李菊都不知道说啥好了,说不去就不去了。 韩荣荣嘀咕,小胖也是看了好几次门口,咋没动静的。这猪都已经上秤了,要杀猪了,可没见着李安乐,倒是精瘦精瘦的老汉,吧嗒着旱烟一脸紧张。 “是马师傅。” “好嘞。” “咋回事?” “不会不来吧?” “别是怕了吧?” 小胖瞥了一眼这个便宜堂哥,你是不是傻,你这话说的,不知道马师傅也是定了一样的级,这太没脑子了。 “上秤过肉。” “上秤。” “九十三斤半,那是啥等级?” “九十三斤半?” “七级。” “啥,不是一百四十六斤,咋少了三斤。” “再说,老伯,你确定是一百四十六斤,要真是一百四十六斤,你这猪可就是八级了。”小学徒笑呵呵说道。“你算算,合不合算。” 梁老汉想起昨天那娃娃说的,你可想好了,真见刀,怕是七级都要看运气,可不嘛,这要不是猪一晚上拉了几斤,提高了出肉率,怕是真成了八级猪了。 韩荣荣一拍手,没错,她算出来,对着小册子一比,七级猪出肉率百分六十五。“李安乐说的还真准,没想到这家伙验猪也这么厉害。” 高磊有点傻眼了,这咋可能,那么点大一小屁孩,咋会验猪的,这可是老师傅们看门的本领。“没搞错吧?” 这孩子咋说话的,搞错,多少年了,这点肉还能搞错了。高磊被一顿说落,喃喃的,嘀咕几句,几十年怎么了,经验主义要不得之类的。 “他脑子不好。” 小胖嘀咕,这一会都要天亮了,咋回事? 韩荣荣嘀咕,这会都称完了,没见着李安乐过来。 李安乐揉了揉鼻子,都怪我爸刚叫自己干啥,被窝暖气都不足了。“继续睡觉。”外边天还没亮了,小孩子睡眠少了,影响身体发育。 “干啥?” “吃冰锥不?” 开啥玩笑,李安乐真想敲开这两个小子脑袋瓜子看看有病吧。 “安乐,那你还起来炖大骨头不?” 昨天闹腾太晚,没来及,这会正好时间够,炖到中午,正好吃。“你们先去准备柴火,我一会就过来了。” “这孩子,这干啥,刚吃完饭,咋又跑厨房来了。” 李安乐举着篮子,里边是刚刚安财用大队里借来的锛头劈开的大骨头。 “嗯。” 这倒是,一篮子加起来怕是没一斤肉。 “嗯。” “这样做才好吃。” 李菊和李棋看的一愣一愣的,这大架势她们哪里见过。 没高压锅,只能用大柴火猛烧,再用小火炖,这样才能入味,要不,不入味,不好吃。 喊着李安居和李安旺两个看着些,李安乐把小姑和李棋叫过来。“小姑,大姐,给,这是我昨天写的毛猪验收手册,里边有我看的一些经验,你们可以看看。” 李菊忙接过来。“快拿着,这可是好东西,安乐,小姑就不谢你,以后有啥事,只要小姑能帮上的,说一声。” 李棋虽然不知道这是干啥的,可小姑这么激动,怕是这东西不简单,肯定是好东西。 正要再交代两句,一声音给打断了,李安乐一愣。“韩荣荣?” 李安乐嘀咕,边上李菊神色怪怪的。“安乐,你忘了,昨天你答应去食品站看杀猪的。” “有。” “我说话,一直两口。” “那是我给忘记了。” “酱大骨头,你会做?” “哼。” “啥?” “蘑菇?” “这是啥蘑菇?”