(' 第218章 效果
与小老头不同，许青对孙威脸上露出的惬意表情倒是见得多了。
吃过他做的菜的人露出这类表情实属正常。
露出惬意的表情是最普通的级别，许青已经很久没看到这类普通级别的惬意表情了。
自从他在追求美味极致的道路走得越来越深入，食客们脸上的表情就越来越丰富。
不过这次最重要的并非是菜肴的味道，而是药膳的药效。
许青问道：“吃完菜肴后有感觉到身体好些吗？”
“身体吗……”
孙威握了握拳，又揉了揉肚子，兴奋地说道：“我从来没觉得这么好过！真好啊，好像从这一刻起我才真正活过来了！之前就像是半死不活，死是死不了，但是活着就是受罪，丝毫感觉不到活着的滋味。我每次吃饭都感觉不到乐趣可言，就只是为了活着罢了。以前我看到别人毫无顾忌地大吃大喝都很羡慕。现在，总算我也能体会到吃饭的乐趣了！”
正说着，孙威的肚子忽然咕咕叫了起来。
他惊喜地说：“你们听见了吗？我的肚子叫了！我感觉到饿了！以前都没有这种感觉，我感觉不到饥饿，好像肚子里时刻都有东西积攒着。稍微吃一点东西就觉得饱了，要是再吃得多了就会反胃。现在刚吃过的东西很快就消化了，而且胃里还有空间！就好像我的胃在催促着我吃东西，这种感觉以前从来没有过。我还能再吃好几倍的食物！”
小老头咳嗽了两声，说：“我理解你的兴奋心情。不过你还是冷静一下吧，伱脾胃虚寒的症状持续了多年，不是这么轻易就能好的。突然大吃大喝只会把肠胃搞坏，到时候再想医治就更麻烦了。到了那时，你就只能一日三餐把药当饭吃了。”
小老头的威吓效果拔群。
孙威忍不住抖了三抖，犹如一盆冷水当头浇下，把他淋了个透心凉。
小老头再次把脉仔细确认了一下，对许青说道：“药膳的效果非常好。看来制作此食谱的人不止是厨师，更是精研药理之人。唯有如此才能将食物与药材完美结合，做出能治病的美食来。”
说着，小老头叹息一声：“其实，让病人乖乖喝药是一件难事。药材的味道你们都清楚，煮出来的汤药不光闻着难闻，喝进去的味道更是让人难以忍受。而且许多病症需要长期治疗，短时间内很难有效果。很多人喝一次两次，或许还能强忍着喝下去。但是时间一长，有些人就放弃了。许多小毛病就是因此不能去根，导致不断复发，最终拖成了重症。”
“而以往的药膳，虽说也能有些效果，但是比起汤药来说还是差得太远了。但是这道药方，不，应该说这道药膳，药效非常显著，足以与汤药相媲美。同时味道又十分美妙，不仅不会让病人生出抵抗情绪，反倒能够让病人爱上喝药，积极治疗。这位药膳的制作者着实厉害。”
说罢，小老头看着许青，说道：“而你竟然能够将那道药膳食谱完美的展现出来，这更出乎我的预料之外。最初在看到食谱的时候，就有一点令我非常在意，就是用来浸泡当归、党参的这种神秘液体。从药理上来说，可供选择的对象太多了，我想了很多种方法，最终还是无法确定。这种液体到底是什么？”
许青摇了摇罗添大师的酒葫芦，说道：“这种液体就是窖藏三十年的雕酒。”
小老头恍然，“原来如此。不过，你是如何想到的？你对于药理似乎了解的并不多。”
许青说道：“是。因此我从厨艺的角度来思考，这道药膳不止是药，更是膳。其中所用的食材，必然是为了达成美味这一目的而精挑细选出来的。因此我从味道上进行倒推，最终找到了最合适的食材。”
“了不起，真是了不起。”
小老头连声感叹道。
他很清楚，能够将这鬼画符一般的食谱完美的重现出来，其过程肯定不像许青说的这么轻描淡写。
不过，这更突显出许青的厉害之处。