(' 第119章 第一道菜
距离考核正式开始只剩下不到半天的时间，许青带着食材来到考场。
此时考场中所有参加考核的厨师都已经到了，正在热火朝天地筹备着菜肴。
所有厨师的目光都专注而坚定，空气中升腾起的热浪，灶台中的熊熊燃烧的烈焰，都比不过这一颗颗充满热情的心。
许青走到空着的灶台旁，将食材拿出来。
他带的东西很少，几个瓦罐，一只预先处理好的整鸡，再加上少许的调味料和葱、姜、蒜等，便再没有其他东西了。
许青将鸡清洗干净，把葱、姜、蒜塞入鸡腹之中，用线扎好，随后把整只鸡用草纸包好，再整个塞进装满盐的瓦罐里，用盐将整只鸡掩埋，剩下的就只有等待了。
此刻，特级厨师考核初试的考官们也已经提前来到考场，在远处关注着考场中的一切。
此次考核非同一般，对于参与考核的厨师们来说是这样，对于考官们来说也同样如此。
毕竟此次考核有龙厨师参与，可以说是开天辟地头一遭。
只不过龙厨师并不参与初试的评审环节，初试评审交由三位考官，共同进行评判。
他们三人担任过多次特级厨师考核的考官，无论是资历亦或是实力都很令人信服。
而此刻，有龙厨师在背后盯着他们，他们的压力也着实不小，他们决心要全力选拔出最优秀的人才进入复试。
考核不只是在考验厨师们，也是在考验他们，看他们是否具备挑选出人才的眼光。
若是让不合适的人通过初试，这就是他们的失职。
而且，龙厨师还特意提了一句，让他们关注一个叫许青的少年。
三人不明所以，不过龙厨师既然这么说了，他们就只能照做。
今年参与特级厨师考核的人员他们都看过一遍，本次参与考核的人员比以往少了许多，然而大多都是精英中的精英，还有许多是各大餐馆悉心培养的接班人。
而在这些人中，一名少年最为独特。
首先他年纪小得出奇，申请书上写着他只有十二岁。
十二岁啊，他们这年纪还在地里捉泥鳅玩呢，人家就能来参加特级厨师考核了。
最初，他们心里对于这名过于年轻的少年并不是太在意，他年纪这么小，恐怕想通过初试都很难。
这么小年纪，估计厨艺才刚入门没几年，怎么跟那些被各大餐馆悉心培养出来的接班人相比？
可能只是来走个过场，体验一下特级厨师考核的氛围吧。
只不过，从龙厨师耳中再次听到这个名字后，三人顿时对这名少年产生了兴趣，因此去广厨联询问了一下他的情况。
这一问，顿时让三人大吃一惊，这名少年竟然在之前的厨艺对决中击败了从御膳房出身的特级厨师！
这就算是成名多年的特级厨师也很难做得到。
竟然被一名少年做到了！
这简直就是天方夜谭！