('可怕的是一天到晚都有吃的，正餐之外还有零食，零食之外还有水果。就这种吃法，如果没有足够多的运动量，要不了多久就会吹气球一样地胖起来吧？不可不防。……又过了一天，舅舅家开始收土豆了，江独照和林幽篁便又有了新的事情可以干——做土豆片。这种干土豆片，是江独照小时候打牙祭的美食之一。还是因为同样的原因，这些年来舅妈已经懒得做了。好在江独照和林幽篁都是闲人，因此兴致勃勃地忙碌了起来。两人将土豆削皮，然后很快就卡在了第二步。这一步要求将土豆切成均匀的薄片，因为如果厚薄不均，下一步焯水的时候，就会出现有些熟了，有些还是生的，有些甚至熟过头了的情况，非常影响成品的最终品质。但江独照和林幽篁的刀工，显然都很一般。平时做菜的时候可以将就用，稍微精细一点就不行了。最后还是外公出马。他老人家明明握刀的手都在抖个不停，但是切出来的土豆片却比两个年轻人切的好看太多。而且动作还快，笃笃笃笃笃，一个土豆就切好了，用刀从砧板上一抹，就放进了旁边的盆里。清水一荡，土豆片片分开，肉眼根本看不出误差，对强迫症十分友好。江独照索性先去开火烧水。等水开了，这边外公的土豆片也切得差不多。将土豆片分批放进开水里，汆上几十秒，待土豆变色，就可以用笊篱捞出来了。趁着土豆片还在沥水，两人又用盆端了水，爬到楼顶上，将一片水泥地擦洗干净。然后将土豆片拿上来，一片片分开排列好，接下来，就要将一切交给阳光了。不下雨的时候，山里的太阳是很烈的，一个下午就能让水分蒸发得差不多。晒干的土豆片会收缩成花型，是一种透明的薄片，看起来非常有质感。而在这一步，就可以看出刀工的重要性了。若是太薄，晒的时候可能就会贴在水泥地上，揭不起来，一碰就碎了。若是太厚，焯水的时候没有烫熟，晒干之后就是黑的，影响颜值不说，口感也不好。这种土豆片，吃的时候要放在油里炸。正常的话一炸就起泡膨大，又酥又脆又香，但如果是黑色的，在油锅里就膨不起来，口感也硬邦邦的，根本嚼不动。摆好了土豆片，两人从楼顶下来，享用外公洗好的水果。天气很好，外公的收音机铿铿锵锵唱着听不懂的戏，而他老人家已经仰在躺椅上睡熟了。林幽篁双手托腮，在观察院子里的果树。外公家的院子里一共种了七棵树，不知道是不是有什么讲究。其中屋前四棵，挨着围墙所在的那边排成一排，分别是桃树、核桃、樱桃和石榴，屋后三棵，两株梨树一株李树。院子虽然大，但屋前这四棵都是老树，长得枝繁叶茂，树冠与树冠之间彼此交织，浓荫遮蔽整个院子。最重要的是，这几棵树看起来都很好爬的样子。至少在林幽篁看来，要比江独照那天在山里爬的那棵树容易得多，毕竟它们从很低的地方就开始分枝了——很有可能是刻意留下的，方便爬树摘果子。总之，给人的就是她也能轻松爬上去。“在想什么？”江独照忽然在耳边问。“树。”“树？”江独照有些疑惑，看看林幽篁，又看看那几棵果树。虽然没能猜出林幽篁的心中所想，但她倒是想起来了一件事情，不由得打了个响指，“对了，带你看看我的秘密基地！”林幽篁笑了起来，“你到底有几个秘密基地？”江独照也笑，“那可太多了。”可能圈地盘是人类的本能吧，但凡是稍微有点特别的地方，都可以成为秘密基地，虽然，这些地方大部分可能也会成为别人的秘密基地就是了。不过这个秘密基地不一样，基本上可以说是江独照独有的。“哦？”林幽篁闻言，果然来了兴趣，“在哪里？”“跟我来。”江独照站起身，朝前方的那株桃树走去。然后在林幽篁的注视下，蹿上了树。林幽篁：“……”“你也上来。”江独照没有继续往上爬，而是转过身，弯下腰朝林幽篁伸出手，“不用怕，这个树很好爬的，我拉着你，不会有危险。”林幽篁此刻的心情十分复杂。她甚至怀疑江独照是不是解锁了读心术，知道了自己在想什么，不过看她傻笑的样子，又不太像。但脑海里的念头转来转去，她最后还是抬起手，搭在了江独照伸出来的手上。江独照将手指一合，用力握紧她的手，给了她一个向上的拉力，林幽篁另一只手扶着树干，果然很轻易就借力上了树。确定她站稳了，江独照才往上一个树杈爬，等上去了，又回头来拉林幽篁。就这样，一段接着一段往上爬，很快两人的身影就隐入了枝叶繁茂的树冠之中去了。“就是这里了。”江独照将那个由三根粗大的树枝交错形成的天然“吊床”指给林幽篁看，“看，正好是一张椅子的形状，自然造物是不是很奇妙？”“的确很神奇。”林幽篁上下打量了一番，而不得不承认这个位置的巧妙。江独照便催促她，“坐上去试试。” ', ' ')