(' 第180章 可是街道有钱给吗?
“你”
范金友气坏了憋的都说不出话来,自己在领导面前拍着胸脯打包票说能把卤肉店给拿下来,可谁知道转眼何雨柱就和第五区下面的街道谈好了公私合营的事情。
何雨柱道:“再说了,卤肉本就是在第五区生产出来的,我为什么要和你一起合作?”
“这个.”
范金友说不上话来,当时就是觉得卤肉主要是在前门这一片销售,所以应该在这边进行公私合营。
气的威胁道:“何雨柱,你给我等着,既然伱这样和我作对,那你的卤肉就不要卖了。”
“呵呵,你谁啊?”
何雨柱根本不信他范金友有这样的能力,可以让他的店铺开不下去,说:“你范金友好像还没有转正吧?”
“你胡说。”范金友虽然被别人称呼泛范干部,不过还只是街道上的临时工。
何雨柱说:“你小学毕业了没有?”
“我毕业了。”范金友像是被踩了尾巴的猫一样立刻蹦了起来。
“没有毕业证吧?”
范金友气坏了,这是自己的硬伤,高小都没有上完,身份只是街道的临时工,自己平时伪装的很好,不是熟人根本不知道自己的底细。
没有想到自己最隐私的秘密被何雨柱知道了。
何雨柱说:“反正那卤肉生意已经和第五区公私合营了,你难道要破坏公私合营的试点?原来你是个反、革、命?”
“你胡说,我才不是,你不能污蔑我。”
何雨柱说:“可是你刚才说要让卤肉生意干不下去。”
范金友顿时没有脾气,知道这事情可大可小,连忙变脸,陪笑着,伸手作势打了自己脸颊一下,
道:“何大哥,你大人有大量宰相肚子里能撑船,我没有那个意思,只是气急了胡说的,你别和我一般的见识。”
何雨柱哦了一声:“又开始这样说了?”
“何大哥,你行行好,那事情就过去了,卤肉本就是在第五区卤制的,和那边的街道进行公私合营,是很正确的一件事情,我十分的理解,也是很赞同,在这边售卖也一点问题也没有。”
这么一说,何雨柱脸上才好看一些,问:“真的没有问题?”
“当然是真的了,肯定没有问题的。”
范金友好像忽然记起什么很重要的事情一般,嚷道:“何大哥,您看我这记性,街道那边还有一个会要开,我要赶紧回去,就不耽误您的时间了。”
说着话转身就走,心中很庆幸今天只是在何雨柱家的院子里,没有别人听到刚才那几句话,要不然今天就丢人丢大发了。
慧真打屋里出来,见范金友走了,就问:“他范金友又过来干什么?”
“来找不自在呢,被我训了一顿,灰溜溜地走了。”
“这种小人还是不要轻易地得罪,要不然他在以后的事情当中,给咱们下绊子。”
“没事的,我把卤肉生意让从烟袋斜街里搬走了,等以后,咱们可以回烟袋斜街的后院住。”
“这边挺好的,为什么要搬啊?”
“那就不搬,我也喜欢这边。”
烟袋斜街距离四合院太近,即使腾出来,也不想回去居住。
再说这边距离陈雪如比较近,还有伊莲娜陪着,要是回烟袋斜街,就太远了,要穿过大半个京城。
等到了下午,何雨柱也找回了手感,这才前往丰泽园。
丰泽园距离也不远,就在天桥附近,他们后厨里面也都是熟人,大家都认识。
何雨柱进了后院,不少人就笑着招呼,师哥洪金栋很快就过来招呼,带进去喝茶。
让满院子需要考核的厨师都很是羡慕。
“这谁啊?这么有面子,就连考核的厨师都起身打招呼?”
“你还干厨师呢,就连卤肉何都不认识。”
“他是卤肉何,怎么这么年轻?”
“别看人家年轻,人家手上有技术呀,不用考核,我就知道他准能拿到一级炊事员的证书。”
“什么不考核就可以拿到?我要是有这个本事就好了。”
“就你?能拿个5级就不错了,还想拿一级?”
“我怎么了?大家都是一个鼻子两只眼,我怎么就比他差了?”
“人家能拿一级,就是因为最高的只有一级,要是有特级,那就是能拿特级的,你明白吗?”
“吹牛吧,怎么可能呢!”
“你是没有吃过他做的菜,我有幸吃过一回,很多大厨都暗地里承认自己的水平比不上卤肉何。”
“真的吗那岂不是能去国宴了?”
“据听说大会堂那边就给他发出邀请,只是他拒绝了。”
“什么?要是能给我发邀请就好了!”
何雨柱和洪金栋聊了几句,主厨姜广辉也过来招呼:“何老板,怎么有空上我这来呢?”
“我这不是也要过来考核吗?”
姜广辉眼睛一亮,笑道:“好事啊,真是难得,我也能品尝一下何老板的手艺。”
何雨柱就是厨师界的奇葩,虽然手艺冠绝京城,不过平时也不做菜。
顶多就是一些朋友有婚庆红白喜事,实在抹不开面子才会出手做上几桌。
普通人想要吃上何雨柱的饭菜根本不可能。
何雨柱笑着问:“老姜哥,这你你也知道我的水平还要问动手吗?”
“当然了呀,要一视同仁,还请何老弟亲自炒两个菜,要不然外面这么多厨师看着呢,我也不好给你破例。”
这么一说何雨柱没法多说什么,众目睽睽之下,自己也不需要走这个后门,还是老实地考核。
“好的,那我就先把考核弄了,回头咱们再聊。”
何雨柱出来后,来到报名点交了五块钱,每个厨师需要炒两个菜,丰泽园也就收了一个成本费。
毕竟当厨师就需要大量的食材,丰泽园也不会免费提供。
交了钱领了号牌,院子里有些认识的厨师也过来打声招呼,这里都是要考中高级厨师的,很多都是饭店里面的主力,多数都从何雨柱这里进卤肉。
很快就轮到何雨柱参加考核,首先就是刀工这一关,何雨柱拿起刀,在手中掂量一下,心中就有了数,然后老实地把一个土豆切成粗细均匀的细丝。
考核的人看了看很很是满意,然后说:何师傅要不帮我给我们切个文丝豆腐用的丝,行不行?”