(' 第277章 思虑
看着眼前的这一幕,看到连黑暗料理界的两名长老也仿佛转换了身份一般,对于许青大加赞美和连声道谢,向恩脸上不禁露出吃惊的表情。
心意这种虚无缥缈的东西,除了亲身感受到之外,旁人光靠想象很难想象得到它的威力有多么巨大。
但是看到面前四位长老这超乎寻常的表现,向恩就能够略微感受到一些。
心意,竟然真的有这么强大的力量吗?
如果是这样的话,那么她所做的这道菜,说不定也会有着相同的力量。
不,甚至会比那更加强大。
因为许青此刻的心意力量,将会成为她的助力,让她的心意变得更加强盛!
按照那位大人所说,心意并不会长久地留存在食客心间,而是会随着时间而消退,越是强烈的心意,消退得就会越迅速。
世间很少有人能将心意长久停留在食客心中,就算有,也极其稀少,不会超过五个人。
而在向恩刚看到许青的菜肴时,她就明白了许青这道菜的主题。
鱼跃龙门,争先恐后。
这是充满抗争与活力的一幕。
因此在那一刻,向恩就打定主意,她要等四位长老品尝完许青的菜肴,才将自己的菜肴呈现上去。
因为她这道菜肴的心意是宁静与超然,是隐士的哲学,是平静中的等待,因此与“争”的主题天然冲突。
若是她先上菜肴,先静而后争,那么“静”的意境就会被“争”所冲垮。
而若是排在后面,先争而后静,体味过“争”的意境之后,人就如同跑了八百米一样,奔跑时固然热血沸腾,然而一旦那种感觉消散,留下的则是运动过后的疲惫和松懈感,只想找个地方好好休息,这就恰好符合“静”的意境。
而许青此刻的心意越强烈,给众人带来的冲击感越强盛,对向恩来说就越有利。
而现在,她只需要静静地等待,等待众位长老的热情劲过去,等待她所需要的懈怠感出现。
正如向恩所预料的一般,四位长老在热血沸腾了一阵之后,都恢复了平静。
许青对此并不意外,他的心意尚未真正凝实,很难长久地保持其感染力。再者说这种充满“争”的意境的心意,这种过于强烈和激情的心意,本就注定了它无法在心间停留太久。
而许青在这一刻,也意识到向恩的想法,同时明白了为何向恩不像之前两场对决时那样争抢先机,反倒落于人后。
原因就是向恩要等到他的心意消散的那一刻,再借用他的心意的后劲,来为自己的菜肴增添光彩。
很聪明的做法。
同时更需要对心意的深刻了解。
而这种了解,唯有拥有心意的厨师才能真正体悟到。
向恩是这种厨师吗?
不。
许青心想,向恩对心意的了解有些地方很深刻,有些地方却很浅薄,就像是只知道理论,却不知道具体该怎么做。
因为如果她真的了解心意是什么,她就不会做这道充满“静”的意味的菜肴。
看来,她背后有人指点,而那个人对于心意的了解非常深入,甚至还知道能在厨具中附加心意。
竟然能用厨具来添加心意,这是许青从未想到的。
就连对心意领悟得最透彻的阿贝师傅都未曾说过这件事。