这道西红柿炒蛋无论怎么看，都相当的简单。
但是当飘出的香味冲进鼻腔时。无论是电视台来的两个人，还是丁远、高永福和侯冬三人，都觉得这道菜相当的香，让他们很想尝尝看。
冯正明看出几个人都想尝尝，让丁远去找来碗筷，让大家先吃吃看。
丁远去找来了碗筷，大家一起品尝起这道几分钟时间里做出的菜。
一吃之下，两个电视台来拍摄的人先被惊到。
“好吃，真好吃啊。”
“原来西红柿炒鸡蛋这么好吃？”
丁远、高永福和侯冬也吃的感到惊艳。
关键是，盆子里鸡蛋被炒得相当蓬松，并且吸足了西红柿的汁水。
西红柿经过了煸炒，也是激发出了别样风味。
最后的小葱更可以算是点睛之笔。
整道菜相当简单，但就是好吃。
冯正明等几个人吃完，笑呵呵对几个人提醒：“好了，简单的家常菜吃完，接下来可是正式的菜，是今晚用来招待大家的。”
两位电视台的人是赶紧认真盯着看。
果然接下来的菜，没有让两位电视台的人白来。
冯正明不再是自己一个人做菜。
让丁远、高永福和侯冬跟着自己一起做。
他如同是后厨里的一位指挥家。
把后厨的一切协调的井井有条。
让三个人在他指挥下，可以发挥出他们可能平时都不曾展现出的水准来。
像是丁远都不敢相信，自己能做出一盘火候恰到好处的爆炒腰。
高永福也不敢相信，自己竟然能把醋溜白菜做的香味扑鼻。
最惊讶的人还是侯冬。
他在冯正明指点下，竟然完成了干烧鲳鱼这么一道大菜。
三个人盯着自己做出来的菜。
一切都让三个人觉得有些不真实。
冯正明笑着鼓励三人：“好了好了，都别愣着，别让我们的客人等太久，你们开始上菜，剩下的交给我来就行。”
丁远、高永福、侯冬三人顿时醒过神来，赶紧开始去外面上菜。
冯正明则是继续烹饪，除了一些经典的鲁菜，他还就地取材，准备了一些比较新鲜的海鲜。
来了一个酱焖的海鲜杂烩。
又用一些寿光的蔬菜清炒几个素菜。
当然，最关键的还是经典鲁菜，九转大肠和葱烧海参。
两个电视台的人蹲在后厨，看着冯正明做，他们真的是感到眼缭乱。
明明是两道相当考验厨师能力的菜，可是在冯正明手上就是那么简单。
冯正明没有做葱烧海参，主要还是葱烧汁准备太费时间。
他是提前把海参和肘子一起炖，做了一道海参扒肘子。
出锅装盘后，当冯正明淋上勾芡后的汤汁，光是看着已经让两个电视台的人忍不住直咽口水。
陆陆续续，一道一道菜从后厨被端出去。
等候在外面的人，很快全都被上桌的一道道菜惊到。
寿光当地的人没有想到，冯正明用半个下午时间，就能做出一桌如此丰盛的菜。
最关键的是，这其中竟然有所有人提起鲁菜一定会想到的九转大肠。
还有相当豪横的海参扒肘子。
这些菜每一道，可能平时大家都没有怎么吃过的。
等到冯正明完成所有菜，从后厨里走出来。
寿光的众人纷纷迎上前。
大家全都一个劲夸奖冯正明手艺好。
冯正明则是让大家先一起落座。
这一刻，冯正明颇有一种反客为主的意思。
他等到服务人员给大家都斟满了酒。
冯正明端起酒杯：“第一杯酒，要感谢寿光，你们为我们鲁菜提供了这么好的蔬菜，很感谢你们的辛劳，希望以后你们能把蔬菜真正种到全国最好，全世界最好。”
这番话真的让寿光的众人都相当高兴。
其实这一直也是寿光人的追求。
他们希望可以把蔬菜种到全国，乃至全世界最好。
今天有冯正明，这位全国如今烹饪大赛的状元，可以说是全国最好的厨师给出这份鼓励。
让在场所有人都感受到了这份激励。
王乐成开怀大笑道：“好，咱的状元都说了，那我们还有什么理由不努力呢？我相信，我们寿光人一定能行。”
在场众人纷纷举杯，这一刻全都充满了对未来期待。
喝过第一杯酒，冯正明让大家吃菜。
“来来，大家都别客气，这些菜可都是你们寿光的菜，尝尝看，看看我的手艺是不是没有辜负你们这么好的菜。”
大家自然都知道，冯正明这是句玩笑话。
所有人一边笑，一边动筷子尝冯正明今晚的菜。
吃到经过冯正明手做的寿光蔬菜。
还真让寿光的人别有一番风味。
这一番品味下来，让大家也是对冯正明服气。
明明就是很普通的蔬菜。
经过冯正明这位状元大厨手，做出来的滋味就是不一样。
丁远、高永福和侯冬三人很清楚。
这一桌菜，是冯正明用了临时的高汤去做。
哪怕高汤确实是临时速成，依旧让做出来菜滋味不同。
当然其中也有冯正明调味的手段原因。
调味，对任何一个厨师而言，真的都可以说是相当难。
丁远、高永福和侯冬吃了自己做的菜。
能明显感觉到自己做菜手艺的进步。
三人喜悦之余，他们心里倒是也能明白。
之所以今天他们的手艺会有如此大的突破。
背后还是因为冯正明的指点。
就像是丁远做的爆炒腰。
冯正明亲自给他兑好碗汁，在旁边指点他应该什么时间捞出腰，应该要怎么去翻炒，以及烹入碗汁的时机。
整个的烹饪过程，实际等于说是冯正明掌握，丁远只是动了手。
冯正明在吃饭之余，低声提醒丁远、高永福和侯冬三人。
“你们三个要记住今天做菜的那种感觉。”
三人听了齐刷刷地看向冯正明。
面对三人目光，冯正明面带微笑，这一刻他如同一位绝世的宗师般。
“感觉，那种感觉你们如果能记住，在之后做菜的时候能找到，相信以后你们自己也能做出这样好的菜，不需要我在旁边指导。”
丁远、高永福和侯冬三人陷入了沉思。
冯正明最后提醒：“坚持住标准的做法，当标准成为自然，做菜对你们会很简单。”
(本章完) ', ' ')