第188章 烤只松鸡(1 / 1)

赵开山一愣,也想起来了他当初可是说过的要照顾好小丫头张月和老太太胡香兰。 今天这事儿多亏了媳妇够果断,有仇当场就替小丫头报了,不然真显得他赵开山啥也不是了! 想到这里,赵开山赶紧陪着笑脸,对李翠芬一阵猛夸。 女人一脸傲气地坦然接受了,她虽然没啥文化,但是非分明,村里的男女老少只要提起她来,也没有不给大拇指的。 等二儿子拎着半只野鸡进屋,李翠芬扭头就去了外屋地,先把野鸡化一下,然后拎起菜刀,邦邦几刀剁开。 一家人吃半只鸡,每人分不到几口肉,只能多放些土豆借借味道。 不过这已经是那个年代的硬菜了。 饭桌上,赵开山父子三人又是对李翠芬做的饭一通吹捧。 哄得女人眉开眼笑,多云转晴。 远处的山林里。 周苍牵着马在树林里走着,他一直有意识地调整方向。 在走出营地朝着一个方向前进一定距离后,就开始改变方向,他打算走一个扇形后返回到营地。 虽然他已经打掉了一个狼群和一头东北豹,但是不排除再走二十里地遇到新的狼群的可能性。 如果周围有狼群或者其他猛兽迁徙到营地附近,那也是一个风险。 好在一路上暂时没有发现猛兽踪迹,除了一只松鸡,他还打到了两只兔子。 都是小狐狸提前发现,他用弓箭射杀的。 配合得天衣无缝,这也省去了下套子的麻烦。 眼看已经下午,周苍决定在一处山岭背面找个位置扎营。 找了个足够容下身子的石缝,他用斧子敲了敲石头,很是结实,而且宽度刚好可以躺下。 他用斧子砍了两棵胳膊粗的桦树,足够一晚上的火堆燃烧。 把桦树截短后,在距离石头缝不远的地方搭起金字塔形状的木头堆,下面是扒下来的桦树皮垫底。 掏出火柴,点燃了一块干燥的桦树皮,很快火堆就熊熊燃烧起来。 周苍看着马背上挂着的松鸡和兔子,回头向小狐狸问道: “小白,你想吃哪个?” 马背左边是松鸡,右边是兔子。 小狐狸蹲在左边抬头看着松鸡流口水。 “你倒是会挑!” 周苍笑了笑,从马背上卸下装备和草料。 草料是郭老三特地帮他准备的,说是怕他进山后找不到东西喂马,干脆让他自己带上一些。 把松鸡解下来,两只大手咔咔一顿拔毛。 松鸡身上比较粗大的羽毛都被他收起来,留着回村后交给钱木匠,也许做弓箭用得上。 等毛拔的就剩下里面的细绒毛后,他直接用两根树枝挑着松鸡,送到火上燎毛。 一股烧焦的味道飘出,松鸡身上的绒毛很快就被烧光,黑漆漆的一层。 掏出小刀,把外面一层黑炭都刮干净,还有一点绒毛,又拿起一根燃烧的木头,仔细地用火苗把松鸡翅膀下面这些地方都烧了一遍。 外面处理完毕,周苍用刀子小心地划开松鸡的肚子,把里面的内脏掏出来,摘下苦胆扔到一边,鸡肠子挂在树枝上,其他的全都扔给小狐狸。 小狐狸也是饿了,叼着松鸡内脏跑到一边吃了起来。 周苍又从挎包里掏出饭盒,烧开一些雪水,凉了之后喂马。 等小狐狸和马都吃饱喝足后,他才开始准备自己的晚餐:烤松鸡。 把掏干净内脏的松鸡用水简单冲了冲,削尖了树枝从鸡屁股插进去,一直穿到树枝中间。 火堆旁边搭起来一个支架,把松鸡横在上面,用火苗侧面烤着。 如果放在火堆正上方,热力太猛,估计直接就烤着了。 即便是在侧面,也很快就把松鸡烤得滋滋冒油。 周苍不停地转着树枝,让松鸡各个方向都能均匀受热。 也就大概二十分钟,最外层的鸡肉就已经烤熟。周苍用小刀刮掉烤糊的鸡皮,从挎包里找出盐和调料撒了上去。 这种烤法就会导致最外层已经熟了,但是里面还是生的,吃的时候只能一层一层地吃。 周苍又从挎兜里掏出两个干粮,同样用树枝插了,在火堆边上晃了晃也就热了。 把干粮掰开,撒上一点调味料,在切下几片松鸡肉塞进去,猛地一大口咬下去,口齿留香。 只是有点干巴。 他又掏出水壶,那里面装的是正品虎骨酒,一直没舍得喝。 配着一大口鸡肉,抿一小口虎骨酒。 周苍只觉得喉咙间猛然一热,那热度顺着食管一路冲进胃里。 “爽!” 一阵风卷残云,两个干粮全部下肚。 他又撕扯着松鸡的两个大腿,分给小狐狸一个,自己一个。 吃饱后,把松鸡掰开,里外全都烤熟后装进挎兜里,留着明天早上再吃。 这时天色已经黑了下来,他找了一些枯枝干树叶,堆在石缝里,当做晚上睡觉的床铺。 然后给马站立的位置也铺了一层,结果发现这马竟然自己在用蹄子刨开积雪,啃食着下面的干草灌木。 周苍一笑,这才想起来鄂伦春马本来就能在东北的山林里生存。 就算是不带草料,它自己也饿不死。 拍了拍马身上厚厚的皮毛,这家伙正在周苍呆滞的目光中低头舔雪。 “大哥,那雪拔凉的,你就直接吃了?” 周苍看着眼前的鄂伦春马,忍不住问道。 不过想想也是,鄂伦春人在山里哪能随时随地给它整水喝。 他现在的感觉就是,自己小心翼翼地照顾马,结果发现这位根本不需要。 主要是郭老三嘱咐过他,一定要好好照顾马,在山里伤了病了都很要命。 “那啥,晚上你守夜啊!” 周苍对着马说道,后者则是压根不搭理他,只顾着低头啃着脚下的树枝。 “别吃了,那是你的床!” “算了,你爱吃就吃吧。” 周苍把狍子皮做的睡袋在石缝里铺开,这里刚好有一点火堆的热量烤进来。 两边的石头被烤得也不再那么冰凉,甚至也在散发着一点热量。 进到石缝后,把两根准备好的粗树枝卡进去,当做进入石缝的障碍,瞬间安全感大增。 步枪立在身边,伸手就能够到的位置。 周苍钻进睡袋,把狼皮往头上一蒙,只留下一个小缝通风。 然后冲着小狐狸笑道: “赶紧进来,睡觉!”喜欢重生60:从深山打猎开始致富请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)重生60:从深山打猎开始致富七八小说更新速度全网最快。

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