“滋啦——”
江淼闻见一股香味，他抬头看去，周云飞做菜一点也不像他手脚忙乱，就算那么大的锅，那么热的油，他也一点不怕，反而像阿爸那样，慢条斯理地下肉、翻肉。
“好香啊！”
张小梅忍不住赞叹。周云飞已经用长长的竹筷子，将一片又一片的炸猪肉捞起来，放到小笊篱上，再撒点粗盐一抛，热乎乎的。
他扭头看到张小梅和江淼渴望的眼神，便道：
“吃两块，热的好吃。”
“快去，小梅，给夏阿么拿两块来，这个猪肉包我只是和云飞说过一次，他就做出来了，我得尝尝什么味道，猪肉包趁热吃特别香！”
张小梅应了一声，她往日里其实有些怕周大哥的，毕竟她大哥整日都嬉皮笑脸的，但周大哥都是板着脸。可是今天，连张小梅也感觉到了……周大哥似乎特别高兴，还主动给她递笊篱呢！
张小梅先给夏阿么喂了一块，又给洗菜的淼哥喂了一块，见他们都吃得很香，自己也吃了一块。
江淼已经很久没吃过这种猪肉包了，小时候他不爱吃饭，阿爸会炸这个给他下饭。后来……家里有厨娘了，那厨娘就不会做这个，他都快给忘了。
瘦肉炸得有嚼劲，配着肥肉滋滋往外冒油，再加上脆脆的外皮，太好吃了！要是沾上辣椒，咸香又辣，那可太美了。
第19章 除夕夜
江淼吃得连连点头，又让小梅多喂自己几块。夏清看着这两个馋猫发笑：
“好了好了，待会还没开饭，这个菜就吃光了。”
江淼撇撇嘴，看了一眼心情好的阿爸和周云飞，笑眯眯地道：
“吃完了就让云飞哥，再炸呗，云飞哥，你的手艺太好了！”
“真的很好吃！我也想让我阿爸给我做这个吃。”
夏清笑出了声，他捶着鱼肉：
“去吧去吧，让你阿爸给你炸点零嘴吃，鱼肉就这样捶，放汤里煮就行了，要是不会等会我再过去。”
张小梅应了一声，一溜烟跑了。
夏清捶了大半鱼肉片，足足有一碗，他站起来捶捶腰，心里数着晚上的菜，于是朝着站在灶边吃猪肉包的周云飞招招手。
“云飞，来，把这些鱼肉捣烂。”
“淼哥儿，你把紫芋磨烂，端到上面来，阿爸来做炸紫米果。”
江淼应了一声，赶紧停下洗菜，又不停地用铁板磨起两个大紫芋来。