建国六年,暮春时节。 四九城,红星轧钢厂,一食堂后厨厨房。 “柱子,开始吧。” 一个面瘫脸的中年人,浮肿的大眼泡子,指挥着一个小年轻洗菜,切菜,炒菜。 厨房里其他帮工学徒,都露出了羡慕神色。 那小年轻才十六岁,虚岁十七,这年纪比自己都小,如今却有机会做菜。 不管这小年轻手艺如何,最起码这个机会,不是亲爹,谁愿意给他啊。 中年人确实是小年轻的亲爹。 小年轻却知道,自己这个亲爹马上就要丢下自己,跟着一个寡妇,跑去外地了。 不过这些对小年轻来说,都不算事。 毕竟作为穿越者,父母双亡才是标配。 嗯,穿越者还要有个妹妹。 小年轻脑海里想到了自己的妹妹,那个还哭鼻子的小娃娃,都快十岁了,连衣服都不会洗。 自己八岁的时候,在系统帮助强化下,身体素质堪比正常成年人。 也因为长的人高马大,就被亲爸把家里的所用家务活扔给了自己。 对比一下,自己这个妹妹可比自己幸福多了。 “柱子,想什么呢?还不起锅!” 中年人何大清打断了年轻人何雨柱的遐思。 何雨柱心不慌,手不乱,抄手又颠了一下锅,这才把连锅带菜四十多斤的大铁锅,直接平端了起来。 手腕微斜,锅里熬的白菜炖粉条倒在了菜盆里。 一直等起锅了,中年人一直目无表情的脸上,这才闪现一丝满意的表情。 当然,这丝表情转眼即逝。 年轻人忙着炒下一锅,根本没注意身后中年人的表情。 轧钢厂今年公私合营,招了不少人,如今厂里的正式工,学徒工,临时工总人数已经超过一万人了。 这么大的厂子,一共有五个食堂供应中午饭菜。 而一食堂因为临近门卫,是工人回家时,顺路买饭的地方,平日里工作量最大。 一般中午的时候,要准备四五个窗口,炒出十到二十锅菜。 何雨柱又接连弄了五个菜,一共六锅菜下来,脸不红,气不喘。 这份体力远超正常人水平,旁观的人却没有一个惊奇的,明显都对他拥有这般怪力,见怪不怪了。 还记得四年前,何雨柱十二岁刚到开轧钢厂做学徒工时,三百多斤的野猪,被他两只手轻松甩到肩膀上,吓坏了一群后厨帮工。 大家都议论纷纷,放在战争年代,这就是霸王再世,吕布重生。 何大清看着儿子给自己长脸,心里自然是忍不住的得意,等所有菜进盆,这才转过身,对着身边一个小胡子男人笑道:“马主任,您来尝尝,这小子手艺怎么样?” 食堂主任马光勇,用炒铲一份一份弄了一碗菜,品尝一番后,也不评价,而是转过身,对着几个大厨笑了笑:“都来尝尝小何师傅的手艺。” 食堂主任管辖五个食堂,每个食堂里有一个领班大厨,此刻其他四个食堂的领班大厨,都在现场。 听食堂主任都称何雨柱“小何师傅”了,这四个领班大厨心里都是一咯噔:以后自己四人不会和一个毛头小子平起平坐了吧? 虽然心里这样想着,但是几个大厨都非常慎重的簌了簌口,这才开始拿筷子尝菜。 二食堂主厨江良臣:“嗯,嗯,小何师傅这手艺,硬是要得,怕不是已经得了何师傅的真传了。” 三食堂主厨刘大炮:“都说将门出虎子,小何师傅这手艺,啧啧……,再过几年,就是青出于蓝胜于蓝了。” 四食堂主厨赵老妮:“我就不评价了,反正我这辈子拍马赶不上了。” 五食堂主厨李笑堂:“赵师傅都不行,我更不行了。” 食堂主任马光勇也没想到,四个主厨这么给力,脸上顿时笑出了褶子: “看来大家的意见都很统一啊,那么小何师傅就暂定六级厨师,同时是一食堂领班。” 马光勇拿起一张审核单,一张申请表,让四个主厨分别签了字,这才背着手离开。 自己昨晚收下何大清的两百块钱,就可以心安理得的存起来了。 食堂主任离开后,其他四个主厨朝着何大清道喜了一下后,转身回自己的食堂去了。 留下一食堂的厨师,帮工,学徒,临时工一共十二个人,加上何大清父子俩,十四人拿起馒头,开始狼吞虎咽起来。 马上就是中午了,不能因为何雨柱的考核,耽误大家吃饭。 等吃过午饭,何大清就领着何雨柱又去了食堂主任办公室,得到后勤部李主任已经审批申请表的消息后,两人就开始在轧钢厂里溜达。 在何大清的带领下,何雨柱先后拜访了十几个部门领导。 何雨柱明白,这是何大清要给自己铺路。 从鬼子时期开始算,何大清在轧钢厂工作了差不多十六七年。 也就是儿子何雨柱出生时,他就在轧钢厂工作了。 后来媳妇怀二胎,也就是何雨水时,何大清离开过一段时间,后来建国,又回来了。本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! 前后工作了十来年的地方,何大清积累的人脉不少。 何雨柱以前跟着何大清给人做席面,也大都认识。 不过以前认识归认识,这些人只把何雨柱当做一个毛头小伙子,没有把他当份菜看。 如今,何大清带着何雨柱四处认人,这就相当于告诉别人,以后何雨柱就是何家能当家做主的男人了。 等一圈转悠下来,何大清兜里两盒烟都散没了,何雨柱又跟着回到了一食堂后厨。 食堂主任马光勇告知,今天没有招待。 何大清带着何雨柱就出了厂门。 作为领班主厨,工作时间非常自由。 出了厂门,何大清就对何雨柱说道: “柱子,我还有事,你先回家吧。” 何雨柱一看自己老子表情,就了然了,嘿嘿笑道:“又去看白寡妇是吧,今晚就不给你留门了啊。” “随便。” 何大清和何雨柱这对父子俩,早在三年前,何雨柱能够自己挣钱自己花的时候,就已经开始平等对话了。 如今,何大清又要跟着白寡妇去外地,他在儿子何雨柱面前的父亲尊严就更是荡然无存了。 父子两个告辞,何雨柱去了一趟菜市场,买了一些熟食,放在了穿越者必备空间里。 等回到南锣鼓巷95号四合院,何雨柱就看到了三大爷阎阜贵正在修理马扎。 “三大爷,这马扎坏了,就买个新的,一年四季,你有一百多天都在捣鼓它。” “柱子,你这真是不会过日子,买个新的,它就不会坏了,坏了就买新的,坏了就买新的,家里要多有钱,才能这么造?” 三大爷的道理都是算计。 何雨柱也就是随口一说,打完了招呼,就穿过前院,到了中院。 中院里有六户人家,何雨柱先跟东厢房的邻居打招呼道:“一大妈,做饭呢。” “柱子啊,今天下班这么早?” “今天转岗了,以后我就是领班主厨,领导没招待的话,下班都这么早。” 何雨柱笑呵呵说了两句,眼神开始向左飘。 住在西屋的两户分别姓贾和陈。 姓陈的是新搬来的,和大家还不算太熟。 姓贾的,就是大名鼎鼎《情满四合院》里,人气担当,贾张氏,秦淮茹一家。 贾张氏现在也就是四十岁左右,她儿子贾东旭二十二,比何雨柱大五岁。 而秦淮茹嫁过来已经两年了,刚生了贾家长孙贾梗,也就是后来的盗圣棒梗。 小棒梗还没长牙,每天只能用秦淮茹的粮仓吃饭。 何雨柱刚刚经过秦淮茹身边,一个老鸹叫似的声音突然从耳边响起: “何雨柱,你干什么站我儿媳妇旁边?” “贾大妈,我这不是一天没见棒梗了,怪想得慌吗?” 何雨柱嘿嘿说笑了两句,与秦淮茹擦身而过,留下暴跳如雷的贾张氏,转身进了自家正房屋子里。 院子里,贾张氏知道何雨柱是个混不吝,不敢对着何家骂,就对着儿媳妇秦淮茹叫骂起来: “秦淮茹,你没事干抱着我孙子跑院子里干什么?是不是趁我儿子上班,想勾引野男人了……” “妈,不是你让我出来洗棒梗的尿布吗?” 秦淮茹一脸凄苦,她自从嫁给贾东旭后,和婆婆的关系就没好过。 每天不是被责骂是个农村女人,就是被骂没家教什么的。 “你不会接盆水,回屋里去洗吗?” 贾张氏才不管那么多呢,反正她是婆婆,她想怎么骂,就怎么骂: “院里没一个好人,你以后少和其他男人搭腔!” 躲在屋里的何雨柱,听着屋外贾张氏训斥儿媳妇,冷笑不止:“这个老寡妇,自己年轻时守寡,不守妇道,为了两三斤面,就能陪附近的男人睡一觉,现在还有脸教训儿媳妇。” 何雨柱是“胎里穿”,刚出生时,就觉醒了前世记忆。 所以,从小何雨柱对四合院的大大小小事情,都记得一清二楚。 贾张氏为什么说院里没一个好人啊? 就是因为十几年前,贾张氏男人死后,为了养大儿子贾东旭,贾张氏这个手无缚鸡之力的女人,就做了半开门的女人。 年轻时的贾张氏相貌白白净净,回头客还不少,名气也不小。 附近兜里有两钱的男人,经常找暗门子玩耍的男人,基本上都和贾张氏有了交集。 而这四合院里像易中海,刘海中,何大清,许大茂的父亲许富贵,都和贾张氏有过瓜葛。 这些事,何雨柱小时候穿街走巷,倒腾小买卖的时候,早就听说过了。 当然,这些事都是建国前的事情了。 建国后,贾东旭去轧钢厂做学徒后,贾张氏就停了半开门的买卖,算是从良了。 只是贾张氏从良后,也并不是真的就干干净净过日子。 院里的一些老顾客,还经常约贾张氏半夜里交易一下。 这种情况一直持续到现在。 上个月,何雨柱半夜从外面回来时,还看到贾张氏和后院一个男人从地窖里爬出来呢。 所以,何雨柱心里鄙视贾张氏口不对心。 就在何雨柱感慨的时候,房门一下子被推开,一个小女孩跑了进来:“哥,你做好饭没,我都快饿死了!” “好了,早就做好了。” 何雨柱看到妹妹回来,连忙去厨房打开锅盖,实际从空间里,掏出五个馒头,两份食堂里打的热菜,还有半锅粥。 何雨柱摆好碗筷,盛好了一份饭,对着洗手的妹妹,说道:“小水,你先盛饭,我给老太太送去,回来再吃。”喜欢影视世界从做厨师开始请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)影视世界从做厨师开始七八小说更新速度全网最快。