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这本菜谱能极大的提升我的做菜水平。内心中,我对舅舅充满了感激。
舅舅就是因为做得一手好菜,才征服了舅妈全家的胃,才同意他们在一起的嘛!
男女结婚搭伙过日子,不就是体现在一日三餐,柴米油盐酱醋茶当中吗?
想想看吧!你连饭菜都不会做,也缺少浪漫细胞,更不会甜言蜜语,那你凭什么让你女朋友\/老婆死心塌地的,跟着你过一辈子呢?
没多久舅舅的大舅子,二舅子和岳母一起过来了。
他们也随了红包过来,免不了舅舅又是一番寒暄和推辞。
而长阿姨家,就大姨夫一个人来了。
秋香姐带着她男朋友回来了。听舅舅说,他是秋香姐的大学同学,家住长沙市区。
我去,省会城市,城里人呐!
我仔细的打量着这个表姐夫,个子高约1.7米,发型剪的短短的,显得人很精神。
长的白白净净,斯斯文文,穿着一身西装加黑皮鞋,一看就是个知识分子。
他来了就笑容满面的掏出一包烟,给在场的人挨个发烟。
看样子,他已经获得了舅舅和舅妈的认可,要不舅舅不会让他发烟的。
我悄悄的问舅舅:“舅舅,这小子拱了你家白菜,那你对这个小子满意不?”
舅舅说:“不满意又能怎么办呢?我是没什么意见。秋香前几天带回来的,都是她自己谈的男朋友。她迟早都要嫁人,我反对也没用啊。”
“倒是你舅妈,舍不得她嫁那么远。但秋香说了,自己从长沙开车回来浏阳,也就一个多小时的事。于是你舅妈也没说什么了。”
好吧,这是我表姐自己的事,人自己要嫁到长沙去。我咸吃萝卜淡操心,管那么多空事干嘛呢?
表姐夫发烟给我,我双手合十表示感谢:“谢谢,我不抽烟,这个真没学会。”
表姐夫继续发烟,发了一圈之后他就和秋香姐去厨房,看要不要帮忙。结果是两个人都被舅妈赶出来了。
闲聊的时间过得很快,我听见厨房里传来了锅铲碰撞锅底的声音。
意识到舅妈开始炒菜了,我就进去帮忙端菜:“舅妈,我看到表姐夫了哦。”
舅妈笑了笑:“你觉得怎么样?秋香这个死丫头,我是不希望她嫁那么远的。然而她脾气倔,说不听。我是打也打了,骂也骂了。然而没有用,我能有什么办法呢!”
“我觉得他看起来像个斯文人,对表姐应该还行吧。我是局外人,不好说什么。那你的意思就是同意了?”我说。
“我可没说同意,但也没说反对。”舅妈说。既然这样,那就是默认同意了呗!
我开始端菜,秋香姐已经把圆桌摆好,铺上了一次性桌布。
表姐夫看到我在端菜,急忙也过来帮忙。3个人端菜,很快菜就上了桌。
随着舅妈最后一个清炒小白菜出锅,厨房里已经忙完了。
桌上摆了9个菜,加上我手里的小白菜,凑成10个菜,寓意十全十美嘛。
桌上还有一大瓶椰子汁,等下吃饭就可以喝饮料啦。
一共有13个人,圆桌只能坐下10个人,再怎么挤也只能坐下11个人。
于是我就和秋香姐站着吃饭。
舅妈从厨房出来,看到桌上坐满了人,就拿碗盛饭去了。
汤水根想站起来让座,舅妈说:“没事的,根哥你坐着,难得来我家吃饭,我站着就行。”
外婆也说:“不用客气,你难得来,就坐着吧。”
汤水根于是不再坚持。
“来来来,大家吃吃我做的菜,味道不好,还请多多谅解。”舅妈说道。
二舅子夹起红烧肉吃了一块,直截了当的说:“华妹,你的手艺没有阿正的好。”
舅妈瞪他一眼:“有吃的还堵不住你的嘴啊?”
二舅子讪讪:“实话实说还不行嘛?”
舅妈挥筷子作势要打他,他头一缩:“好吧,那我不说了。”
大舅子说:“怎么,说两句实话还不行啊?你的厨艺就是没有阿正的好,这是事实。”
“大哥,你怎么能这么说呢?未必你能做得比我更好吃?”舅妈一副比上不足,比下有余的样子。
“额,好吧,我承认确实比不上你。”大舅子语塞,只能主动认输。
舅妈很得意,呵呵笑了起来。
有的事情还真的要看天赋,比如说做菜。
舅妈虽然看过菜谱,但是做饭的天赋比不上舅舅。做出来的味道,确实没有舅舅做的好吃。我这是实话实说。
比方说都是同样的菜,同样的调料。但不一样的人,不一样的火候,调料放的时机不同,导致做出来的味道,也会有一些差别。