(' 第109章 大豆与柠檬
秦天川皱着眉头，一脸的落寞，“但是，如果放任不管，我们的大豆就真的只能大量依赖进口了。”
看着他那副寂寥的模样，卿云实在是忍不住了，撇了撇嘴，
“爸，为啥你们总是想着和大豆过不去啊？”
秦天川恼火的瞪了他一眼，“什么叫我们想着和大豆过不去！
你要知道，米面粮油都是民生根基！
大豆油除了食用以外，还有它广泛的工业用途。
这是肥皂、油漆、油墨、冶炼、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料。
这里面每一样原料的一分钱变动，放大到后期终端消费者头上，都是至少增加几元钱的生活成本。
你知不知道，伱这次期货赚得盆满钵满之际，国内倒了多少榨油企业？
到时候，外资控制国内榨油市场后，价格还不是他们说了算！”
卿云摇了摇头，“爸……油料作物又不只有大豆一种，大豆油也是近十来年才变成家庭主要用油的。”
一边的秦缦缦一脸惊疑，“那以前炒菜不用油？超市里除了大豆油就没其他的了啊。”
陈婉没好气的瞪了自己闺女一眼，想损她两句‘不食人间烟火’的。
那么大的姑娘了，做菜死活学不会就不说了，连这点儿常识都没有！
秦天川却笑着替小袄挡了下来，“她又不知道，你怪她做什么。”
卿云连忙给一脸懵逼的秦缦缦解释着，“80年代以前，城市里一般是猪油、菜籽油。
北方农村里是生油、芝麻油，大豆油也有，但很少，而且不是超市买的，在粮油店打的。
南方是菜籽油，我老家到现在都还是小作坊的菜籽油。”
秦缦缦扑闪扑闪眼睛，身子赶紧往他这边靠着。
对面的亲爹亲妈，特别是亲妈，一说起这些就想对着自己发火。
做不来菜，关她什么事啊，又没请老师来教过她。
卿云圆过去话题，“爸，我觉得你们的思路被外资给误导了。
食用油又不只有大豆油一种，玉米油、葵籽油、菜籽油这些都是可以的。
现在大豆油占据市场的90%以上，无非便是每天电视广告里宣传的那些广告语。
什么，‘大豆油营养丰富，可在日常补充人体所需的营养，对身体有好处。
富含维生素d、维生素a、亚油酸、卵磷脂，以及丰富的钙、铁、磷等成分’。
这些广告翻过来覆过去就都是在讲大豆油的好处，给人们洗脑了。”
陈婉愣了，“难道不是吗？很多医生也这么说啊。”
卿云笑了，“他们说的没错，大豆油确实有这些好处。”
秦家一家三口全懵。
“但是其他油也有其他的好处啊，菜籽油降脂减肥、软化心血管、清肝利胆；
玉米油降低胆固醇、延缓衰老、保护眼睛；
葵籽油在玉米油的好处外，还有调节情绪的作用。”
陈婉惊讶了，“小卿，真的？玉米油可以降低胆固醇和延缓衰老？”
卿云耸了耸肩膀，“妈，我编的。”
秦缦缦切了一声。
陈婉没好气的给了他一个大比斗。
卿云嘿嘿笑着，“但我没瞎编，我看了看缦缦的护肤品成分表。”
秦缦缦斜睨了他一眼，“我又没有用玉米油来护肤！”
卿云干脆掏出她的化妆包，掏出一瓶面霜来，指着成分表说着，
“这是主打抗氧化的，而抗氧化的成分里就有维生素c和e。
比如维e，它写的是维生素e琥珀酸酯、维生素e醋酸酯，其实还不是就是维e。
而玉米富含维c、e，所以它肯定有延缓衰老的作用。”
秦缦缦一把抢了过来，给了他一眼镖。
不就是想说这是智商税嘛！
秦天川在一边偷着乐。
看来这个女婿还是挺刚的哈！
卿云见状赶紧补了一句，“这些成分，口服能在皮肤上显现的效果很差，还是得抹才行。
这是化学老师说过的。”
哪个化学老师？
自然是他这个化学物理学教授。
秦缦缦闻言有点懵圈，化学老师什么时候说过这事了？
不过她也没放在心上。
有些话，老师不可能对所有学生说。
一般是讲题、请教的时候，根据学生接受程度进行引申延展。
秦天川琢磨过味来了，“所以……你是想说，加大对其他油品的宣传，从而降低家庭对大豆油的依赖？”
卿云郑重的点了点头，“主要是宣传引导，国家完全可以对几种油品进行对比检测。
最好还是请一些医学专家、营养学专家到中枢电视台各个频道轮番科普，来破除大豆油的迷信。”
大豆油又不是没有坏处的。
只不过这种坏处，不能从他嘴里说出来，得从专家嘴里说出来才行。
反式脂肪酸，绝不是什么好东西。
虽然大豆油的每日摄入量并不会导致产生什么后遗症，但是这个名字却可以好好利用一番。
甚至可以把‘青少儿肥胖率’‘中老年三高、冠心病、脑梗’什么的锅，通通给扔到大豆油上面去。
反正也没乱说，反式脂肪酸摄入过多，确实有这样的毛病。
秦天川两眼眯了起来，“会不会造成其他油重演大豆油独大的局面？”
卿云耸了耸肩膀，“爸，多宣传几种油就行了。”
秦天川显然听懂了，也笑了起来，“有道理。”
每种油都有不同的好处，人们自然会每种油都轮着来用啊。
“至于工业上的……”
卿云耸了耸肩膀，“爸，我没有具体的数据。
但我敢肯定，大豆加工业这种没有什么技术含量的行业，在这两年大豆低价时期绝对诞生了很多企业，整个国内的加工能力绝对严重过剩。
死了就死了，没什么大不了的。国家还可以趁机清理落后产能。”
前世，卿云曾经深度复盘过这次大豆战争的起源、过程、结果。
主要原因有三点：
第一，定价机制，定价权的攻守易位。
第二，虚实比例失调，以漂亮国为例，cbot大豆单日持仓量是9000万吨，但是大豆交割库存容量只有50万吨。
严重虚实不符。
大豆不是大豆，而是资金。
甚至让人怀疑，cbot是不是已经从芝加哥搬到了拉斯维加斯，直接从交易所变成了赌场。
第三，竞争机制问题。
别的不说，华国的豆制品价格，远低于国际平均。