第577章 芫爆散丹!(1 / 1)

这家店主要卖的是白水羊头。 但也卖三爆,而且是四九城里少有卖三爆的。 关键是,四九城白水羊头也少,老字号就剩下两家。 这儿要吃饱,那可得花老鼻子钱了,但是陈泽这群人都不差钱,就算是公务员的俞峰,其实老俞家对年轻一代大学毕业之后,都是给超多钱的。 为的就是磨练心性。 俞峰备考公务员那段时间,银行卡里的钱就没少于1000万过,甚至有一段时间,这家伙都把卡放在陈泽这里,让陈泽敞开了用,结果转眼这货上了岸就把银行卡给拿回去了。 为啥? 当公务员了,这种大额财产还是别留着了。 不过他卡里几十万还是有的,毕竟大户人家出身,再穷能穷哪儿去? “走,上后头去!” 这家店,后头还有包间儿,一打听,原来是留给熟客的,私密性很强,缺点就香,因为后厨就在边上。 “小郎君,羊头!” 小兕子一眼就看见了挂在前面玻璃柜后头的羊头,不过这种是清卤的羊头,前面说过,清卤就是葱姜盐加花椒,先把东西煮到七八成熟,然后关火泡着,最少泡六小时,用余温把这东西给泡熟咯,这味道也进去了。 “喝点?” 俞峰看着陈泽,陈泽看向汝南,汝南笑着点头,没有禁止陈泽喝酒,于是乎陈泽和俞峰俩人开开心心的拿了酒。 也不是什么顶尖儿好酒,陈泽和俞峰都不爱喝白的,能喝但不爱,白酒味道冲,黄酒俞峰先酸,明明他老家就出顶尖好酒,结果人自己不爱,所以现在俩人喝汾酒。 黄盖老玻汾。 清香型的老大哥。 汾酒,这头一个字儿不念“分”,而是念“焚”。 手里头这种黄盖杏花村汾酒,可以说是100元以内最值得购入的粮食酒,没有之一! 神泉古酒的也是顶尖的,两者口味上各有差异,但是别的汾酒品牌就不推荐了。 陈泽俞峰都不是贪酒的人,但是兴致上来了,也想着喝点。 这人啊,年纪不同,口味也不一样,大学那会儿,陈泽觉得啤酒最爽,后来是KTV里的洋酒,之后又是啤酒,现在这年纪,汾酒也挺不错的。 在清香型酒里,汾酒是绝对的王。 拿的不多,就两瓶,一瓶475毫升,不到一斤,度数是53度,江湖俗称“黄盖夺命汾”。 俩人刚回来,就已经有菜上来了,一大盘的羊脸,切成薄片,边上放着白花花的香盐,羊脸肉蘸那香盐吃。 这是羊头,拿清水煮完了切成片,而且是要斜着切,要求就是片片有皮,有肉,有油,有筋! 刀工很讲究,这一片肉盖在报纸上,能透过肉看见下面报纸上的字儿。 这肉吧,其实就是白切羊肉的口感,没什么区别,优点就是切的薄,加上又有皮,又有肉,又有筋,所以口感非常好。 蘸着香盐吃,那味道不愧是下酒极品! 小兕子一筷子能有二两肉,也不管香盐,就直接往嘴巴里塞。 那一脸的满足,让陈泽哑然失笑。 “点了多少?” “三斤,都不够兕子吃的。” 兕子吃饭有个规矩,那就是菜少的时候,不能敞开了吃,如果多的话,那就可以敞开了吃。 反正不够在喊就可以了。 眼前是一个洗干净不锈钢托盘,上面堆着满满当当的三斤肉,所以小兕子一点都不客气。 出门在外,规矩是要讲的。 陈泽也怕把小兕子给培养出那种“只顾自己”的性格来,一吃饭就抢东西,生怕自己吃不够,那可没眼看,更没脸见李世民。 一群人吃的很开心,不过很快陈泽就不开心了。 因为一股对陈泽来说,一万分刺鼻的香菜气味,直接扑鼻而来。 “卧槽,这么浓的香菜味……” 就看见门被敲开,然后一个服务员,端着一大盘的爆肚进来。 “来咯,芫爆散丹!” 热气腾腾的一盘菜,端上来陈泽就直接开窗户。 好家伙,所谓的“芫爆”,就是用芫荽来爆炒这散丹,散丹是羊的重瓣胃,这芫荽就是香菜,芫爆散丹,就是香菜去了叶,就留下那梗,和这羊散丹一起爆炒。 那香菜味道,可真别说了。 陈泽都出门了。 “兕子,你快把那东西吃完!” “好哒!” 小兕子火力全开,也不怕烫,一群人抢着把这一盘菜都给吃光了,陈泽这才进来。 “至于吗?” “至于,你们这种吃香菜的人,是不会懂我们的,这玩意儿说难听,在我们的嗅觉和味觉里,就是毒药级别的!” 陈泽摇着头,对基因里带着不吃香菜基因的人来说,香菜的味道就是臭屁虫的味道,而且更浓更刺鼻,还带有植物那种特有的穿透力,这一闻啊,感觉整个鼻腔里头都被臭屁虫拿着针在扎你的呼吸道一样。 特难受。 “嘻嘻,小郎君,可好吃啦!” 小兕子还冲着陈泽哈气,调侃陈泽,陈泽没好气的拍了一下她:“你个小没良心的!”这章没有结束,请点击下一页继续阅读! “我有良心哒,我为了你,我都快点吃了!” 小兕子立刻反驳,为了让小郎君快点进来,她吃的可快了。 “那我谢谢您!” 陈泽翻个白眼,然后问道:“剩下两个不会也是香菜爆的吧?” “屁话,肯定不是啊,这三爆,说的是芫爆、水爆和油爆,香菜就这么一个,不过四九城人都爱吃香菜,很多东西都放香菜,你可少吃了好多好东西!” “得了吧,我可受不了!” 碰了一杯酒,一盘黑科技直接上来,陈泽看的两眼发直。 “这玩意儿能吃?” “怎么不能吃啊,可好吃了!” 俞峰说着,用筷子夹起来一块切开的羊眼,扔到了嘴巴里,然后一脸“滋味”的吃了起来,那小表情,那叫一个美。 “俞峰哥哥,什么味道呀?” 小兕子很是好奇的询问,她虽然吃羊吃的多,但是羊眼睛还是不太敢吃的。 “一点点的奶香味,还有一点皮蛋的味道,你尝一个,这可是好东西,一头羊就俩羊眼!” 小兕子没有犹豫,直接夹起一块就扔嘴巴里,两口下去,就眼睛亮了起来:“嘻嘻,真的好吃!” 这下,其他人才敢动手。 别看小兕子来者不拒,但是她的口味还是有点刁钻的,她说好吃的东西,那肯定是好吃,她要说一般的东西,那其他人可能就吃不惯,她要说不好吃,那就是真难吃。喜欢我家动物园通大唐,爆宠小兕子请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)我家动物园通大唐,爆宠小兕子七八小说更新速度全网最快。

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