一直到吃晚饭的时候，胡氏还耷拉着个脸，她的脸本来就颧骨高，瘦瘦窄窄的，阴沉着脸时便格外明显。 胡氏早知道她是个混不吝的性子，还是觉得生气，又眼珠子一转，把主意打到其他上面，问起这道果冻豆腐来。 他们那边离镇上比较远，要多翻座山，周围也有好几个村子，算是比较繁华的，只是不如镇上。 总不能连娘家也不要了！ 这些个腐乳跟着臭豆腐一块发酵的，做起来也不难，将豆腐切成小块之后沥干水分，放在容器里发酵，等到豆腐变得表皮有些发黏，香臭香臭的时候就可以腌制了。 这种没晒的豆腐乳很软，林春燕还做了另一种，等豆腐表面发霉之后，不着急往罐子里放，先在太阳底下晒上两天，这样的豆腐乳出来之后比较硬一些。 张大娘最喜欢吃豆腐乳，听了胡氏的话，只轻轻地抬了抬眼皮，“这如何能说？” “我们可是你娘家人，有必要这么藏着吗？” 她这毛病之前就有，总爱吃饭的时候用袖子抹嘴，林春燕说她的时候，她还振振有词。 也不单是她一个人这样抹，如今好些个人都有这样的习惯呢。 张大娘被说的次数多了，也觉得烦，一见林春燕瞪过来的目光，赶紧先解释，“习惯了，回头吃完饭我就把这袖子再洗洗。” 张大娘应付完林春燕，才看向胡氏，“不是我不向着娘家，那真是我们安身立命的东西，回头我告诉了你们，你又告诉了你娘家，你娘家的嫂子又告诉了她娘家……” 偏其他人都只顾埋头吃，胡氏连个帮手也没有，回了屋子就发起脾气。 张大舅在一旁小声解释，“我大姐就是这个性格，再说人家也没看不起咱们。” 几个孩子却没受胡氏情绪的影响，也不着急回房间，实在是晚上吃得太多，得消消食。 林春燕已经拒绝了两次，她还想缠着去镇上，看见林春燕在做豆腐，她也凑了过来。 张小妹看到他们在挑黄豆，整个人都震惊。 “何止呢。”林桃红得意洋洋，“你晚上吃的那豆皮豆干也都是我们做出来的。” 王英娘不由笑了出来，这心路历程简直和她当时一模一样。 天气转凉之后，也比往常黑得要早一些，小黑狗朝门口的地方汪汪了几声，很快就能听到稀碎的脚步声传来。 是三郎和四郎的声音，这两个人下半晌的时候去河边摸鱼，也不知道这两个人是不是有什么摸鱼天赋，就让他们捞了几只大的螃蟹来。 张小妹晌午的时候就在二房那里吃的饭，是认识三郎的，一见他带过来的竟是这种东西，不由得撇了撇嘴。 “这东西在我们村的池塘河沟里遍地都是，就是白给也没人要呢。” “你说的可是真的，小妹姐？” 她怕林春燕不信，还捅了捅一直处于震惊状态的张满粮。 张满粮被捅了才回神，胡乱地点了头，“我们那边的确有很多这个，就在小河沟里，不过这东西难吃得很，没人要呢。” 这时候，不正是吃螃蟹的时候吗！ “不一样！” 她恨不得现在就冲到灶间，把这几个小螃蟹爆炒了。 “我来处理这些螃蟹。”王英娘把袖子撸起来，也不怕那些螃蟹夹手，直接拿起来就开始清洗。 本想逃过一劫的林桃红：…… 林春燕在灶间自然是看到了，哼了一声，也没把她强叫过来。 张牛力刚才就不知去哪里，如今才踏着月色进来，身上背了几捆柴，原是他怕张大娘他们日日去摆摊，家里的柴火不够用了。 “早知你去了那山上，我就该拦着你，你又不熟悉这里，万一出个什么事……” 这香味把在屋里吵架的胡氏和张大舅也吸引了出来。将他们对半切开，因着家里的豆腐比较多，她便打算做螃蟹豆腐。 最后再加入调料和一些水，盖上锅盖，三分钟之后就能出锅。2 到底是三郎跑得快，林桃红在后面扒拉着他的衣服，“你且起开，让我先尝尝。” 林桃红眼巴巴过来，看到他们两人吃得香，就也想吃。 林桃红如何肯愿意，自是觍着脸说了几句好话，“大姐儿，你别臊我了，回头我定不吃闲饭，过来干活。” 林桃红想着吃一口也行，推开一旁的三郎，拿了筷子去吃。 “好吃，太香了。” 这动静把其他几个人都吸引了过来，张小妹看到他们已经把螃蟹做好了，惊呼一声，也想凑过来吃。 院子里的胡氏白了张大舅一眼，小声地嘟囔，“你听见没，孩子们想吃些，他们还嫌弃。” “爹，你也尝尝。” 张大舅咬了一口，立刻也被那螃蟹的香味蛊惑，边吃边点头，“这滋味没想到这么好，燕娘是个手巧的。” 她还绷着一张脸，张牛力和张满粮都没往她跟前凑，只张小妹又夹了些螃蟹过去。 胡氏不屑一顾，觉得他们都没吃过什么好的，“小时候没东西吃，我也总下河捞了这些。” “是真的好吃。”张小妹都把螃蟹豆腐递到了跟前，胡氏也不好让闺女寒心，只轻轻地咬了一口。 “这螃蟹怎么和我之前吃的味道不一样。”