(' 第72章 能干的方为
沙滩后面的灌木丛林里，有一条清澈见底的小溪，源自山间，流经村庄，最后在小白沙这里汇入大海。
按照方为的吩咐，两个女孩子提着桶过来这里打水。
“这里的水好清……”
柳知意不由地感叹一声，山林清幽，耳边是蝉鸣和鸟叫，眼前的小溪潺潺流淌，水质清澈至极，轻松就能看到水底里的细沙和鹅卵石，有时还能看见溪边停留在草叶上的蜻蜓，和水里快速游过的小鱼。
“那只蜻蜓好漂亮。”
“是豆娘啦，不是蜻蜓。”
“诶？”
听采苓这么一说，柳知意才发现面前的豆娘和蜻蜓确实有着些许区别，不过也长得太像了。
刚赶完海，两人的手上脚上全是泥泞，见着这么清澈的水，自然免不了想洗一洗的。
徐采苓一马当先，撸起裤脚，就赤着脚丫站进了小溪里面。
“嘶——”
“怎、怎么了？”
“好冰！跟井水一样凉快！知意你也一起下来啊。水很浅的，才到小腿呢！”
听她这么一说，柳知意胆子也大了起来，也卷起裤脚，赤着小脚丫走进了小溪里面。
果然这里的水比海水清凉多了！
虽然是淡水小溪，但水底却几乎没有淤泥，与少女脚心触碰的，是洁净的细沙和鹅卵石。
两人就这样站在流动的溪水里，洗了洗手、洗了洗脸、洗了洗jio，闷热的暑气顿时消失殆尽。
小小玩一下水，也没忘记要做的事，两人拿着桶，简单把淘回来的这些海产贝类冲洗一下，最后再往桶里装一桶清水，把这些海产泡着。
“待会儿放点盐去，它们就会吐沙了吗？”
“嗯嗯！走吧！”
装满水的桶很重，哪怕是采苓，力气也不太够的，柳知意也没干看着，两人一人站一边，一起提着水摇摇晃晃地回到沙滩上。
抬头一瞧，方为正蹲在礁石旁边杀鱼呢。
两个女孩子就凑过去看。
虽然没有砧板和菜刀，杀鱼的时候比较不方便，但这对杀鱼技术炉火纯青的方为来说，并没有什么影响。
这会儿他杀的是自己钓的那条鲷鱼，个头还可以，有一斤多这样，刚从网兜里拿出来时，活蹦乱跳的，生猛得很！背上的棘刺竖立着，一不小心就会被扎伤。
换做徐采苓和柳知意来，都是下不来手的。
“贝子都泡好了？”
“对啊。”
“你俩凑这儿干嘛呢。”
“看你杀鱼！”
“那要不你们来？学学？”
方为把手里的小刀和鲷鱼往两个少女面前一递，徐采苓还有点跃跃欲试，柳知意则吓得往后退了一小步，很有自知之明地摆摆手表示自己不会。
当然是逗她们的啦，让她们俩来杀鱼，估计天都黑了，鱼还没死呢。
反倒在方为手中，鱼受到的折磨更少一些。
只见方为拿起一块石头，对着鱼头用力拍了一下，这条鲷鱼很痛快地就晕死了过去。
接着他熟练地用小刀给鱼刮鳞、去腮，开膛，去内脏，再把鱼身划几道口子，方便烧烤。
整个过程行云流水，两个女孩子都还没回过神来，方为就开始处理下一条鱼了。
这人的心得有多冰冷呀！！
柳知意都看呆了，本来她的印象里，像方为这样学习成绩很好的同龄人，哪怕是男生，也大多是文弱的印象，尤其是城里长大的，别说像方为这样熟练地杀鱼了，连挣扎的鱼都怕是抓不住。
但你别说，这样形象反差的方为，看起来还挺有魅力的，像是大人一般，相当的可靠……
先把几条大的鱼杀完，方为又开始处理比较小的虾虎鱼、跳跳鱼、和小章鱼。
不同的鱼有不同的处理方式，但在他手中都是一样的游刃有余，行云流水，看着赏心悦目……
很快，该处理的鱼便都处理好了，装了满满的一篮子。
这时，身后传来熟悉的声音，方元胜提着一袋子红薯过来了。
“我把红薯带来了！你们不会才开始赶海吧？！”
“你怎么才来？海都赶完了，鱼也杀好了！”
“那我是不是一会儿就能开吃了？”
“阿胜，给你个任务，把这些鱼拿去溪边洗洗。”
方为手里拿着刀，刀上手上都是血迹，阿胜哪里敢说不！麻溜地就捧着篮子过去清洗鱼了。
散落在礁石上的鱼鳃鱼肠等杂物，方为便都抛回到了海里。
“感谢大自然的馈赠！”
赶海烧烤，讲究的就是一个就地取材，原汁原味！
方为回头又看看两个悠哉悠哉的女孩子。
“你们俩是不是没去捡柴火？”
“额……”
“快去！晚了就天黑了！”
徐采苓和柳知意连忙又回到灌木丛林里，弯腰捡拾一些干树枝啥的。
虽然鱼都杀完了，但方为的活儿还没干完呢。
他回到沙滩上，看了看桶里泡着盐水的沙蛤生蚝蛏子螃蟹啥的，吐沙也吐得差不多了，接下来他还要处理这些。
该开壳的开壳，该清洗的清洗，可以说今天这活动少了谁都行，唯独不能少了他。
好在三个笨蛋小伙伴会帮忙打打下手，不然可就真是一个人干，全村人吃了……
……
傍晚时分，在海天之间晚霞最灿烂的时候，沙滩边上生起了一簇火。
也不知道是火光，还是夕阳光，映照着少年少女们的脸庞，是火红的金色。
“要开始烤了吗？”
柳知意问道，她蹲在火堆旁边，感受着扑面而来的热量，火苗在她的眼睛里跳动着，少女神情兴奋激动。
“别急，等炭火再多一些，没有明火的时候就可以烤了。”
方为说，“留个人烧火，剩下两个帮我串一下鱼。”
“我、我可以烧火吗？”
很少见的，柳知意主动举手。
方为看着好笑，怎么还举手回答问题呢。
既然柳知意愿意烧火，那方为就让她负责烧火了。
能看得出来，这位从小生长在大城市里的女孩，对野外烧火情有独钟，方为三人在一旁串鱼聊天，她自己蹲在火堆旁边，安安静静地玩火，不亦乐乎。
除了自带的一些调料和铁丝网之外，几乎所有烧烤用得上的东西都是就地取材，包括串鱼用的竹签子，也都是刚刚山林里取材削的，很粗糙，但能用就行。
至于调料，也没啥特别的，只有一些椒盐粉，还有一把大蒜。
没有砧板啥的，自然是没法拍蒜的，但少年少女们有自己弄蒜蓉的办法，其实很简单，把剥好的蒜放进矿泉水瓶子里，再抓着瓶子反复敲打敲打，蒜头就会相互碰撞摩擦，两三分钟不到，大蒜就在瓶子里碎成蒜蓉了。
也不知道是不是错觉，总感觉这样敲出来的蒜蓉，比用刀或者棒槌碾出来的蒜蓉要香很多。
眼看着烧火上瘾的柳知意，搬来一根大木头准备丢到火堆里面去，方为赶忙拦住她，看这架势，少女一副要把菠萝岛都烧干净似的！
“够了够了，炭火差不多了，不然等你这个木头烧完，都猴年马月了。”
“好吧……”
听到烧火工作结束了，柳知意还有些依依不舍，留恋地看了火堆一眼，这才把手里的大木头放了下来。
不过很快，她就被另一件事重新燃起了兴致。
没有了木头的加持，火堆里的明火渐渐缩小了，最后只留下一堆火红的木炭，即便没有明火，木炭的温度依然很高很高，连周围的空气都被热量所扭曲。
方为把铁丝网架在这堆炭火上面，开始准备烧烤了。“烧烤摊开业了！各位客人想吃点什么？”