掌握的要多，精通的要广……”
马华、王义均这些徒弟们恍然大悟。
不愧是师父，境界就是高啊。“师父，您精通多少个菜系了？”
马华忍不住好奇的问道。
就连跟王建业最近的陈晓阳也不知情的看过来，更不用说其他疑惑的徒弟们了。
“目前有三个菜系，鲁菜，川菜，闽菜。”
王建业此言一出，马华这些徒弟们都忍不住倒吸一口凉气。
从没想过，他们的师父竟然掌握这么多菜系，真了不起啊。
王义均和程杰这两位二灶师傅，握紧了拳头。
心想着得加把劲，更努力了，要不然一辈子都追不上师父的水平。
周庆德在得知王建业出了一本《川菜经典》后，惊讶的不得了：
“王师傅，您什么时候写的川菜菜谱啊？！”
王建业喝了口茶水，回答道：“四月份开始写，昨天正式出版售卖。”
“那您是什么时候学的川菜啊？”
周庆德不理解天才的世界，脑袋都是懵的：
“我刚才翻了一下您写的那本《川菜经典》，一共四十九道主流川菜，这么多的川菜，您学了多久啊？”
王建业淡定道：“无论哪个菜系，对于我来说很容易，当初学川菜，也就用了两三个月吧。”
周庆德：“……”
王建业的这本《川菜经典》在昨日出版售卖。
今日，各大饭庄的师傅们就拿到了这本书。
如果是别的师傅出的菜谱，他们可能不在意。
但是王建业写的书，就算他们不是做这个菜系的，也要买一本研究研究。
毕竟各大菜系，都有相似相通的地方，可以取长补短，精益自己的手艺。
尤其是王建业写的书，好好研究一番，定能有一些收获。
……
翠华楼。
许主厨在放下手里的活儿，翻阅了几下张经理拿过来的《川菜经典》后，脑瓜子嗡嗡的。
张经理不理解道：“王师傅一个做鲁菜的，怎么也能出川菜的菜谱啊？里面质量怎么样，该不会一般般吧？”
许主厨一愣，“应该不会吧，王师傅怎么会做这种砸招牌的事情呢。”
随后，他仔细地查看了书中的一道道菜。
虽然不懂川菜，但看着书里的内容，许主厨还是想起了之前他看《鲁菜经典》时的感觉。
太详细了，太全面了，太精华了！
“我估摸着，质量应该很好。”
许主厨想到这么牛的一位师傅，当初想来翠华楼，翠华楼却不收时，心里就如刀搅一般：
“那几位当初瞎了眼，拒收王师傅的几人，绝对不能留了！”
……
天府食舫。
这家代表着四九城川菜天板的饭庄，也拿到了《川菜经典》。
“王师傅不是做鲁菜的吗？他怎么能出川菜的菜谱啊？他会吗？”
带着怀疑，天府食舫的主厨高前进，接过了徒弟买来的这本菜谱。
李辉一听说是王建业出的新书，便放下手里的活儿走过来：“该不会是滥竽充数吧？”
“难说，王师傅做鲁菜没的说，可做咱们川菜……他又没学过，能做的有多好啊？”
一边说着，高前进一边掀开了菜谱。
旁边的李辉凑近，看着书里的内容。
(本章完) ', ' ')