(' 第128章 刁难
姜成问道:“请问考官大人,副题目所指的‘绝味’是什么意思?”
雷说道:“‘绝味’其意为殊绝天下之味,是指卓越而独特,非凡而罕见的事。‘绝味’之意就是希望你们能够做出极为非凡而卓绝的菜肴,要让菜肴具备充分的独创性,同时还要让菜肴的味道与口感区别于以往的菜肴,具备其独有的特殊口感或是味道。”
雷特意讲得细致,希望能尽力给他们多一些提示了。
毕竟龙厨师突然更改考题,还将考题改得难如登天,这对于他们而言实在是太不公平。
“绝味”,这简简单单的两个字,却是世间最难达成的味道。
要做出从来没有人做出的菜肴或许并不难,不同的样貌,不同的烹饪方法,不同的食材组合,就能呈现出截然不同的菜肴。
但是题目的重点不在于形态,而在于味道。
殊绝天下之味,意思是全天下都找不出能与它相比拟的味道。
这题目别说是拿来做特级厨师考核的题目,就算是拿去做龙厨师考核的题目也不为过。
更别说考官还是御膳房中资历最老的龙厨师,他没有尝过的味道屈指可数。
不,或许该说……
这世间上真的还有他未曾品尝过的味道吗?
就算真的有,恐怕也就只有神话传说中的龙肝凤髓了。
这考题拿出来,就是不准备让任何人通过考核的意思。
雷曾经也出过难题,再加上她极为严谨的性格和对待厨艺上超乎寻常的认真,导致那一届无人能够通过特级厨师考核。
但那是因为他们的能力,并非是她刻意刁难。
可是如今龙厨师所出的这道考题,完全就是在刻意刁难人!
甚至可以说是跟这些参与特级厨师考核的厨师们有仇。
除此之外,雷怎么也想不通,他为什么要做到这种地步?
这种充满个人私欲的不公平的考核实在是令雷作呕。
如今单凭她一人无力对抗龙厨师,姚叶又彻底地站在龙厨师那一边,更显得她孤立无援。
可是即便再艰难痛苦,雷也不能放弃这次考核,若是连她都放弃了,那么这些可怜的厨师们就彻底没有希望了。
在听到雷的讲解之后,所有人的脸色同一时间阴沉下来。
他们立刻就明白了这道考题的难度。
殊绝天下之味?
他们要是能做到这一点还来考什么特级厨师啊!
直接去御膳房当龙厨师好了!
这根本就不是应该出现在特级厨师考核中的题目!
瞬间,绝望和无力感疯狂席卷而来,让姜成四人的脸色变得无比苍白。
雷看着他们的表情,说道:“若是你们想要放弃,我能够理解。”
若是她是这次的考生,她也会心中生出想要放弃的念头。
不过,在放弃之前,她还是想尽力尝试一次,哪怕明知结局早已注定。
雷的这句话让他们瞬间清醒过来。
放弃?真的要放弃吗?
在这道题目面前低头?
承认自己的软弱与无能?
不。
就算要认输也不能在这时。