(' 第304章 弱点
唐主厨首先做的是龙凤鸡翼。
败给神秘人之后,他就将龙凤鸡翼做了很多改良。
因此如今他所做出的龙凤鸡翼,就比他当初所做的更加完美。
做好龙凤鸡翼后,他又将神秘人所做的炸鸡翅重现出来。
亲口品尝过那道炸鸡翅之后,唐主厨按照自己的印象不断尝试,最终做出了与那道炸鸡翅有着八分相似的菜肴。
其目的就是为了在重现菜肴的过程中,找寻能够应对神秘人的办法。
但是不管他怎么尝试,这道炸鸡翅都只能停留在八分相似,还有两分更美妙的味道,他怎么也做不出来。
那道炸鸡翅,无论是选材、用料,都是平平无奇,为何他却无法将之完美重现,到底缺在什么地方?
关于这点,唐主厨苦思冥想了多日,还是没找到答案。
此刻,经过完善强化的龙凤鸡翼,以及八分相似的炸鸡翅,都摆放在了许青面前,等待他的品尝。
唐主厨说道:“许青,尝尝看吧。虽说我模仿神秘人所做的这道炸鸡翅只有八分相似,不过若是作为参考的话,应该还算够资格。”
许青却并未第一时间品尝,而是略做思考后,说道:“唐主厨,我有个问题想问一下。”
“是什么?”
“那个神秘人在做炸鸡翅时,是否先将鸡翅用类似针的物体戳出孔洞来?”
唐主厨惊讶地问道:“你怎么知道?”
果然,对方确实是个厉害人物。
许青暗自想到。
唐主厨随即说道:“虽说我不明白他为什么要这么做,不过我也按照他的方法,将鸡翅戳出了孔洞来。”
许青说道:“问题不在孔洞,而是在针上面。”
唐主厨皱眉问道:“针?你的意思是说,他也像黑暗料理界的人一样,用了不正当的手段?”
许青摇头,“不,我想应该不是。恐怕他所用的针是空心的,将预先调配好的调味料以针刺的方式注入到食材的内部,让食材的美味由内而外的散发出来。”
“什么?这点我倒是没料想到……”
“而且除此之外,恐怕他的这种技巧是专门针对唐主厨你所做的这道菜肴。”
唐主厨皱眉,“专门针对我?”