肉松的制作过程比普通炒货要复杂得多,不仅需要精选上好的猪肉,还要经过多道工序,才能炒制出香酥可口的肉松。 孙阳决定亲自上阵,尝试制作肉松。 这天,孙阳正在店里忙碌,突然听到门口传来一阵爽朗的笑声。 他抬头一看,原来是老朋友阿财来了。 阿财脸上总是挂着一副笑眯眯的表情,给人一种亲切感。 “孙阳,听说你在研究炒肉松?”阿财一进门就直奔主题。 孙阳点点头,苦笑着说:“是啊,不过这玩意儿可真是个体力活,我试了好几次,总是炒不到最好的效果。” 阿财哈哈一笑,拍了拍孙阳的肩膀:“别灰心,我来给你示范一下。” 孙阳一听,顿时来了精神,连忙让出位置,让阿财上手。阿财也不客气,挽起袖子,开始操作起来。 只见阿财先将猪肉切成薄片,然后放入锅中翻炒。 他的动作娴熟而有力,每一铲下去,都能听到肉片在锅中翻滚的声音。 孙阳在一旁看得目瞪口呆,他从未见过有人能把炒肉松做得如此轻松自如。 “你看,炒肉松的关键在于火候和力道。”阿财一边炒一边解释,“火候要掌握得恰到好处,力道要均匀,不能太猛,也不能太轻。” 孙阳连连点头,心里暗暗佩服。他试过多次,总是掌握不好火候和力道,导致肉松要么太干,要么太湿。 阿财炒了一会儿,突然停下手中的动作,转身对孙阳说:“来,你来试试。” 孙阳有些犹豫,但看到阿财鼓励的眼神,还是鼓起勇气接过铲子。 他按照阿财的示范,开始翻炒起来。然而,尽管他尽力模仿阿财的动作,但效果却差强人意。 肉松炒得不够均匀,有的地方还带着些许生肉的味道。 阿财皱了皱眉,但并没有责怪孙阳,而是耐心地指导他:“别急,慢慢来。你刚才的力道有些大了,下次试着轻一点。” 孙阳点点头,再次尝试。这一次,他放慢了动作,力道也控制得更加均匀。果然,肉松的口感比之前好了不少。 阿财满意地点点头,拍了拍孙阳的肩膀:“不错,有进步。不过,你还得再练练,熟能生巧嘛。” 孙阳感激地看着阿财,心里充满了感激。 他知道,阿财是真心想帮他,而不是来炫耀自己的技艺。 就在孙阳以为一切都在朝着好的方向发展时,店里突然来了一位不速之客。 这天下午,孙阳正在店里忙碌,突然听到门口传来一阵喧哗声。 他抬头一看,只见一个身材瘦削的中年男子站在门口,脸上带着一丝不屑的表情。 “你就是孙阳?”男子冷冷地问道。 孙阳点点头,心里有些疑惑:“你是?” 男子没有回答,而是径直走进店里,四处打量了一番,然后冷笑道:“就你这破店,也敢卖肉松?” 孙阳一听,顿时火冒三丈:“你这话什么意思?” 男子不屑地看了孙阳一眼,从口袋里掏出一包肉松,扔在桌上:“这是我店里卖的肉松,你看看,再看看你炒的,简直没法比。” 孙阳拿起那包肉松,仔细看了看,脸色顿时变得难看起来。他不得不承认,对方的肉松确实比他炒的要好得多。 男子见孙阳不说话,得意地笑了笑:“怎么样?服气了吧?我告诉你,你这店迟早得关门。” 孙阳咬了咬牙,心里虽然不服气,但也无话可说。 他知道,对方说得没错,自己的肉松确实不如人家。 就在这时,阿财突然从后厨走了出来,看到这一幕,脸色顿时沉了下来。 “你是谁?”阿财冷冷地问道。 男子看了阿财一眼,不屑地说:“我是谁不重要,重要的是,你们这店根本不配卖肉松。” 阿财冷笑一声,走到男子面前,一字一顿地说:“你以为你很了不起?告诉你,炒肉松不是靠嘴皮子,而是靠真本事。” 男子被阿财的气势震住了,一时语塞。阿财趁机继续说道:“你以为你炒的肉松就一定比我们好?告诉你,我们孙阳炒的肉松,比你强多了。” 男子被阿财的话激怒了,冷笑道:“好啊,那咱们就比比看,看谁的肉松更好。” 阿财毫不犹豫地答应了:“好,比就比。” 阿财的坚定态度让孙阳感到一阵暖意,但他心中依然充满了不安。 他知道,这次的比试不仅仅关乎肉松的味道,更关乎他店铺的声誉。 “阿财,你真的有把握吗?”孙阳低声问道,语气中带着一丝担忧。 阿财转过头,给了孙阳一个鼓励的微笑:“放心吧,孙阳。你已经做得很好了,只要再稍微调整一下,一定能赢。” 男子听到阿财的话,冷笑一声:“说得倒是轻松,等会儿输了可别哭鼻子。” 阿财没有理会男子的挑衅,而是转向孙阳:“孙阳,你还记得我刚才教你的那些要点吗?” 孙阳点点头,虽然心里还是有些紧张,但他知道现在不是退缩的时候。本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! 他深吸一口气,走到炒锅前,开始准备食材。 比试的规则很简单:双方各自炒制一锅肉松,由现场的顾客和路人进行品尝,最后通过投票决定胜负。 男子率先开始,他的动作娴熟,火候掌握得恰到好处。孙阳在一旁看着,心中暗暗佩服,但也更加紧张。 轮到孙阳时,他按照阿财的指导,小心翼翼地开始炒制。 他的动作虽然不如男子那般流畅,但每一步都做得非常认真。 阿财在一旁不时提醒他注意火候和力道,孙阳也逐渐找到了感觉。 随着时间的推移,两锅肉松相继出锅。 香气四溢,引得周围的顾客和路人纷纷驻足。 “来,大家尝尝看,哪一锅更好吃。”男子自信满满地招呼道。 顾客们纷纷上前,拿起筷子品尝。孙阳紧张地看着他们的表情,心中忐忑不安。 随着顾客们纷纷品尝完两锅肉松,现场的气氛逐渐紧张起来。 孙阳站在一旁,双手紧紧握拳,心跳加速。 阿财则站在他身边,轻轻拍了拍他的肩膀,示意他放松。 “怎么样,大家觉得哪一锅更好吃?”男子得意地问道,目光中带着一丝挑衅。 一位中年顾客率先开口:“我觉得这锅肉松口感更细腻,味道也更浓郁。”他指向男子的那锅肉松。 “我倒觉得这锅肉松更有层次感,香气也更自然。”忽然有人指向孙阳的那锅肉松。喜欢重生!渣男死对头被撩的欲罢不能请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)重生!渣男死对头被撩的欲罢不能七八小说更新速度全网最快。