既然老梁这么客气，那自己就收下吧，希望老梁能将养鸭场管理好，他的收入也将会提高。 “谢谢梁场长，那我就不客气了，烤鸭我收下了。” 回去还有许多路要走，油纸包拿在手中肯定不方便，老梁便让厨师拿来一个袋子，将两个油纸包放进去，拎在手中就方便多了。 从三分场回来，还不到下午两点，此时苏东年还没有去生产队，正与苏宁说话。 苏宁见苏臣手中拎着一个袋子，不由得嗅了嗅鼻子，开口道： “哥，妈说你去了三分场，是不是带烤鸭子回来了，我已经闻到了烤鸭的香味了。” “苏宁，你鼻子太厉害了，就连警犬都自愧不如，确实是烤鸭子，两只整鸭。” 苏臣说完，便将袋子递给苏宁，苏宁欣喜接过袋子，将其打开，拿出一个油纸包。 “果然是烤鸭，还有点热，可以吃吗。”苏宁一边说，一边将纸包拆开。 “带回来就是吃的，刚出锅，此时吃最好。” 小妹妹苏维维在房间里，听到有烤鸭子，赶紧从房间里跑了出来。 “我要吃烤鸭子。”苏维维开口道。 苏宁见状，便扯下一只烤鸭腿，递给小妹。 “爸，您也吃一块。”苏宁开口道。 “算了吧，我要去生产队了，你将鸭头和鸭脖子给我留着，晚上我回来喝一杯。”父亲说完，便出门了。 苏宁又扯下一只鸭腿走进灶房，递给母亲余桂芝，母亲正在干活，没手去接，苏宁直接将鸭腿塞进了余桂芝的嘴里。 “哥，你也吃一块。” “我中午吃了许多，就不吃了，你们吃吧。” “我也不吃了，上次在去三分场宰杀鸭子，吃了三天烤鸭。” 苏宁一边说，一边将油纸重新包好。 这时，余桂芝从灶房里出来，拿着一块抹布擦手，嘴里塞着一只鸭腿，无法说话。 几人见状，不由得哈哈大笑起来，余桂芝终于将手擦干净了，她将嘴里的鸭腿拿了下来，瞪了苏宁一眼，开口道。 “刚吃过午饭，你就往我嘴里塞鸭腿，留着晚上当菜吃不好吗。” 余桂芝一边说，一边咬着鸭腿，烤鸭太香了，余桂芝还是第一次吃。 “都说三分场的烤鸭好吃，今天尝到了，确实好吃。”余桂芝细细品味，也不责怪苏宁了。 见余桂芝吃完了鸭腿，苏臣便开口问道： “妈，村里有哪些人会腌制那种出油的红心咸鸭蛋？” “有好几个人都会腌制这种鸭蛋，其中刘奶奶和二狗子媳妇腌的咸鸭蛋最好吃，不仅蛋心是红色的，出油量也大，你问这个干吗？” “养鸭场的鸭蛋太多，天热又不好存放，就想制成咸鸭蛋，让我帮忙找一个会腌咸鸭蛋的人，帮他们腌制。” “原来是这么回事，看来她们可以去三分场挣钱了，我要是会腌制这种咸鸭蛋就好了。”余桂芝有点惋惜的说。 苏臣点了点头，看向苏宁，开口道： “苏宁，你去他们家，各买十个咸鸭蛋回来。” “好的，哥，我这就过去。”苏宁说完，便站起身来，准备出门。 “苏宁，她们要是问卖咸鸭蛋干什么，就说家里来人了，别的话就不要说了。” “好的，我知道了。” 不一会儿，苏宁回来了，她将两家的咸鸭蛋分开，分别装在两个小袋子里。 苏臣拿起鸭蛋看了看，两家腌制的咸鸭蛋从外形上看差不多，只有品尝一下，才知道谁家腌制的鸭蛋更胜一筹。 “妈，帮我将这些咸鸭蛋煮熟，我先品尝一下，看看谁腌的咸鸭蛋好吃，分开来煮，别弄混了。” “好的，我这就过去煮咸鸭蛋。”余桂芝说完，便拿着鸭蛋进了灶房。 不一会儿，咸鸭蛋便煮好了，苏臣在两种鸭蛋上都做了记号，以便区分。 等到鸭蛋的温度降低一点，苏臣便找来了菜刀，将鸭蛋切开，先从外观上观察一下。 两种咸鸭蛋都是红心的，明显刘奶奶腌制的咸鸭蛋出油更多，色泽鲜亮，看上一眼，便食欲大增。 接下来，便是品尝味道，在品尝之后，苏臣不由得竖起了大拇指，看来姜还是老的辣。 刘奶奶腌制的咸鸭蛋，味道不咸不淡，口感极佳。 二狗子媳妇腌制的咸鸭蛋，虽然也很不错，但口感偏咸，两者一比较，刘奶奶腌制的咸鸭蛋，市场潜力更大。 “哥，她们两家，谁腌制的鸭蛋更好吃。”苏宁开口问道。 “每个人的口味都不样，你也尝尝看，看看你更喜欢哪一种咸鸭蛋。” 苏宁点了点头，各取了一块品尝起来，很快便有了自己的判断。 “哥，我还是喜欢刘奶奶腌制的鸭蛋，感觉她腌的咸鸭蛋味道更好。” “英雄所见略同，我也是这样认为的，看来就请刘奶奶帮老梁去腌咸鸭蛋了。” “哈哈，哥，你说我是英雄。”苏宁兴奋开口。 “是啊，那还有假。”苏臣笑了起来。 下午五点左右，苏东年回来了，父亲在这个时候回来了，应该有什么事情。 还没有等苏臣询问，父亲便开口说话了。 “今天上午，知青点来了两个知青，他们晚上要聚餐，邀请王大队长参加，可他又不想去，便要让我去。 知青点都是年轻人，他们都是知识分子，我一个庄稼汉子去参加他们的聚会又算什么，话都说不全，这不是让人家看笑话吗。 最后王队长说让你去参加，说你们都是年轻人，你又是公家人，与那些知青能谈到一起，你看怎么样。”喜欢重生1978，从邮电维修工开始请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)重生1978，从邮电维修工开始七八小说更新速度全网最快。