徐家摊子没有在西街摆上多久，但已经有了些名气，全因为徐家摊子有个彪悍的叶娘子，不愿意排队的，天王老子来了也不做生意；有那偷鸡摸狗的，直接操刀子便剁过去。
有人开玩笑的问叶娘子这样不怕被报复吗，却被叶娘子一句“我没家没娃的，大不了用刀就玩命”给镇住，倒是搏了个刀娘子的名号，也极少有人敢动什么歪心思。
“给我来份卤肉，剁碎了加到煎饼里。”
一个壮汉干脆的开口，徐家摊子虽小，却也在叶娘子的震慑下有了几天不成文的规矩，其中一条就是排队的时候不能多套近乎，直接说要的煎饼料节省时间。
“你们这边什么时候能上些馎饦蒸饼啊，这卤味还是就着米面才好吃。”
壮汉见叶娘子开始摊饼了，又多说了一句，在叶娘子开始摊饼前是不能多话的，但摊饼途中导倒是没什么，这也是潜规则之一。
“会有的，已经在找帮忙的人了。”
叶娘子挺想复刻河州卫半街摊的盛况，但饭要一口口吃，路要一步步走。
“真的啊？！”
人群一下子就喧闹起来，叶娘子这边地方不大但生意不少，平时人们有什么建议也就是笑眯眯的听着，有时候悄无声息的就改了一些地方，这还是第一次做出正面回复。
“馎饦会有的，蒸饼也会有的，但总要给些时间找到合适的人。”
叶娘子笑眯眯的说道，做人的时候要硬气，但做生意还是讲究一个和气生财，徐墨阳没少跟她说这些道，但叶娘子还是在踩了不少坑才渐渐明白其中的真意。
不过一个上午的功夫，绿豆面只剩下浅浅一层，叶娘子看了眼暂时空下来的店铺，毫不犹豫的坐着驴车回去补材料了，顺便点了一个看好的娘子过来看店。
叶娘子早就想好了，她不可能一直把自己困在这间店里，就算不久之后便是灾荒，她也不可能坐吃山空，那么培养人才便是当务之急。
“你先来帮我打下手，等这边干熟练了，我教你摊煎饼，只是那个时候我们就要签契书了。”
要想做出一个好吃的煎饼果子，其中是有许多小技巧的，叶娘子也不指望能保密一辈子，但总不能三五天就泄露出去了，偏偏自家郎君又是个古怪的，死活不肯买奴仆回来帮忙，宁可多出钱也要雇佣，她只能多长几个心眼。
“我会好好学的。”