朱竹听对方说,端着茶水开喝了,她从早上家里出门,一路上滴水不沾。 她和嫂子眼前的茶壶,是提前泡好的,温度刚刚好不烫嘴。 “也算也算,那今年还建吗?” 这个是转折点,前面都是固定量,从这开始就不怎么限量了。 厂子对辣椒的需求量激增。 “今年看情况,要是放不下就得建。” 临时加建也来得及。 “朱同学,我这边统计到的各个村子的情况,明年辣椒产量还要增加。” “增加多少?” “具体的数字还没有统计完成,今年冬天就没闲着,一直在干,把村里的地能种的都整理了。” 成本投入进去不少啊,人工、肥料。 “还有我现在知道,跟我联系,周边的乡镇明年加入种辣椒的,就有十几个村。” 这些村子的情况也不大一样,有的是一干就大干,由乡镇政府出面帮助解决困难,没钱可以先赊账。 有些村子比较保守,先种种试试。 朱竹想起那个自己办厂的人来,“其他乡镇的,跟我们有关系吗?他们不是要自己办厂?” “不是不是,他们想也送到咱厂子里来。” “那他们种的是什么品种的辣椒?” 种类繁多的辣椒里头,朱竹挑出了几种几种适合腌咸菜的。 有的辣椒品种,腌制之后只剩下一个皮了,越腌越薄。 她手里头的所有的辣椒品种都腌过,差异很大,不是一星半点。 所以跟厂子合作的村子,都是指定品种种植的。 你要种自己的想种的,厂子可以不收。 有些辣椒确实不适合做辣酱,一点辣味都没有的不行,一点不辣的辣酱吃着也没啥大意思。 不出数的也不行,辣椒咸菜是称重卖的,影响利润。 口味还要好等等,各种综合因素都要考虑到。 “听咱的,咱让种啥就种啥。” 朱竹的茶杯又空了,杨云给添上。 其实,两种辣椒咸菜和那款低成本的辣椒这个冬天的销量很好,不光各个食堂卖的好,零售也很好。 价格便宜,口味还不错。 她已经把这个列入明年的计划了,肯定要多做,周边的辣椒她都能吃下。 不需要增加人手,需要的香料,她也想到了解决的法子。 一部分家属院种植,有周叔看着。 在山上也种一批,还有她通过大山从部队里找了老家在香料产地的同志,再搞一批。 其他的辅料,酱油和盐等都是徐兴盛帮忙解决的。 徐兴盛成功说服了一个小作坊的酱油厂扩建了,还和厂里签了合同。 这个徐乡长真的是个聪明人,厂里需要的啥不用你找他,人家主动来问,盯着呢。 优先从本乡镇解决的,肥水不流外人田。 当然了,对方也知道不可能所有的都经他的手,人家是秘方,香料是啥谁也不知道。 厂里现在卖出去的所有的产品,能让你看出来吃出来的都是秘密。 就说那酱油辣椒,你只知道除了酱油肯定还有别的,可你吃不出来,只觉得还挺好吃的。 朱竹咋想的也不能全和盘托出,“行,我知道了。我们就尽量,需要各村配合的还希望大家体谅。” “必须的必须的,都是为了大家好。朱同学,就是晒干的红辣椒,乡亲们问能不能多种点?” 还要多种? 干辣椒贵啊,看单价都心动。 干辣椒的来源主要是家属院,这边不多,收购的也是新鲜辣椒厂里自己晒制。 干辣椒的品质把控不好办,外面看着好好的,里面长毛了发现不了。 “徐乡长,厂里没有收干辣椒的计划,新鲜辣椒也不能确定收多少。” 这边的新鲜辣椒,一部分用来做配料了,极小的一部分来晒制,也是她做实验的。 让嫂子们做好记录的,晒几天,每天都是什么个情况。 别的地方她还没做过实验,就家属院和省城这两个地方的地区差异,晒干辣椒和保存就有区别。 “不收干的啊?” 徐乡长这几年也对辣椒产业了解了不少,厂里是用干辣椒的,却都是从外地运过来的。 当然他不知道具体是从哪儿运来的。 乡亲们也提出了这个问题,他这一打听,干辣椒这么贵啊。 他也想试试看。 “不收,收也是收新鲜辣椒。收购的干辣椒价格很高,品质还不好把控,风险太大。” “不过,你们要种也是可以的,只要打开销路。” 徐兴盛不说话了,朱同学最懂辣椒,人家说品质不好把控,就是真不好办。 辣椒晒到什么程度,库房里面更是各种窍门,温度湿度等等,都是朱竹慢慢摸索出来的。 就跟家里存粮食一个道理,饿过肚子的人对存粮有执念。 防各种虫子,防老鼠,防潮湿长毛,她在家属院听过的来自天南海北的法子都尝试了,从书上看到的各种也都试了。 最终总结出一套适合自己家的。 干辣椒的原理也是一样的。 贵有贵的道理啊,这玩意真不好搞。 乡亲们要搞,多半是要交学费了,关键是你这学费是白交了。 晒不好,卖不出去,明年就不干了。 跟自家吃的那几串在窗户外头挂着的干辣椒是完全不一样的。 而她手里的这套东西,是不会分享出去的。 就见徐乡长在他的本子上打了个叉,这样就对了,真没必要冒险。 …… 接下来的快两小时,朱竹喝多了茶水,就出去跑了趟茅房。 总算把事情说了个差不多。 明年开春种植的重要事项,各种细节,终于赶在年前跟厂里确认好了。 其实这个工作跟刘兄弟也能谈,徐兴盛打交道长了,也总觉出规律了。 宁愿等朱同学,因为刘兄弟给的是死话,反而朱同学在很多问题上更好说话。 香喷喷的香味早就飘进来了,中午饭点都过了,要招呼在这吃饭的,徐乡长推了。 确实是时间紧迫,他年前还要把这些事情落实,真是没时间。 乡里不光徐乡长在,还有几个人,她也没注意,加上村里村干部,反正是一屋子人。 婉芝在里间,开着门,坐着记录,听的很清楚。 朱竹说了啥,怎么跟乡里定的,她都记下了,她这留一份底,再抄一份给刘哥他们。喜欢冤种夫妻七零重生军嫂军哥把歌唱请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)冤种夫妻七零重生军嫂军哥把歌唱七八小说更新速度全网最快。