(' 第153章 最终结果
“曾经作为一个老人，我唯一能做的事情就是将未来让给年轻人，让你们这些有着无限未来的孩子们去开拓新的天地。因此，在我察觉到自己体力下降之后，我便主动辞去了龙厨师的职位。多得皇上厚爱，才特地允许我保留龙厨师的名号。但是在我自己心里，我早已不再是那个身处厨界最顶端，不断锐意进取的龙厨师，如今的我只是个空有龙厨师名号的无能的老人罢了。”
洪泽轻叹一声。
听到龙厨师说出这么颓丧的话语，众人都心生不忍。
雷劝解道：“龙厨师大人，您对于厨界的贡献是任何人都无法抹消的。”
每一个龙厨师都是厨界的瑰宝，他们代表着厨界的巅峰，代表着人对于美食的极致追求，代表着荣耀，同样也代表着希望。
正因为有着龙厨师的存在，才会让这么多人的有勇气踏上厨艺这条漫长的道路，他们是指路明灯，是所有厨师前进的目标。
洪泽轻声说道：“我明白，但那已经是过去的事情了。你们还年轻，现在还无法体会到感受着自己一天天老去，未来所剩的时光几乎肉眼可见，这是一种什么样的感觉。它消磨了一切雄心壮志，剩下的唯有无奈与无力，我人生中所剩的时光就只是空等着死亡到来的那一天。”
这沉重的话题让众人一时无言。
世间最可怕的事物就是时光，它赋予了人一切，却又残酷地夺走了一切。
更残酷的是，你只能眼看着它夺走那些珍贵的事物，却连反抗的念头都没有。
因为就算拼尽全力反抗，也照样抓不住时光。
听到洪泽的话语，众人心中感同身受，此刻都满怀无奈和愤懑，却对此无能为力。
就算是尚且年轻的许青、姜成、李伟然三人，此刻也心有戚戚。
人终会老去，这份痛苦与无奈所有人都要品尝一遍，谁也躲不了。
此时他们对于洪泽这名老人的所生出同情与无奈，又何尝不是对自己的同情？
然而就在这时，却听洪泽爽朗地大笑起来，那笑声中有的只是活力与热情，这洪亮的笑声将这份沉重彻底驱散。
笑过之后，洪泽豪气干云地说道：“伱们的时间还很长，不要把珍贵的时光在自怨自艾之上。你们该做的是努力地去拼去闯，不要停下奔跑的脚步。就算到了我这把年纪，只要一天不死，就一天不能止步！”
洪泽拍着许青的肩膀，感慨道：“而这个道理，是他告诉我的。”
“许青吗？”姚叶诧异问道。
“是啊。你们应该都感受到了吧，菜肴中所传达出来的心意，那向着极致的不懈追求，拼尽全力也要走出一条路来。那不只是年轻人才能拥有的心态，而是每个厨师都应具备的决心与觉悟。每个人存活于世上，都有着他应承担的职责。而对于我们厨师而言，我们的职责就是不断追寻美味的极致。只要一天还是厨师，就一天不能放弃。”
洪泽叹息着说：“我本以为当初我卸下的只是龙厨师的职位，直到吃到许青的菜肴，品味到其中所蕴含的心意，我这才意识到，原来我将厨师这个身份也给舍弃了。我屈服于时光，任由它拿走了不该被拿走的东西，那是身为厨师的心。”
洪泽看向许青，认真说道：“许青，你所做的这道菜是当之无愧的绝味，是世间仅有的绝味！同样是能够唤醒人心的绝味！”
雷和姚叶惊喜地看着洪泽和许青，洪泽的这句话几乎就是在宣告此次特级厨师考核的获胜者了。
洪泽看向雷和姚叶，说道：“开始评分吧。”
雷和姚叶点头，拿出了评分所用的卷轴。
三名考官书写完毕之后，将姜成和李伟然的卷轴也一并拿出来。