李小凡把十几箱不同口味的泡面,带着人一起抬到钱二少爷的新铺子。 这铺子她还是头一回过来。 门面不小。 开个泡面馆子有些暴殄天物。 “大姐,你终于来了。“钱二少爷一身华衣,收拾的人模狗样。 看到身后伙计抱着的纸盒箱子,一眼便认出那是泡面。 “快快,都送到仓库里去。” “可要放仔细点,别让那野猫叨了去。” “钱二可以啊,有点儿掌柜的样子了!”李小凡忍不住打趣。 “大姐,过两日就要开业,你快给咱这小铺子起个名。我好找个老先生写上去。” 起名? 这事李小凡拿手啊。 从“包你满意“到”“嬉游记”那都是有谐音梗的。 她快速思考一秒钟,脱口而出,“就叫‘泡友集结地’。” 泡友集结地? “泡友集结地?”钱二少爷听得一头雾水。 “对,泡,就是泡面的泡,用水泡面,友,因面结缘的天下食客,这集结地嘛,就是所有的人因志趣相投汇集在一处。” 李小凡随口解释着,自己对这个名字非常满意。 “好!”钱二少爷猛拍一下桌子,大声叫好,“好一个‘泡友集结地’,本少爷喜欢!” “就叫这个名字。” 说着吩咐伙计,去找人写牌匾。 “大姐,还有什么要吩咐的?”钱二少爷初次做掌柜,心里总感觉不踏实。 “没啥要吩咐的,我建议你烧水的时候烧开点儿,不然泡面泡不开。”李小凡笑道。 钱二少爷不好意思地挠挠头,“大姐,小弟倒是有个想法,想听听大姐的意见?” “说呗,这么见外了呢。”李小凡找了个把椅子,一屁股坐下。 “在这里放置十个水壶,客人买了面之后,自己到这边来泡,再到那边去选择浇头。” “这样我既能省出一个伙伴的工钱,这客人又能找到自己动手的乐子。“ 李小凡好整以暇地看向钱炳,笑道:“那你那浇头为啥不也用自助的形式,让客人自己盛呢?还可以再省下一伙计的工钱。” 钱二少爷脑袋摇得跟拨浪鼓一样,“不可不可,水自然可以,浇头不可,若是自己盛,那肯定要亏本!” “不可不可,绝然不可!” “哈哈哈哈……”李小凡有种看着自家傻儿子长大的欣慰,“行啊,你能开好这个铺子,相信自己。” 她没想到钱二这变形计整得这么彻底。 以前挥手就是十几两的纨绔,现在连浇头都算计得这么细。 本来她还以为钱二少爷就是心血来潮地体验式创业。 成见,果然是人心中的一座大山啊! “你怎么想的,放手大胆去做,我不参与管理,只提供泡面!”李小凡鼓励道。 “多谢大姐信任,在下定不辜负厚望,把这‘泡友集结地’经营得有声有色。” “待两日后看在下大展拳脚!” 钱二少爷信心满满啊,一副大干特干的模样。 —— 两日后。 这奉乾城里很多大户人家的少爷、小姐都往木头街上一家小铺子赶。 全都是收到了钱家的帖子。 这钱老爷亲自出面发的帖子,给自己那不成器的嫡次子壮脸面。 待李小凡到泡面馆子门前时,已聚了不少人。 钱二少爷在人群里,一身翠绿色锦袍,上面闪着金丝,像个带刺的仙人掌似的。 胡阅澜、商云鹤、吴可能他们一行人都在边上站着。 早早来给好兄弟捧场。 与铺门之上那五个大字非常相衬。 “泡友集结地。”有人在李小凡身后读出那五个字,“这名字是何意?” 说话的是一个中年男子。 穿着异常华贵。 “大姐,大哥。”钱二朝着李小凡这边打招呼。 大姐?又大哥? 李小凡感叹,这钱二少爷高兴得已语无伦次了。 待钱二走近,朝李小凡笑笑,又朝她身后刚刚说话的男子笑笑。 哦,原来大哥在大姐身后。 “二弟,这铺名好生怪异啊!“ “大哥,这是我义姐,名字也是她起的,你不懂,这寓意可好着呢!“ 钱炳看向李小凡,“大姐,这是我哥,钱池。” 李小凡施了个礼,“原来是钱大少爷。” “李掌柜,久闻大名,早想去贵铺拜访,迟迟未有机会,今日一见果然不同凡响。” “感谢这些时日对家弟的照拂,他身上的变化家父深感欣慰,改日府上设宴,请李掌柜务必赏光。“ 李小凡笑着应付。 都说豪门少有兄友弟恭,这钱家两兄弟看名字水火不容,没想到感情还不错。 倒是彬彬有礼的胡阅澜,和亲哥哥更勾心斗角些。 提起胡阅澜,李小凡突然想起林掌柜那事还没问他,待会找个机会问问。 开业仪式很简单,众人各开了一桶泡面,举桶示意。 就算是泡面馆子正式营业了。 这简单低调朴素的仪式和钱二少爷高调性格格格不入。 钱二少爷看出了李小凡的疑惑。 凑到李小凡耳畔低声道,“大姐,是不是过于寒酸了?没办法,在下叔叔在京中为官,此时正是晋升的紧要关头,我爹嘱咐我千万不能高调,不能因为一个小铺子影响了叔叔在朝堂上的名声。“ 李小凡点点头,这里面的弯弯绕绕,她不懂,也不想懂。 只听周同说过钱家有人在京里做官,没想到还是个能上朝的大官。 仪式之后,那些慕名而来的食客便涌入铺子里。 进门选面,自助泡水,再去浇头去打菜,最后再到账台去付银子。 倒是也不贵。 红烧牛肉面,十文,十来片大块烧牛肉。 香辣牛肉面,十文,上面浇上一勺子有红彤彤辣椒的牛肉块。 香菇炖鸡面,十文,浇头是红烧鸡肉块。 这金汤肥肠面,十文,自然是油亮亮的爆炒大肠。 除此之外还有羊肉浇头,蔬菜浇头,鸡蛋浇头…… 可以看出钱二少爷是用了心的。 也不一定什么面一定配什么浇头,客人可以自行选择,也可选两样浇头。 多选一样多花一份钱罢了。 另一边还放着十多样免费的小咸菜和可以随便倒的茶水。 屋子里热火朝天,喊着加水的,要面的,付钱的声音此起彼伏。 李小凡挂着笑意挤出门外。喜欢这十元店不简单,顾客全是古代人请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)这十元店不简单,顾客全是古代人七八小说更新速度全网最快。