(' 第354章 黄金蛋炒饭
像蛋炒饭这样的家常菜，各家餐馆都有，就连韩江的餐馆也有蛋炒饭，他还精心搭配了各种食材，让普通的蛋炒饭给人以视觉和味觉上的享受。
但是很少有餐馆会将蛋炒饭当作招牌菜的。
原因就在于蛋炒饭实在太普通，太常见了，当作招牌菜会让人觉得有些掉价，尤其对有名气的餐馆来说。
各家的招牌菜色基本都是主厨的秘制菜肴，独一无二，只此一家，别无分号。要想吃到这道菜就只能去这一家餐馆吃。
但是蛋炒饭这种没有技术含量的东西，去哪家吃不是吃呢？
就算加的食材再多，口味再独特，终究不过是一盘蛋炒饭罢了。
唯独菊下楼，却将蛋炒饭当作了自家的招牌菜，还给蛋炒饭改了个好听的名字——黄金蛋炒饭。
韩江一听说这道菜名时差点笑出声来，蛋炒饭就蛋炒饭，指望改个名字就能让它变得上档次？
真是太天真了！
名字喊得再响亮，再好听，也掩盖不了它只是一道普通的蛋炒饭的事实。
而且有着响亮的名字却无真材实料，冲着名字来的食客反倒会感到非常失望。
响亮的名字不光没起到好作用，反倒会让食客有种受骗的感觉。
韩江对这道黄金蛋炒饭的印象，一直都是名过其实的骗人的玩意。
可是这一刻，在看到眼前的这道菜肴时，他才真正意识到，为何这道菜要叫黄金蛋炒饭。
因为除了黄金之外，再也没有其他词汇能够准确形容这道菜。
珂玲刚把菜肴放到桌上时，韩江只觉得眼前一，仿佛眼前这道菜肴并非是蛋炒饭，而是真正用黄金做成了一粒粒金米，将无数枚金米堆放在一起，就成了这道菜。
韩江第一时间还以为珂玲是想用这一盘子黄金来讨好他，让他不要再在这里找茬。
但是下一秒，他的厨师本能便告诉他，这真的是一盘可以吃的菜肴，是一道他平日里最看不起的蛋炒饭。
“这怎么可能？”
韩江喃喃自语，低下头去仔细地看这道菜。
只见金黄色的蛋液包裹着颗粒分明的米粒，每一粒米都裹上了蛋液。
韩江用筷子拨弄了几下蛋炒饭，发现盘中的所有米粒竟然都被蛋液均匀地包裹住了。
除此之外，还有更可怕的。
韩江再仔细观察，发现米粒竟然不单单是裹上了蛋液那么简单，而是每一粒米上所沾的蛋液厚度都近乎完全一样，因此呈现出的所有米粒都大小一致，极其的和谐饱满。
仿佛米粒有了自己的意识，主动穿上了金色的外衣。
除此之外，韩江实在难以想象竟然有人的技术能够完美到如此地步，将这盘中无数的米粒都均匀地裹上了相同厚度的蛋液，没有一粒遗漏。
如果说让所有米粒都裹上蛋液，对于韩江来说并非难事，只要他谨慎细致一些，就能够做到。