(' 第116章 山不在高
人群中，除了来看热闹的人之外，本次参加特级厨师考核的厨师们也在。
与热闹的人群不同，本次参与特级厨师考核的厨师可以说是史上最少的一届。
在听说龙厨师是本次特级厨师考核的考官后，许多人立马就放弃了，有的在准备下一次考核，还有的就直接卷铺盖回家。
即便他们中许多人为了特级厨师考核已经在广州学艺数年，付出了无数的辛劳和金钱成本。
然而这一切在“龙厨师”这三个字面前，都变得如此微不足道。
最后留下来的只有对自己的实力有自信的精英中的精英。
聚集在此的都是广州各大餐馆的知名人物，譬如飞凰楼的姜成，陶然居的李伟然，文华园的陈宇，尚平馆的方何等等，粗略一数有十多人，不过在这里的并非是全部参加考核的厨师。
姜成这些人早已从各种渠道得知了此次特级厨师考核的考官信息。
然而即便他们早已听过这则消息无数遍，但是在亲眼看到龙厨师的标志之后，他们脸上依旧不受控制地流露出震惊的神色。
“龙厨师，竟然真的是龙厨师！”
“真没想到，区区一个特级厨师考核竟然会有龙厨师驾临。”
“这次特级厨师考核肯定不同反响。考题尚未揭晓，我心里已经开始紧张了。”
“是啊，我也紧张得手心直冒汗。这次考核到底会出什么样的题目，真令人不安。”
在场众人，或是脸色平静，或是面露不安，但是眼中的神色都是相同的，那是混合着恐惧与期待的复杂神情。
许青和阳泉酒家一行人在另一处等候着题目揭晓的时刻。
两个巨大的卷轴被悬挂在城墙上。
按照特级厨师的考核规则，一个是菜肴的主题目，决定选用食材或是烹饪方式。
主题目一般都不难，不会超出厨师所学的范围。
难的是副题目，副题目的出题范围无边无际，包罗万象，甚至可以说是天马行空，甚至考官有时会将民间传说故事也添加进来。
城墙上其中一个卷轴滚动落下，特级厨师考核的主题目揭晓了。
一个清晰的大字显露出来——“鸡”。
特级厨师考核的主题目是鸡。
姜成等人都松了口气，姜成脸上更是流露出难言的喜色。
在广州附近就有全国著名的鸡只集散地——鸡窝镇，因此广州的厨师对于鸡类菜肴的烹饪相当拿手。
尤其是飞凰楼，在鸡类菜肴的烹饪上更是一绝。
之前在迎接吴长老的宴会上，蒋卫污蔑飞凰楼是养鸡楼，把飞凰楼的主厨气了个半死，当场气晕过去，好在身体没什么大碍。
只是后来这消息不知道怎么就传了出来，导致飞凰楼的名声一落千丈。
飞凰楼主厨更是自责不已，每天愁容满面，身体也日渐消瘦，大不如前了。
作为主厨的第一弟子的姜成，此次参与特级厨师考核不只是为了考取特级厨师资格，更是要为飞凰楼正名！
他要用实力让所有人知道，他们飞凰楼才不是养鸡楼，而是真真正正的广州第一的鸡类菜肴餐馆！