刚才张大娘嗑瓜子的时候, 宋娘子看到了,就使了梅子过来买上几个铜板的,再要些花生糖。 林桃红之前也听到了些风声, 压低声音问梅子, “你那干哥哥真的偷偷进了你们的家,还要起钱来了?” 林春燕也听到了,搬着凳子凑了过来, 一人给他们抓了一把红枣味的瓜子, 旁边还冲了一杯红枣姜茶。 “这东西好, 一会儿燕娘给我装上一碗,我去使了我干娘喝。” 林桃红义愤填膺, “这人都死了,还说什么供奉不供奉, 没得让人晦气!” 林桃红刚才也只是太冲动了,现在一想可不是就有些后怕,忙自打嘴巴几下,讨好的朝张大娘笑了笑。 梅子恨恨的说,“怎么没去!后来我家娘子报了官,还对他们说,若是家里丢了什么东西,就只说是他们偷的,若是官府不管,她就在往上告,不信天底下就没有王法了。” 俗话说伸手不打笑脸,这干儿子来的时候声势浩大,说是给宋娘子赔罪,之前都是朱油蒙的心闹的,村里好些人都来看热闹。 宋娘子才不管这些,只拿了一把钱出来,问村里的这些人,谁能帮着打出去,她就把这钱都给了这些人。 后头也没人再说宋娘子的不是,好些个人都拿了那钱,说到最后他们也不占理。 宋元子好笑的嚼了几下,觉得唇齿尖都是甜滋滋的味道,心里也舒畅,笑着问梅子,“你们两个小爆炭又去那里嘀咕些什么?我看你和红娘倒像是亲姐妹,回头问问张大娘,是不是当时生的时候把你给落在了别处。” 码头上飘来阵阵的花生糖的香味,好些个人都闻到了,本地人不用左右张望,直接往林春燕的摊子上扫上几眼,就知道定是又做出什么新鲜的东西来。 剩下还有好些个,林春燕却不打算卖了,打算拿这些直接给了清风楼的黄掌柜。 上次冬至的时候,林春燕那摊子上的饺子卖得红火时,把黄掌柜羡慕的不行,可他那茶楼实在是卖不出饺子这些东西,只能含恨作罢。 黄掌柜一看只是些花生糖,心里就有几分失望,他们茶楼别的没有,这些个糖啊果子却是最多的。 不过他随即一想,这可是林春燕做出来的,哪怕只是看起来普通的花生糖,味道应当是和别处不一样。 花生的香,白糖的甜,很巧妙地融合在一起,并不会让人觉得十分的腻,混合在一起的味道恰恰好。 都过去了这么长时间,还时不时的就有人过来问他们这里有没有大耐糕,指明了要林春燕做的那种。 黄掌柜又吃了几口,已经想好了如何卖,这才开口问,“这眼看着就过年了,花生糖倒是好卖,燕娘打算定价几何?” “我们码头上就卖些普通的花生糖,黄掌柜这里可以花样多一些。” 林桃红正看朱娘子在大厅里表演点茶,眼珠子都不错一错,林春燕捅了她两下才回过神来。 林春燕自然注意到了,那边黄掌柜开口,“元宵节头一天咱们清风楼会和望喜楼进行点茶比赛,到时候两个小娘子想来的话,我给你们留个位置。” 黄掌柜自然说好,林春燕对林桃红说要留下来做上一些花生糖,林桃红没有不应的,只摆手让她去做,“我在看一炷香的功夫就过去帮你烧火。” 正说着,一丫鬟模样打扮的人四处张望着,看见黄掌柜赶紧走过来,“掌柜的,咱们这里可有什么新鲜的点心,怎么来来回回都是这几样?” 那丫鬟撇撇嘴,“都是去惯了的,哪里还有什么新鲜的吃食,真是有了银子也花不出去。” 黄掌柜扭头叹气,压低声音对林春燕说,“这就是那李员外新纳的小娘子身边的丫鬟,听说李员外都快把那小娘子宠上天了,前段时间这小娘子爱吃鸡胗,那李员外就让人找了好多只鸡来,全都给杀了。” 林春燕见这小娘子出手这样大方,倒是想做她的买卖,就问黄掌柜能不能把那点心一道做出来。房的人都赶了出来,让她不用顾忌着东西,随便用。 林春燕今年忙的,没顾上弄这桂花卤子,这东西也是好吃的很,可以卤了鸡蛋,卤了肉来,回甘都带着一丝丝桂花的香甜,哪怕熬了粥,也是好喝的很。 林春燕打算做了这道黑芝麻沙琪玛,刚把面粉和鸡蛋混合,揉成光滑的面团,林桃红兴冲冲的从外面回来。 林桃红已经一脸惊奇的和林春燕说在外面看到的景象,“大姐,刚才我才知道原来这喝茶配什么茶点,竟然有这么多的讲究,朱娘子同我说,那绿茶要用些甜食来配,小米糕,桂花糕都是行的,红茶却要配一些酸的话梅,酸枣糕来配,那黑茶竟然还要配上一些肉脯鱼干!我原说他们这茶楼怎么就要了咱们那干炸小鱼,原来是配那黑茶喝。” 林桃红思索了一下,“说自然是说了,好像说那绿茶口感鲜爽清新,但是有一些苦涩,所以得配一些带甜味的茶点,至于其他的我全给忘了。” “黑芝麻沙琪玛。” 林春燕一边烧着火,一边眼巴巴的看着,那面团醒好之后,被林春燕擀成了大薄片,又从中间切开,将细条重叠在一起。 她做了两种口味的,一种直接将白糖和麦芽糖混合在一起,另一种是放了红糖,等这些糖拉起细细来,将炸好的细条放到糖浆里,又往里面放了些葡萄干,花生碎,芝麻,开始搅拌。 “大姐,回家也给我做一些吧。”林桃红一边咽口水一边说。 林桃红赶紧摇头,“这可不一样,花生糖也好吃,但我也想吃这沙琪玛。” 她留下几块,“咱家都没葡萄干了,倒不如就在这里吃了,一会儿我再拿几块回去。” 林桃红眼睛就笑眯了起来,在吃到那甜甜糯糯的沙琪玛之后,更是眉开眼笑。 “东西不一样,大耐糕是时令点心,也就那几个月能吃。菊花酥吃的是馅料与面皮的融合,这沙琪玛又软又糯,就是这些葡萄干不加里面,也是好吃的很。” 这些人黄掌柜也都是认识的,只拉了赵官人去一旁,“你们怎么突然过来了,可是谁泄露的风声?” 黄掌柜打哈哈,“哪里就要做什么好吃的了,不过是来给我送花生糖。” 那边秦老丈人也开始翘首以盼起来,他原是在和陈老丈人一块喝酒,听说林春燕来了清风楼要做好吃的,两个人放下酒杯就跑了过来,生怕腿脚慢了,东西就被人一抢而空。 更头疼的在后面,这个人叫黄掌柜不要偏心,也给他们留这些吃食,那边的人拉住黄掌柜就开始说旧情,就连朱娘子也不点茶了,只让钟娘子帮着她顶班,她要去厨房门口守着。 那边赵官人家的赵大郎不乐意,“两个姐姐,你们可是茶楼里的人,想吃什么时候没有,作何还要给我们抢?” 黄掌柜几次想进去告林春燕要多做些,可也怕看到制作的过程,让林春燕心里不痛快,只能在门口转悠了好几圈,想着凭什么让那些个人先吃,他都不知道做出来是什么好吃的点心呢。 林春燕终于打开了门,端着那一盘子点心正要往外走,黄掌柜的目光就已经移不开了,瞥见林桃红已经在厨房里吃起来,腮帮子一鼓一鼓的,就知道这点心有多好吃。 黄掌柜也不客气,边说边拿了一个沙琪玛放进嘴里,他吃的是黄色的,表面已经炸的金灿灿,光看这颜色就勾人食欲,再闻那香甜的味道,黄掌柜已经迫不及待的要咬上一口。 黄掌柜眼见着追不上,只能跺了跺脚,拿了那盘子金色的沙琪玛往外走,让林春燕千万别出来。 林春燕还没忘了那李员外的小娘子,把剩下的这些点心都放在了一旁,招手找一个伙计送上去,才探出了个头,就看见好些个熟人,一时恍惚还以为在自个的面摊子上。