云管事:“不瞒露微姑娘,这发糕在铺子里的销量并不多好,虽然松软到底是做法粗糙了些,贵人们喜欢吃的少。故此这方子我也不想多要,两千银子。” 范嬷嬷看向露微,这价格她觉得够高,只是她不知道孟蝶给的价位是多少。 云娘子一笑:“咱们这绝味斋不止京城这一家,大易朝境内有不下二十家呢。” 说到底,这发糕就是上不得台面,有钱的嫌弃粗糙,没钱的又吃不出差别。 从绝味斋回来到侯府的后门这里,范嬷嬷三人下轿,范嬷嬷道:“你们回去给回一下,烤炉已经做好了,其中一个已经送去了荣掌柜那里,还有两个什么时候送府里?还有,老师傅死活不肯收钱,我也没办法。” 范嬷嬷颔首:“那就好,不然这给不出去钱,我心里总是惦记着。” “杏黄,学会了吗?” 杏黄噘嘴:“快别提了,那方法简单的哦,咱们这银子花得可太亏了。” “这方子好值钱。” “你也太没出息了,要我说,这么好吃的面包最少卖五千两。” 孟蝶:“会者不难,难者不会。你现在觉得简单没等真研究上,说不定就研制不出来。”见杏黄脸色不好,孟蝶连忙话锋一转:“就算你能研制出来,总得费些功夫和日子吧,有这时间做点什么不好,说不得赚的更多呢。” 孟蝶失笑:“行行行,我肯定不会少要的。” 孟蝶:“明儿就送来吧。” 孟蝶再次失笑:“放心吧,我已经开始准备了,昨儿我就问了大嫂,她说大易朝现在最出名的大商家一共有十三个,都分别是谁家我已经写在纸上了,到时候让荣掌柜按照纸上写的下帖子请人就行。” 孟蝶早有腹稿:“一家一万银子我就将这做面包的方子给他们,顺便把吊炉饼的制作方法送给他们。” 露微有点儿不太满意:“一万银子会不会太少了?” 露微一笑:“那是你们不知道这十三家大商行的本事,他们的店铺几乎可以说是遍布全国,你们想想,他们在几处繁华的州府开一家面包店,一年能赚多少银子?一万银子用不了小二年就能回本。” 孟蝶一笑:“怎么可能,有做丝绸的有做瓷器胭脂水粉等等,不过民以食为天,他们在一些繁华州府大多都开有酒楼。” 孟蝶:“大多是不赚钱的,有的还亏钱。他们开酒楼本身也不是为了赚钱,某个酒楼有一样好吃食那便有名气,很多人也会记得酒楼的名字,通常他们的酒楼名字就是用自己的商号名字,这样就大家也就记得他们的商号了。” 露微噗哧一笑:“有了这面包,那些开着的酒楼完全可以拿这个当噱头,吸引更多的顾客以及打出名气,这无形之中又能多赚多少钱?一万银子一点儿都不多。” 杏黄:“一万银子真的不会太少吗?” 雪青还是有些不放心:“不是独门的生意,这十三家真的都能买?” 对于这些大商户的心里,孟蝶把握得非常准,而且不单单是这个心理,孟蝶的名号也有着决定性的作用。 这就是孟蝶财神爷名声带来的好处了,否则随便派个小管事过去敷衍一下也就是了。 几名商户管事彼此间也都认识,见面了也都纷纷打招呼,荣掌柜笑容满面的请他们进屋,等进屋才发现,屋里有一名年轻漂亮的小姑娘,不过他们可不敢有什么别的念头,这小姑娘通身的气派,神态从容,举止落落大方,不难猜出这小姑娘大概率是孟氏身边的人。就是有些纳闷儿,怎么来的不是露微。 荣掌柜笑道:“这是我们二奶奶身边的杏黄姑娘,今儿的东西是她主持做出来的。” 大家伙儿纷纷还礼:“杏黄姑娘。” 荣掌柜接着道:“诸位请坐,先喝杯茶润润嗓子。” 云管事藏在衣袖下的手握了握拳,勉强维持住脸上的表情,神色如常的端起茶杯,喝了一口。大家也都纷纷象征性的喝了一口。中的唾液疯狂分泌。 没一会儿的功夫,杏黄重新进入屋中:“做了点儿新鲜吃食,诸位老板尝尝。” 托盘中有一双筷子,以及里面是四小块切过的有拳头大小的面包,分别是没加格外东西的奶香面包,以及坚果碎面包,肉松面包和果酱面包。 杏黄连忙道:“这里面放了羊奶,不知道诸位有没有吃不得奶制品的?” 咬下第一口,诸位老板的心就有了计较,他们都是大商户的大管事,也就是说都是本家嫡系的人,都是主子,有钱的情况下什么山珍海味没吃过?可这个面包依旧让他们吃得无比香甜回味无穷。 一小块奶香面包三两口就没了,荣掌柜的喝了一口茶,将嘴里的甜压下一些,在座的都是人精,同样也喝了一口茶,然后大家又尝了坚果碎面包。 肉松面包在甜里面加了一点儿咸,仔细咀嚼肉的味道在奶香和麦香的衬托下格外醇厚。最后的果酱面包,甜滋滋还有果子的一丝清润,将面包微微带着的那一点点燥意化解无形。 云管事吃着面包,面色格外的复杂。 众人点点头,纷纷小声的交谈了几句。不少人的目光不时的落在云管事身上,令云管事如坐针毡。 管事们立刻纷纷打量身边的人,心中盘算着对方会不会同自己争这个方子,会,几乎是同时间,众人心中统一了想法,因为他们自己也会同别人争。瞬间,屋中的气氛变得十分微妙。 一听说不是独家销售,微妙的氛围一扫而空,众人脸上又都露出和乐,杨管事在其中年纪最大,大家秉持着尊老爱幼的想法,暂时让他代表发言。 杏黄转身出去又迅速进来,她手中端着一个托盘,里面是一个完整的奶香面包:“通常我们做出来的面包是这么大个儿的,大概有七八块桂花糕这么大,最简单原始的奶香面包,在京城这地界儿的本钱不超过六十文,其他地方原材料价格大概与京城不同,究竟需要多少钱我就不清楚了。” 众位管事眼底明显露出喜色,冷热皆可,本钱价格也不贵,他们不少家也都是有点心铺子的,这价格同他们现在的点心价格相比,并没有很贵,甚至比一些名贵的点心还要便宜。只有云管事,心又抽疼了几下。 荣掌柜笑道:“既然不是独家,这方子自然也不会多贵,谁想买就是一万银子,并且二奶奶承诺,除了在座的诸位,五年之内,她绝对不继续向外出售方子。” 云管事几乎呕血,面上还要带着笑意,只是在心中发着狠,他们家主营的就是各种吃食,这次他一定多开几个面包铺子,将损失降到最低。 杨掌柜的垂下眼眸,还有一点,这次买了方子绝对能赚不说,现在也算是勉强与侯府的那位二奶奶搭上了关系,以后侯府的那位再有好事也能想到自己:“荣掌柜,这面包委实不错,我们杨家非常有兴趣,这面包的原材料一切东西可易得?” 杨家管事连连点头:“荣掌柜,杏黄姑娘,我出去吩咐一声。” 其余人纷纷问杨管事:“杨大哥这是想买了?” “这方子我也打算买,也想打发小厮去问问。” 大家七嘴八舌,打的都是同一个主意,一众小厮很快被派出去,去问老曹这技术需要多少银子。