“太好了,你能做么,我爸就想吃鱼,可普通的鱼他吃下去就吐,这是我找到最好的鱼,我就想让我爸走之前,能开开心心的吃一口鱼肉。”
一套房子换来的一条鱼,换做别人,怕是都要说他是疯子,可他知道,这个价值得。
看到老爷子痴傻的目光中,逐渐生出的光芒,赵客专注的神情逐渐放松下来,每一位食客的满意,对他来说,就是一种成就。
这时,只见老爷子吃力的夹起自己碟中的鱼肉,放在中年人的盘子里,那么一刹那的瞬间。
“可以。”
“没错,你运气真的很不错,这条鱼确实是忘不了鱼,而且属于最后一批,我去年听说,马来西亚那边大肆推行棕油果,挖掉了不少风车果树,以后怕是就没有忘不了鱼了。”
“赚了!要是被大富商看到,这条鱼还轮不到你。”
去年在这里尝到过的味道,是他现在想起来,都能感觉到舌尖留有余味的美味,这样的厨师,整个h省都未必能找到另一位。
虽然老爷子看上去有些呆滞,但他能感受到自己父亲,吃下去后脸上微微的变化,心中不禁对下一道菜更期望起来。
这时听到烤箱的提示声,将那条鱼从烤箱里拿出来,只见外面雪白的盐巴,已经被烤的有些黄了。
只见赵客的眼神变得逐渐开始变得专注起来,从厨柜里拿出一套崭新的刀刃,轻轻割开鱼腹,刀刃在鱼腹中轻轻一挑,便将里面内脏取出。
只见老爷子原本垂落的手颤颤抖抖的抬起来,自己拿起筷子,将盘中的鱼肉放进口中。
用一层层盐巴,开始将整条鱼给覆盖起来,拍打瓷实后,直接放进身后烤箱里。
一口入口,酥脆香甜,那股奶香的味道里,带着一股很醇厚的果香味,如果不是亲眼目睹,这道菜是用鱼鳞制作,怕是没人相信吃在嘴里的,其实只是鱼的鳞片。
而对自己而言,将每一道菜发挥到极限,就是自己最大的成就。
所以,赵客说,一套房子一条鱼,是值得的,未来这种鱼怕是吃不到了。
赵客点点头,并没有被中年人的话所影响,把鱼抱进灶台上,赵客仔细打量着这条鱼。
赵客点点头,对于中年人用房子抵押来换一条鱼的做法,并没有觉得有什么惊讶。
赵客说到这里心里忍不住惋惜起来,记得当初看到新闻时,自己都忍不住暗骂简直是暴殄天物。
“怎么样,这条鱼是真的忘不了鱼,我没上当吧。”
如果世界上有一种药,能够令人感到快乐,赵客相信,这种药的名字,就叫做美食。
至于所谓人工养殖,以及其他地方捕捞上来的,根本称不上忘不了鱼。
这个动作,让中年人心里一阵心疼,这可是一整条鱼,做成全鱼宴都富裕,可赵客干脆直接全扔进烤箱,未免有些太浪费了吧。
“咔!”
其实,所谓的忘不了鱼在马来西亚并不少见,它原名叫做黄鳍结鱼,算不上什么稀有物种,东南亚一代河流都有这种鱼。
“还没好么?”
端上盘后,中年人先将鱼肉放在自己父亲嘴边,轻轻喂进去。
对赵客来说,一套房子不算什么,但对这位食客来说,已经是掏空了家底,自然比较关注。
“再等等。”
老爷子吃下这口鱼肉后,原本浑浊的眼神中生出一抹精芒,细润的口感,像是豆腐一样丝滑,果香和酒香的味道,并没有掩盖掉这条鱼本身的鲜美,反而更将其衬托到了极致。
见状,中年人心中顿时忍不住悬了起来。
老爷子目光凝视着中年人,吃力的说道。
听到这句话,这位已经年龄快要半百的中年人,看着碗里的鱼肉,脸上露出笑容,“爸,我吃,我吃。”
只见中年人低着头,哽咽着声音,把鱼肉放进自己嘴里,鱼肉的鲜美或许他尝不出来了,但那份父爱,让他心里感觉到了这是最好吃的鱼肉。
看着自己儿子已经秃顶的脑袋,老人的眼神中流露出一丝溺爱,手轻轻放下筷子后,便没有再抬起来……
(本章完) ', ' ')