的老人那里坐了一阵子，时间已经是9点20分，该去市区买菜啦。
告别了达乌德村长，我和杰西驱车往喀布尔市区开去。
我们买了鸡爪，鸭架子，鹅肠，牛舌头，牛肚子，猪耳朵，豆笋还有鸭头。这里是7荤1素。
然后又去买了小吃，水果，烟，槟榔。这个槟榔进价50软妹币，本来是30软妹币一包的，但它在阿富汗属于稀缺品，贵一点很正常。我买了50包，2500软妹币就是312美刀。
因为我是老秦的熟客了，所以他只收了300美刀。
“云老板的生意越做越大了哈！现在进烟都是每天4条的搞啦！”老秦开玩笑的说。
“嗨，挣点辛苦钱。小打小闹，不能跟秦老板相比。对了，这是我新招的员工杰西。”我给他介绍杰西，一回生二回熟，以后要是忙不过来，就可以让杰西来买烟酒。
这小子心眼活泛，也足够机灵，所以我想培养一下他。
杰西会意，马上说:“秦老板你好，我是杰西，以后请多多关照。”
秦老板大笑:“好小子，挺会说话的嘛！以后咱们多多合作，日子还长着呢！”
“好啦，时候不早了，我们先回去啦。”我和杰西告别秦老板，回杰西家吃午饭。
把车停在艾斯大叔家门口，他看到了之后笑容满面，完全没有之前的凶神恶煞，钱真是个好东西啊！
我把后备箱里的那桶油，提着送给帕伊大叔。他非常惊喜，连连推辞:“这怎么能行呢！今天我已经收了你的红包，不能再收你的油了。”
“拿着吧，我总不能空手来做客吧！一点小心意罢了。”我硬是往他手里塞，帕伊大叔这才收下了。
今天的午饭，饭前小吃是杏仁，吃的是一种叫“舒尔包”的菜肴。它是把切好的羊肉和佐料一起放在砂锅里炖至快熟时，放上胡萝卜、扁豆、葡萄干、香菜、西红柿等一齐再用温火煮至全熟，营养丰富，味道十分好吃。
还有蔬菜，大饼，羊肉，一个拼盘。这个拼盘由萝卜片，辣椒，生菜，柠檬组成，好奇怪的组合哦！
稍微吃了一点，还是吃大饼和羊肉吧。主要是生菜叶子是生的，我吃不习惯。
好在帕伊大叔也没有强求，我能吃饱了就行。
吃饱喝足了之后，我又在杰西家坐了一阵子。
对了，突然想起还没和杰西签合同呢！我和杰西去车里把合同拿来，给艾斯大叔细细过目，确认没有问题。
于是我和杰西都在合同上签了字，一式两份，合同有效期限为3年。
也就是我招聘了杰西，在接下来3年内，都要按照合同给够工资，不能随意克扣。要依照上面的要求办事，不光是他，我也一样的要遵守。
这合同是具有法律效力的，可以保护双方的权益。就这样，杰西他成为了我的第一个员工。