“多给我舀一点骨头汤,鸡蛋要煮熟啊。”
这人虽然眼生,但明显是知道规矩的,不但自带了鸡蛋,还拿了自家的海碗过来。
“成。”
戚香笑着答应下来,虽然有些可惜赚不到鸡蛋钱,但有生意就是好事。
她利落的抽出大概二两的,用竹丝做的类似现代泡麻辣烫的漏勺往骨汤里一放,又利落的抽出一个巴掌大的小锅,舀了一瓢热骨头汤进去,又把鸡蛋往里面一磕。
粉丝煮好以后直接捞出来,小锅中的骨汤连着鸡蛋一起倒进海碗,见离碗口还有些距离,戚香毫不手软的加到快满,再放一点酱油之类的调味,便让放到三轮车的一小块缝隙上,等着客人把它拿走。
“小心些,可烫。”
见女子直接要伸手,戚香赶紧提醒一句,在另一个村子的时候客人就因为被碗烫了没拿稳,直接把碗给摔了,还不依不饶的要她赔钱,虽然她最终没有认下这个账,却也多了个来一位客人便提醒一句的习惯。
“哎哟,还真是,小娘子你等等,我让家里人来拿。”
娘子直接要拿碗的手在半道停下,伸手碰了碰碗边,直接被烫的缩了回去,当场决定不能吃这个苦。
“成,但娘子最好快些,还有其他客人要买呢。”
因为大多数时候做的都是村里生意,比起在她这个连凳子都提供不了的三轮车,村人往往更愿意买了回家吃,所以戚香也一直没有把那只能放下四个海碗的地方扩大的准备,一般都是一碗汤粉刚出锅,就会被客人直接拿走,那个地方从没被放满过。
“很快的。”
娘子听到戚香答应,当场抽出一双筷子,在汤碗里夹了块小些的莱菔吹了吹放到旁边小姑娘的嘴里,小姑娘被烫的眼圈都红了,但嘴里的鲜美滋味硬是让她舍不得吐。
“去让你爹带个大些的罐子来,说这边给的汤水太实惠了,我拿不了。”
小姑娘依旧烫的张不了口,点点头就往家跑,很快便牵着一个带着陶罐,背上还背着个娃娃的黑壮男人过来,戚香一抬头被吓了一跳。
那陶罐是用来装人的吧,都快赶上她家的水缸了!
“让你带陶罐,你拿个这么大的过来干什么!”
显然那女子也是这么想的,冲着男子翻了个白眼,见男人有些委屈的想回去换罐子,她也懒得耽搁,直接指挥男子把汤碗放到陶罐里,又找了块最大的莱菔塞到男人的嘴巴里。
吹一吹?