但它却是最适合油炸的，遇明火即会“开花”。 杨建设正发愁找不到合适的零食给家里人时，无意间发现了它。 娄晓娥眼睛一亮： “建设，这种玉米你买了多少？分点给我吧！” 娄阿姨觉得有些不好意思。 “娄晓娥！” 姑娘家在外做客，怎能如此直接地向人索要东西？ 杨建设从布袋里拿出一小袋玉米，说： “这里有十斤，够你吃一个月了！” 娄阿姨愣住，疑惑地看着杨建设和娄晓娥。 这对组合竟意外地默契。 可惜，杨建设已是梁欢的丈夫，否则或许是一段良缘。 娄晓娥欢呼一声，抱着乐乐说： “乐乐，以后干娘给你做爆米花吃。” 乐乐认真点头：“谢谢娄姨。” 娄晓娥亲了乐乐一下，小家伙开心地笑了。 杨建设笑着起身做饭。 认干亲的仪式很重要，这关乎女儿和干妈在他心中的位置。 杨建设不敢怠慢。 喜事当前，他从随身空间取出一只自制烤鸭。 并非出自名店，而是他亲手完成。 香味飘出，立刻吸引小丫头的注意。 “爸爸，乐乐想吃鸭子！” 杨建设笑道：“等妈妈回来一起吃，好吗？” 小丫头用力点头：“好！” 杨建设将烤鸭摆上桌，小丫头对爆米花失去了兴趣。 娄晓娥不解地问： "乐乐，怎么不吃爆米花呀？" "难道不好吃吗？" 小丫头一脸纠结，最后还是觉得烤鸭更吸引人一些， "乐乐要留着肚子吃鸭子呢！" "我要快快长大，多吃爸爸做的菜。” 大人们哄堂大笑。 别的孩子都是催着快吃饭才能快长大， 唯独小丫头反过来， "快快长大才能多吃呢。” 乐乐的干饭精神令人佩服。 吃饭这件事，从来不用担心她的积极性。 杨建设又从大布袋里拿出一只白斩鸡， 这同样是在随身空间制作的。 不过要是娄晓娥问起，那自然是从市场买的。 杨建设麻利地切好鸡肉，迅速调好料汁。 另外两道菜他也做得很快， 一道是东坡肉，肉块特别大，约五厘米见方，非常满足食欲。 咬一口就过瘾！ 另一道则是糖醋鱼。 没办法，家里老人、女人、孩子多， 酸甜可口的糖醋鱼最受她们喜爱。 剩下的汤很普通——白菜豆腐汤。 每做完一道菜，小乐乐都会张大嘴等着。 等四菜一汤全部端上桌， 小丫头的眼睛就没离开过这些菜。 娄晓娥也惊讶地张大嘴，又喜又嗔："杨建设，你这败家子！" 娄阿姨也说， "太奢侈了！" 但她心里其实很高兴。 娄晓娥认乐乐做干女儿，杨建设摆了一桌菜，这表明他们对娄家格外看重。 皇城根下的人，讲究面子。 难得的是，虽然只有四菜一汤，但每一道都不马虎。 鸡鸭鱼肉齐备，这是四个荤菜。 白菜豆腐汤，是素菜汤。 这不起眼的素汤还有讲究， "百财、都富"。 杨建设一家给了他们天大的面子。 在这个物资匮乏的年代， 过年也就如此了！ 梁欢闻到香味便走进来："建设，你已经做好饭了？" "娄阿姨您好，我是梁欢，欢迎来做客。” 娄阿姨仔细观察梁欢面对桌上菜肴的表情，却发现他毫无惊讶之色。 这让娄阿姨更加高兴："这干亲结得真好！" "杨家人都不计较这些。” 杨建设说道："小娥姐，你坐床上。” 娄晓娥听话地坐下，又对女儿说："乐乐，给干妈磕三个头。” 小女孩一向听父亲的话，认真地磕了三个头，甜甜喊道："干妈。” 娄晓娥欣喜不已，立刻将孩子抱在怀里。 "妈，快把给乐乐的礼物拿出来。” 娄阿姨心中暗叹，这孩子哪像个干妈？ 她拿出一个小包裹，里面是一枚金光闪闪的长命锁。 梁欢看向自家男人，见杨建设神色如常，心中安定。 男人若无反应，说明一切正常。 娄阿姨愈发钦佩："杨建设是能成大事的人。” 黄金对普通人来说很珍贵，但杨建设表现得很平静。 娄晓娥将长命锁戴在女儿脖子上："乐乐，干妈送你的，喜欢吗？" 小女孩好奇地看着小锁："干妈，它可以吃吗？" "要是杨建设是我男人就好了。” 这场认干亲的饭局，全家吃得满嘴流油，大人皆大欢喜。 可杨建设的厨艺堪称一绝，是她从未见过的精湛。 单说这烤鸭，外皮酥脆，内里鲜嫩。 杨建设若是我的丈夫该多好。 他拿起一把小刀，仅用几分钟便将烤鸭片成了整整一百零八片，每一片都带着皮和肉。 山东宴席的文化渊源深厚，而这烤鸭的传统也源于此。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 传说水泊梁山有108位英雄好汉，因此烤鸭也被要求切成同样数量的片数。 不过如今大多数饭店简化了这一传统，通常只切九十片。 杨建设则不同，他将一张薄饼铺开，放上一片烤鸭，加上葱丝，再点缀几根黄瓜条，抹上甜面酱，然后仔细卷好，双手呈给老太太。 老太太笑得合不拢嘴，用力咬下一口，竟然轻松咬动。 她满足地闭上眼睛赞叹：“真舒坦！”杨建设随即又为小乐乐包了一个，递给娄晓娥和小娥姐：“你们怎么只顾着看？快吃呀！” 三位女士这才回过神来。 她们光是看着就已经垂涎三尺，早已经迫不及待。 有这样的美味在前，谁还能抵挡住诱惑？ 薄饼、甜面酱、黄瓜、葱丝与烤鸭的味道完美融合，一口咬下，荤素兼具，果然如老太太所言，无比舒坦。 乐乐的小脸被食物撑得圆鼓鼓的，吃得飞快。 杨建设提醒道：“丫头，别光顾着吃烤鸭，留点肚子给其他菜，不然一会儿又吃饱了。”乐乐愣了一下，满脸纠结地移开目光，但还是忍不住请求：“爸爸，我想吃鸡肉！”娄晓娥不满地说：“建设，你怎么对我的女儿这么严格？”杨建设无奈回答：“她的胃太小，装不下太多东西，再吃一块烤鸭估计就饱了。” 娄晓娥愣了一下。 她差点忘了，这孩子才三岁！ 娄阿姨轻声责备道：“你就不能好好表现？怎么当乐乐的干妈？” 梁欢笑着回应：“阿姨，没关系的。” “开始时也没发现乐乐吃得挺多。” “后来才知道。” 杨建设笑着说：“今天我们得把这些菜都吃完。” 娄晓娥眼睛发亮，连连点头。 杨乐乐和她的干妈一样，也是一副兴奋的样子，不停地点头。 娄阿姨又好气又好笑。 今晚来的客人不多。 一共五个大人，其中四个还是女性。 胃口都算不上大。 这些菜确实很棒。 但鸡肉、鸭肉、鱼肉、豆腐样样俱全，都是能填饱肚子的好菜。 对于她们来说，要吃完所有菜，实在不容易。 面对眼前的美食，还有什么好犹豫的？ 开动吧！ 娄阿姨越吃心里越惊讶。 不只是烤鸭出彩，连白斩鸡也别具风味。 糖醋鱼酸甜可口，最适合女性的口味。 至于那色泽红亮的东坡肉，更是让人叹为观止。 她从未见过这么大一块肉，五厘米见方，红润油亮。 咬上一口，满足感油然而生。 用老北京的话说，这就是“挡口”！ 娄阿姨越吃越觉得满足。 每一道菜她都尝过，竟有种隐隐的饱腹感。 “哇！” “杨建设一定是专门准备了宴席菜！” 宴席菜的特点就是份量不大，按人数分配。 菜品丰富，每盘菜却不多， 但吃完后刚刚好吃饱。 这才是真正的御厨水准！ 娄阿姨突然想尝尝那白菜豆腐汤了。 堂堂御厨，会做普通的白菜豆腐汤吗？ 娄阿姨怎么也不相信。 杨建设用公勺舀了一碗汤递给娄阿姨，笑着说道："阿姨，您真是懂吃的。 不像梁欢和小娥，只顾着鸡鸭鱼肉。” 两位女士一愣，随即起身去盛汤。 杨建设这话暗藏玄机。 娄阿姨小心翼翼地尝了一口，不禁倒吸一口凉气，汤汁鲜美无比。 她下意识夹了一块豆腐，竟从中品出了独特的鲜香。 杨建设得意地说："白菜豆腐是最经典的搭配。 我只是用提前熬制的高汤慢炖，让汤汁完全融入食材之中。 鲁菜吊汤堪称一绝，我先用猪肉、鸡肉、鸭肉依次吊制，熬出的高汤清澈透明。 用它炖豆腐，味道格外鲜美。 说实话，要不是为了乐乐的干娘，我是不会做这道菜的。 平时可舍不得这么讲究。” 杨建设为老太太和小乐乐各盛了一碗汤。 而娄晓娥与梁欢早已迫不及待地小口啜饮起来。 小乐乐喝了一口汤，突然皱眉，显得十分纠结。 杨建设见状，无奈地叹息："丫头，你还小呢，这么多美食，你的小肚子装不下呀。”小乐乐打了个饱嗝："好撑哦！"娄阿姨这才明白，为何小乐乐总说自己胃口大却总吃不多——原来是因为肚子太小！ 娄晓娥吃得津津有味，满足地舒了一口气，半开玩笑地对梁欢说："我真羡慕你有这样的好丈夫，天天都能享用美食。 要是建设是我的男人该多好。”娄阿姨听后脸色一沉："小娥，说话注意分寸。”她担心梁欢会因此不悦。 殊不知，梁欢一脸平静，毫无波动。 正专注地喝着汤，梁欢缓缓放下碗筷，开口对娄晓娥说道：“娄姐，这话你不是第一个跟我说。” 梁欢略显骄傲，“建设天天给我送饭，” “每次他做的菜，身边的同事吃了都要感慨好几遍！” 模仿着同事们的话，梁欢笑着说，“要是梁欢的男人是杨建设该多好啊！” 众人哄堂大笑，梁欢更是得意，“建设就是我男人！” “你们就羡慕去吧。” 娄晓娥悬着的心终于放下了。喜欢四合院：六零反派，专坑禽兽请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)四合院：六零反派，专坑禽兽七八小说更新速度全网最快。