海八珍里面，其中有一样叫做干贝。 是多种贝类闭壳肌干制品的统称，包括扇贝类、明贝类等。 而瑶柱则是干贝的一种细分，特指江珧的闭壳肌干制品。 肉柱味鲜美，为海味珍品，古人早有赞之。 苏轼《四月十一日初食荔枝》诗云：“似开江鳐斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。” 刘子翚(huī)《食蛎房》诗亦说：“江瑶贵一柱，嗟岂栋梁质。” 在古代，这可是进贡皇室的珍品。 江瑶柱不但口味鲜美，而且营养丰富。 除含有丰富的动物蛋白质、磷酸钙及维生素外，牛黄酸含量也特别高,。 贝汁还是一种高级调味品。 另外，江瑶柱还有补肾的作用，利五脏，疗消渴，能消腹中宿食。 由于瑶柱的产量相对较少，个头较大，品质更好，因此价格通常比干贝更高。 这也就使得经常有不法商家用干贝来冒充瑶柱。 虽然两者在味道以及营养价值上来说，相差不大，但海鲜嘛，吃得不就是一个“大”字吗？ 冯晔也是没想到，在这一片海域的海底，居然生长着带子。 带子那可是成片成片生长的，往往一找就是一大片。 可能是没人发现的原因，这个头比他上辈子见到的大太多了。 也就这年头，潜水捕捞的人比较少，才能让海货有机会一直生长。 等过个二三十年，近海哪还有这么多如此大的带子，都被捕捞殆尽了。 “今天出来的晚，到这边都快十一点了，就只拔了这些。” 冯家清指着那一筐多带子，脸上有些遗憾。 冯家凌也道：“我们明天早点出来，争取多拔一点。” 冯晔笑着道：“不着急，慢慢拔就是了，每天拔一点，总能全部拔完。” “就是，慢慢来，就算被人发现了，他们没潜水装备，也只能干瞪眼。” 阿灿接着话茬，跟着也说了一句。 “那倒是，那里的水还挺深的，有十五六米，没潜水装备下不去。” 冯家清笑着又道，“这潜水装备真是好东西，靠它们挣了不少钱了。” 冯晔他们一听，也都呵呵笑了起来。 这潜水装备还真是立了大功。 之前的海参鲍鱼海胆，还有这次的带子，都得靠潜水装备才行。 阿灿咽了咽口水：“可惜中午饭已经做好了，要不然可以弄几个尝尝。” “今天中午就算了，等下还要去捞乌贼，没时间。晚上吧，下午回去后，都带几个回去尝尝。” 冯晔看着那一筐新鲜的带子，心中也是有些期待。 他想象着瑶柱烹饪后的鲜美滋味，嘴角不禁微微上扬。 阿灿欣喜地点了点头：“这个可以有。” “走，吃饭去。” 四人一起过去了旭日号上，开始享用简单的午餐。 吃着的时候，冯晔问了一下带去的乌鱼蛋的销售情况。 得到的消息是挺好卖，就是价格有点低，只有五毛钱一斤。 他对此还是比较满意的，毕竟是批发，不是零售。 而且，这还是晒乌贼鲞的附属产品，反正顺带的，不费什么事。 价钱低一点也无所谓，能捡一点是一点。 冯家清和冯家凌也问了他们两个拖网的收获。 当得知他们碰到了针鱼，自然又是一番老生常谈地叮嘱他们要注意安全。 …… 午餐过后，稍作休息，冯晔和阿灿就驾驶着旭日号前往了二号岛，准备捕捞乌贼。 还未靠近，他们就看见一大群的海鸟盘旋在空中，时不时俯冲而下…… 等到了近前，就看到海面之下的水中，成群结队的乌贼聚集在附卵器周围。 他们赶紧把船停下，拿出手抛网捕捞。 一网下去，满满当当。 乌贼们在网中翻腾，喷射着墨汁，染黑了周围的海水，旋即又被稀释掉。 今天的乌贼数量，明显要比昨天更多一些。 两网收上来，水面之下的乌贼减少了一点，但还值得继续撒网。 他们紧接着又各抛了两网，看到数量不多了，才撑着船往前了一点距离。 一整个下午，旭日号就在投放了附卵器周围的海面上来回移动着。 两人不停地撒网收网，每一网的收获有多有少。 当然，也不是说就一点休息时间都没有。 乌贼也是一波一波地过来，中间会有空档期。 在捕捞完一波，等待下一波乌贼过来时，他们还是可以休息一下，只是时间有长有短。 待到日暮西山，他们俩都已经累成了狗。 这时，刚结束了一波捕捞，两人靠在船舷边上喘着粗气。 由于频繁地撒网，比较费劲，手臂更是酸痛不已。 而且，他们身上被墨汁染黑的衣服都湿透了，额头上的汗水还在滚滚而下。 “太阳都要下山了，咱们该回去了。” 冯晔一边活动着手臂，一边说道。 阿灿刚想说“好”，却又看到远处又有一波产卵的乌贼游了过来，顿时有些舍不得了。 这可都是钱啊！ “再等会，又来了一群乌贼，咱们再撒几网吧？” “差不多就行了，难道你还想把它们都抓完啊？” 冯晔笑着摇了摇头。 其实，他也有些不舍。 但是，该休息的时候，就得休息，不能一味地贪多。 毕竟，身体是革命的本钱，过度劳累只会得不偿失。 可不能落得一个有命挣钱没命花的境地。 可阿灿还是坚持道：“把这一波捞完，咱们再回去。” 冯晔拗不过他，只好无奈地道：“行吧，就这一波啊。要是再有乌贼过来，可不能又动心了。” “好。” 两人迅速调整状态，再次投入到紧张的捕捞中。 这一波的乌贼数量不是很多，他们各撒了两网，就捕捞的差不多了。 而此时的太阳也已经彻底不见了踪影，天色开始渐渐变暗。 两人简单地收拾了一下，开着船过去汇合了冯家清和冯家凌后，便加快速度返航。 又是满载而归的一天。喜欢重回1990，开局一网大黄鱼请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)重回1990，开局一网大黄鱼七八小说更新速度全网最快。