【药药不吃药:太感动了主播,我爱你,能来串辣椒吗?辣椒可以烤吗?】 【布灵布灵布灵:说出来主播不要打我,我喜欢蒜,不是蒜蓉,就是单纯的蒜的味道,我之前就买了好多用来吃,配上营养剂可好吃了,这个蒜可以烤吗?】 【肉肉爱吃肉肉:我想吃肉,主播再烤点肉肉吧,可以吃点其他的肉吗?】 【迷失鸽:我喜欢吃鱼,鱼可以烤吗?烤小鱼好吃吗?】 观众们想吃的五花八门,星希看了一会儿道,“可以烤辣椒烤蒜和烤肉,至于鱼,小鱼太小了,想要好吃的话需要烤制的步骤太多,需要的时间也很长,所以暂时不能烤小鱼了,不过如果喜欢的话,过几天我会烤大鱼给大家尝尝,烤鱼也是很好吃的。” 至于星希要烤的蒜、辣椒嘛……除了寥寥几个比较喜欢刺激的,大家就敬谢不敏了,辣椒和蒜不是调味料吗?这样烤起来真的能好吃吗? 于是星希就这样烤了起来,烤蒜和烤辣椒都不难,烤蒜只需要注意火候不将蒜烤焦就可以了,而烤辣椒和其他烤蔬菜的手法是一样的,也是注意不要烤焦,至于烤肉,星希选择了小香豚的肉,特意选择了肥瘦相间的五花肉,这样烤起来不肥不柴,非常好吃。 【枫物语:要不,就尝尝?】 于是当星希烤完,将食物放在桌子上后,就有观众尝试了起来,烤五花肉就不说了,鲜嫩又油润,但是偏偏因为油脂被烤出去的关系一点也不腻,反而十分清香,再加上那麻辣鲜香的味道,滋味好极了,大家一连吃了好几口。 而最后则是烤辣椒,这个味道就更不一样了,虽然本身就是辣椒,但是一点也不辣,反而带着一种生涩的青椒香气,反而是烧烤料给它增添了麻辣的味道,总之,虽然没有特别惊喜,但是也并不难吃,算是还不错的食物。 “再见啦,我们明天综艺直播再见。” 虽然这也是综艺制作人,导演早就预想好的找星希来拍综艺的原因, 也是为星希量身定制的综艺,但是当看到宣传效果这样强的时候, 还是忍不住内心感慨, 找星希真的是找对了! 这个烧烤本身的制作工艺并不难,甚至比绝大多数的菜肴都要简单一些, 只要有烧烤料在, 不信他们做不出好吃的食物来,哪怕比主播要差一点点,但是只要能吃并且好吃, 那就是成功的一次尝试! 至于尝试的结果嘛……他们只能说, 真的是万物皆可烧烤啊! 于是纷纷学着星希的样子,先把食物串成一串,然后刷油刷酱汁,随后放在炭烤架子上面,注意翻面,然后撒上烧烤料——虽然过程中难免有一些曲折,比如不注意翻面导致糊了,比如还没熟就先尝试了,比如料撒太多了以至于呛到了自己等等——但是结果是喜人的! 烤肉醇香扑鼻,蔬菜清爽焦脆,喜欢咸口的自然是咸香美味,喜欢辣味的自然是麻辣鲜香,喜欢甜口的用那个奥尔良料腌制一下,也是甜香可口,甚至有的菜肴加了糖烤都很好吃,所有尝试的人都打开了新世界的大门。 不仅好吃,最最重要的是,这种好吃还是可以复刻的!于是纷纷晒出了自己的烧烤成果,来给大家品评。