(' 第324章 断档实力
水晶虾仁一送入口中，首先感受到的就是它细腻而富有弹性的肉质。
牙齿轻轻一咬，虾仁瞬间就在齿尖裂开，内里层层细腻的肉质纤维绽放开来，饱满多汁，一经咬下汁水瞬间就自纤维中迸射出来，让口中满是虾仁独有的鲜美甘甜。
同时，虾肉展现出恰到好处的湿润度与紧致感。这种独特的口感极为精致细腻，没有丝毫的残渣感，晶莹的虾肉在咀嚼后就化作了美味的肉泥，而独特的口感更让人在咀嚼间享受到无与伦比的满足与愉悦。
水晶虾仁的味道以鲜美清甜著称，仿佛是将大海的清新与甘甜凝聚于虾的血肉之中。
虾仁本身就带有天然的海洋香气，经过厨师高超的技艺去烹饪，更是将这份鲜美发挥到了极致。
调味上更是追求简约，只以少许的盐分来调味，以保留虾仁最本真的味道，让虾的滋味得到了最完整的展现。
在保证清爽口感的同时，简单的调味却不会让菜肴的味道显得清淡单薄，因为这道菜肴将虾的味道彻底地展现了出来，隐藏在虾肉中的那些不易察觉到的鲜美滋味，此刻都经由精湛的技艺得到了最大限度的强化，让虾的甘甜鲜美，让其中那些海洋独特的清香和甘甜，让它的软弹、嫩滑都展现得淋漓尽致。
一道菜肴，既保留了口感上的清爽，又带给人味觉上的多姿多彩，同时让人咀嚼间感受到十足的享受和愉悦。
这道水晶虾仁，正是梁老伯所梦寐以求的滋味。
这不仅没有令他失望，甚至还比他想象中变得更加美味了。
那些深深铭刻在他记忆深处的味道此刻涌现出来，梁老伯下意识地将其与这道菜肴进行对比，却发现他口中的这道菜肴，无论是在技艺上或是味道上都远远超越了过去的那道水晶虾仁。
甚至在这道水晶虾仁之中，还隐藏了一种奇妙的酸味，这味道清新而富有香气，其独特而鲜活的酸度令水晶虾仁多了几分灵动和神秘的魅力。
这奇特的魅力就让味道变得无比诱人而且奥妙，每一次咀嚼间都感受到虾仁在唇齿间绽放出了截然不同的美妙感触。
如果说过去的那道菜肴令他想要一天三顿吃都不厌烦，那么眼前的这道菜哪怕他吃到下辈子也不会厌烦啊！
“太妙了！这道水晶虾仁实在是太美味了！比我以往吃过的所有水晶虾仁还要美妙！”
梁老伯忍不住高声赞叹道。
但是他的声音很快就被其他的声音所淹没，加入喧闹的声音之中。
因为发出赞叹的不只是他一人。
那些挑剔的老饕们禁不住发出高声赞叹，为他们眼前这绝妙的美味。
哪怕是以其最挑剔的眼光，以最苛刻的味觉去评价，眼前的这些美味完全达到了他们心目中满分的标准。甚至不只是如此，应该说眼前的菜肴完全刷新了他们的认知，让他们更新了心目中的满分标准，将这些菜肴视作新的标杆，新的天板。
之前唐主厨的实力处于上海厨界的顶端，但是在他之下的那些人跟他的差距并不算太大，至少努把力还是有可能会追上他的。
但是现在这些菜肴所展现出的唐主厨的实力，已经将他身后的所有人都远远抛开了，形成了实力断档，哪怕他们拼尽全力去追赶，也只能远远望着唐主厨的背影。追都追不上，更何况是超越他呢？