(' 第176章 手指长的小鱼,一万一公斤?
【只要去过一次带英就知道,整个国家都找不出一道美食!】
大名鼎鼎的国菜哈吉斯,其实是羊肚里塞羊杂碎,什么羊胃、羊心、羊肺、羊肝全都塞进去,然后煮出来就可以了。
带英人引以为傲的名菜,而华夏有另一个名字,那就是肚包肉!
其实只有羊肉品质够好,肚包肉的味道是很不错的。
但这道哈吉斯明显不行啊!
他们处理羊肉完全不如华夏人专业,有着浓重的腥味,而且切开之后还是黑乎乎的,也不知道在里面加了什么东西。
从气味到颜值都令人不适!
鳗鱼冻更是炸裂。
这是一种传统的英式菜肴,起源于十八世纪。
他们将切好的鳗鱼片放入锅中,加醋煮熟,鳗鱼自身会流出胶质,这些胶质让汤逐渐变得浓稠,然后凝固,就变成了果冻一样的质地。
中间还有一块鳗鱼,这就是鳗鱼果冻了。
不仅卖相令人作呕,味道也是不敢恭维,光是想想都要吐出来了!
吃完了正餐,当然得来点甜品啊,别的不说,带英人在甜品方面的天赋还是不错的。
就看这道萨塞克斯布丁,味道怎么先不说,外观还是不错的。
最起码看得下去,不像鳗鱼冻,看上去就要吐出来了。
事实上味道也是不错。
但你以为这就完了?
带英人非要展示自己的料理天赋,他们居然在布丁里加入了一整颗柠檬!
没错,就是整整一大颗柠檬!
真的很难想象带英人民的脑回路,为什么要在甜甜的布丁里加一整颗柠檬?
难道是为了柠檬的清香味道?
那有没有考虑到,柠檬很酸啊!
糊状豌豆的味道还算不错,但外观是真的炸裂。
先将豌豆在小苏打里面浸泡一夜,再将豌豆放到平底锅里面加水煮沸,煮成糊状后放上盐和黑胡椒调味。
特别像绿色的不可描述的物体!
仰望星空派,没有吃过的人一定会心生向往,因为名字真的很好听。
仰望星空诶,这么浪漫的名字,味道一定很不错,狠狠地期待住了!
可当看到成品的时候,所以人都震惊了。
这是一种以糕点为基础的鱼馅饼,由烤沙丁鱼、鸡蛋和土豆制作而成,单看材料感觉没什么,但是它的造型真的很无语。
制作星空派的时候必须将鱼头保留下来,并且要让它们做出抬头凝视星星的动作。
整了半天,仰望星空的不是人,而是咸鱼啊!
他们甚至还为此编造了一段故事。
一个魔鬼来到了带英,这个魔鬼发现当地人会把任何食材做成馅饼,尤其是插满了鱼头的仰望星空派。
它觉得这种派非常诡异,而人们可以毫不犹豫的将它吃下去,于是魔鬼决定在当地人打算制作一份魔鬼派吃之前从这里逃走。
真不知道带英人民怎么想的。
至于带英的国民美食炸鱼薯条,这是唯一一道比较正常的菜了。
实际上味道也还可以,但却没有任何的亮点可言。
平庸到大街上随便找家店都能吃到。
就这也能吹?