听说福宝又做了高度的白酒，桑泡儿酒，还有桑泡儿干，前些日子还和县令大人提出了地道战还有民兵的建议，张三贵真是既高兴又惭愧！
不过，这民兵和地道即便是为了打击倭寇，怕是也得和朝廷报备一下，起码得和张宰相交代一声，让他和皇上说一声，最好是能和这边驻守的将军通通气，否则，只怕后面会有麻烦。
现在本来就有人因为朝廷拨了银子给小河村修路而对他们虎视眈眈，要不张宰相也不会派张一过来跟着福宝。
若是他们自己再不注意，被人家抓住小尾巴，到时候可就百口莫辩了。
既然可以做果酒，那，酿酒师傅可以找人去接一下了，明天就让张一安排个人往南边去接接吧！
秋天小青山的果子多得很，到时候做了果酒，京都富贵人家的夫人小姐们肯定都会喜欢。
小青山那片地方确实不错，现在也已经在收拾着了。
福宝的意思是先别急着动工，她还要拿着那个酒楼的图纸钓鱼呢！
张三贵又看了豆芽和麦芽糖的账本，账目清楚，没啥遗漏的，大家都还是很用心在做事的。
蚝油和味精因为张宰相来信告知了御膳房的大人们马上就会来订购，所以，这些日子女人们都忙得很。
不过，开海蛎子也算是个力气活儿，挺费手的，眼瞅着家里的女人们手都粗糙了。
之前福宝看到，可心疼坏了。跟奶奶孙氏一起做了好多手套，只要干活就戴上，这才好了很多。
张三贵看了看张大贵，开口道:“我看这些日子大栓表现也不错，要不然，就让他和小李氏负责蚝油和味精作坊吧！”
张大栓是张大贵大儿子张大牛的长子，也是张大贵的大孙子。
从家里开始做生意以来，一直都跟着叔叔们身后学习，也不多话，让干啥就干啥，轮着记账的时候也都做得很认真。
他媳妇儿小李氏也是如此，小两口的为人处事张三贵是早就看在眼里的。
张大贵心里高兴，嘴上却问:“他们那么年轻，能行吗？”
“那有啥不行的？我看挺好的，大栓那孩子稳重得很，能担得起来！”
张二贵也开口说道。
张大牛心里自然更是高兴，本来到作坊做事就有工钱拿，这些属于三顺家的产业是不错，但是他们去一个人干工就有三百文的月钱呢！虽然不分红，可这是旱涝保收的！
更何况三叔早就说过，在作坊里管事的人，比单纯去干活儿的人一个月还要多五十文呢！
大栓他们小两口要是有了这个收入，日子也肯定能越过越红火！
张三贵又开口说道:“我想的是，这个调料作坊要开到小栾口去，那样，原材料取材方便，也更新鲜。等作坊有了利润，还可以买条船。”
他没说的是，若是民兵真能实行，那里是个很好的练兵的地方，而且，那里靠近海边，很适合打探倭寇的消息。
有自己的作坊在，想干点儿什么也更方便。
“所以，你们回去和大栓两口子商量一下，看看他们可愿意去那边看着作坊。”
张大牛和张大贵都点点头。
张三贵又对张大牛道:“这个事情得抓紧时间，这边家里还接着做着。大牛你明天把手头的活儿交代二牛和大虎他们去做，你跟我去小峦口村去看看有没有合适的地方适合盖作坊。”
“行，三叔，我知道了，今晚就回去安排好，咱俩明天早早出发。”
张大牛干脆利落的应道。
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