这个得在抽油烟机下面弄。因为熟油一倒进去,那烟瞬间就腾空而起。因为里面有辣椒粉,所以这个烟必须得抽走!要不然窝棚里都没办法待人了。
蘸一点试试味道,这真是好吃!接着把卤菜放进油泼辣子里面加热炒一下,香喷喷,热乎乎,咸淡适中的卤菜就可以端上桌。
大兵哥们闻着这香味,简直就是坐立难安,望眼欲穿。没想到这卤菜还可以这样搞?哈喇子已经不受控制的流了出来!腹中更是一阵乱响,如同击鼓一样!
他们赶紧排队,想要第一批吃饭。至于本地的大兵哥们,那就不好意思,你们来晚了怪不得谁!而钓鱼的钓鱼佬,基本上也是第三批吃饭了。
我在想,或者能把钓位给缩小间距?这样就有更多的钓位可以收费。之前从3.5米改成3米,要不按照标准钓位来?
竞技的标准钓位是如果是钓鲫鱼可以适当缩小到2米。而鱼塘长94米,宽42米,两个长边就是94÷2.2=42×2=84个。两个短边就是42÷2.2=19×2=38个个。
上午一场,下午一场,就变成了244个钓位。每个收费150美刀,244×150=美刀,再卖点鱼食,嘿嘿!4万美刀不就到手了吗?
意见本上,有大兵哥提出要把间距缩小,这样能有更多的钓位。那开业之后,就按照2.2米来!人不狠,站不稳!心不黑,没钱赚!
当然,还得限制饵料。比如禁止用红虫,蚯蚓等活饵。禁止用南瓜酥等带果冻的饵,还有禁止用秒粘豆等带胶的颗粒。因为果冻鱼吃了不消化,容易腹胀而死。我这里是钓鱼,但你把鱼都弄死了,别人还钓什么!?这生意还要不要做了?
我的目的也比较明确,尽量做到公平。但又要制造一点困难,这样才能获取利益。就是让大家能钓到鱼,但又不能一直爆护。回收鱼的时候,就能少出一点钱。剩下的,自然就是我的利润啦!
大兵哥们已经排好队,一个个都盯着在油泼辣子里面翻炒均匀的卤菜。这香味简直让人受不了!
杰西,哈吉,威尔,贾斯汀都在抓紧时间,把小吃给送到桌上去。一个托盘放20碟小吃,4个人一趟送80碟。41桌164碟小吃两趟就跑完了。哎呦,人太多,挤得很!
摆上桌的小吃,自然是新的小吃。紫苏木瓜,紫苏黄桃,香蕉片,芥菜疙瘩。大兵哥们吃饭之前,自然得来点小吃开开胃。
随着小吃放进嘴里,这些家伙都说厚礼蟹!真好吃!然后吃卤菜的时候,上面洒了一些茴香籽,其香味类似于茴香草和甘草,同时还有一些微辣、微苦的味道。
吃了茴香籽,这味道有点奇怪。茴香的味道像八角,有甘草的香甜,但香气和甜度都相对较弱。
它的味道浓烈,有点像放大后的香菜,散发着清幽的香味。
但是细细的嚼了之后,又觉得像花椒八角,气味厚重,留香时间极长。那种感觉提神醒脑,虽然说不出来,但又忍不住还想吃!感觉这东西让人欲罢不能!
等吉安娜她们进来,第一批的大兵哥们已经入座。我对吉安娜说:“下次我们将钓位的间距缩小到这样就会有122个钓位。免得大兵哥们老是说钓位不够用。”
吉安娜说:“那是从明天开始,还是等几天再说呢?”
“从正月初八之后开始执行,需要把钓位重新规划一下,还要编号。太阳伞和钓具,自然也需要加一些。到时候就进行抽号,比如有客人上午在这个钓位钓不到鱼,或者是钓得比较少,他就可以申请更换钓位一次!”我说道。
吉安娜说:“意思是要留3个钓位出来是吧?”
我点点头:“没错。这样大家就会觉得我们这里比较人性化。总不能我花了150美刀,一上午就钓了两三条鱼吧,那样就会觉得没意思了。”
“这倒也是。”吉安娜表示赞同。轮到我们吃饭的时候,就得抓紧一点,要分批次吃饭。而古力塔大叔和扎西格大叔,就只能是先把荷包蛋和长寿面给先弄出来。
当香喷喷的卤菜端上桌,大家都忍不住大快朵颐了起来。一方面是中午了嘛,饿了很正常。另外一方面,则是卤菜和油泼辣子拌匀了,简直不能再好吃了!这为大兵哥们,推开了又一扇美食世界的新大门!
那些第一次来这里的大兵哥们,吃了这里的菜之后,更是瞪大了眼睛,一脸的难以置信!他们说:“之前吃的菜都是什么呀!白活这么多年了!此菜只应天上有,人间难得几回尝啊!为什么我们不早点过来?好想天天都能吃到这个菜!本地的兄弟们,我们真是羡慕死你们了!”喜欢我在阿富汗开农庄请大家收藏: